-
Nie tylko ludzie i zwierzęta ewoluują, warzywa również.
Będąc młodą posenerką pomagałam mamie w kuchni i min. obierałam fasolkę szparagową i doskonale pamiętam to twardawe łyko, które się z niej zdzierało.
To był koniec XX wieku.
A teraz? Gdzie jest łyko? Przynajmniej od kilku lat nie spotkałam łyka w fasolce, czasami w pojedynczych sztukach, ale co to jest jedna fasolka z łykiem na pół kilo?
Co się stało z łykiem? Ewolucja? Czy GMO?
Było łyko i go nie ma...
-
szukam sprawdzonego przepisu na fasolkę po bretońsku ale interesuje mnie wersja bez mięsa.
-
chciałam sobie ułatwić życie, na dni w których pracujemy po 12h, tak by przyjść do domu, odkręcić słoik i mieć obiad.
więc nagotowałam fasolki po bretońsku, wlałam do słoików (6 litrowych) i zapasteryzowałam dumna i blada, a było to ponad tydzień temu. dziś odkręcam słoik - a tu zonk.
prawie wszystko skwaśniało, dwie zakrętki praktycznie niedokręcone, fermentacja w pełni, choć po wystudzeniu dokładnie wszystko sprawdzałam. słoiki stały w garażu, temperatura ok 17-18 stopni. jeden słoik był ...
-
Zwykle gotujemy kapustę z grochem. W tym roku mam dużo białej fasoli. Ugotuje się ta fasola z kapustą, tak jak groch? Jakie dodać przyprawy? Czy ktoś gotował kiedyś kapustę z fasolką? Aha. Lepsza będzie kapusta słodka, kiszona, czy mieszana, do fasolki?
-
maz przytargal w ilosci hurtowej
moze jakas dobra zupa, albo co innego? najlepiej niezbyt czasochlonne :) z gory dziekuje
-
macie pomysł na jakiś sos do makaronu?ja mało biegła w tym
temacie,a mam już dość tych schabików i kurczaków ;))
-
Kupiłam taka, ale nie wiem ile ją gotować aby była dobra, 30 minut?
-
jaki mozna zrobic dobry i bardzooo tani obiad z fasoli szparawogej
tylko nie chodzi mi o tylko ugotowanie fasoli i jej zjedzenie bo to
mi sie przejadlo, ewentualmnie mam ser żółty, mleko, jajka i czosnek
da sie cos z tego fajnego zrobic?
-
Dostałem sporą ilość fasolki szparagowej żółtej, chcę ją jakoś zakonserwować w
słoikach na zimę. Szukałem w internecie przepisu ale nic mi nie przypadło do
gustu. Jeśli ktoś ma, wypróbował jakiś przepis proszę by się nim pochwalił. Z
góry dziękuję za pomoc.
-
Witam,
narobilam słoikow z żółta fasolką szparagową i teraz nie wiem, co z
niej wyprodukować. Może maja państwo dobre pomysły?
Asia
-
Do tej pory robilismy krem z brokulow (wywar miesny z drobiu lub
kostki rosolowej plus ugotowany zmiksowany brokul). Myslicie, ze
dobra bedzie taka zupa-krem z fasolki szparagowej zielonej?
-
mam fasolkę szparagową,dostałam od koleżanki i chcę włożyć do słoików jak
robicie?
-
Mam taką fasolke i mam pytanie-jak ją gotowac,żeby nie straciła koloru.Gdzieś
przeczytałam,że dodaje sie do gotowania ocet ,ale to nie pomaga.Pomóżcie-
fasolka już więdnie.
-
Naszła mnie ochota na zrobienie dzisiaj fasolki po brytońsku. Wiem, że fasole
trzeba namoczyć przez kilka godzin - na to mi nie starczy czasu, ale może
można ją zastąpić jakąś inną, np. z puszki? Co o tym sądzicie? I jak wtedy
robić tą fasolkę, bo chyba jej sie za bardzo nie gotuje, bo taka puszkowa
sie "rozbabra" - jak myślicie?
-
fasolka szparagowa = marchew i coś tam jeszcze, pasteryzowana w słojach.
Robiłam w zeszłym roku, ale zgubiłam przepis. Może ktoś ma?
-
od dziecka zle mi sie kojarzyla fasolka wogole ;-)
ale ostatnio podano mi w restauracji fasolke szparagowa (cieniutka ,żółta) i
bylacalkiem smaczna
widze na straganach 2 odmiany-zielona i żółta
czym one sie roznia i jak je nalatwiej przyrządzić ????
dodam ,ze probuje sie odchudzic i przedpisy light bylyby najlepsze;-))
-
kupowalam fasolke szparagową i zapytalam sprzedawczynie czy ta fasolka nie
jest łykowata. pani sprzedawczyni nic nie mówiąc wzięła jeden strączek i
przełamała, pokazując mi środek.... kompletnie nie wiedzialam czego mam sie
tam dopatrzec. fasolke kupilam, łykowata nie była :)
no ale przyszlosciow chcialabym sobie sama tak przełamac strączek i zbadac
taką fasolke. poprosze o wskazówki!
-
Co zrobić? Odpada fasolka z wody, fasolka z masłem, fasolka z bułka tarta, bo
to już było. Czekam na jakieś oryginalne pomysły, może jakaś zapiekanka? albo
sama nie wiem co. Prosze o pomysły bo obiad niedługo.
-
Ostatnio zrobiłam kilka słoików fasolki. Niestety widzę, że jest źle
zrobiona - woda zmętniała i zmieniła kolor. Oczywiście te są do wyrzucenia.
Proszę napiszcie jak ją przygotować, żeby nie zmarnowały mi się następne
zbiory.
Jednak nie może być to zamrażarka - mam malutką oraz nie mam dużego garnka,
żeby pasteryzować słoiki w wodzie i muszę to robić w piekarniku.
Ile razy mam gotować przed włożeniem do słoików? Ile razy grzać w piekarniku?
Czy ktoś zmagał się już z podobnym probl...
-
Mam jedną paczuszkę mrożonej zielonej fasolki, którą zamierzam podać jako
warzywo do biadu (obok sałatki), co do niej można dodać, aby nie była
taka "solo". Może czerwona fasola?
Nie chcę jej mieszać z majonezem.