Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
      imbir

    imbir

    (144 wyniki)
    • Dostałam piękne kłącze imbiru - ok. 1 kg. Co z nim zrobić, aby nie zmarnować?
    • Jakiś czas temu w którymś z kobiecych magazynów znalazł się przepis na sałatkę z marynowanego imbiru według Magdaleny Środy. Może ktoś go sobie zapisał albo zachował? Poratujcie, proszę.
    • Witam! Często zimą odczuwam wewnętrzny chłód. Słyszałam o doskonale rozgrzewającym napoju: utarty imbir z miodem i cytryną jako dodatek do herbaty. Zrobiłam w następującej proporcji - jeden korzeń utartego na drobnej tarce imbiru, 1/2 soku z cytryny i 2 czubate łyżki miodu. Rzeczywiście fantastycznie rozgrzewa, ale mam pytanie: czy trzeba obierać korzeń imbiru ze skórki i co zrobić aby po utarciu nie było "kłaczków" tylko jednolita masa. Może któraś z Was robiła taki dodatek do herbaty i ...
    • Szukaj mnie nie lubi coś. Właśnie gotuję bulion kurczaczy i mam zamiar go jakoś orientalnie przyparawić. Mam imbir, dymkę, ostrą paprykę... Z przypraw w ogóle dużo mam. Szukajka mnie coś nie lubi, poratujecie?
    • Dostałam od koleżanki słoiczek marynowanego imbiru. Do czego oprócz sushi mogę go użyć?
    • Myslicie ze to pasuje? Wymysliłem sobie ze zrobie tak: Dwie warstwy biszkoptu (upieczone na blasze), a pomiedzy tym bita smietana ze startym na tarce, swiezym imbirem. Imbiru chce dac 80g na 800 ml smietany. (juz bam miał gotowe, tylko imbiru dzisiaj nie dostałem)
    • Zna ktoś jakiś sposób na przetworzenie świezego imbiru poza suszeniem? Chodzi o to aby mozna go było długo przechowywać i dodawać do potraw.
    • Witam, obecnie chwilowo przebywam w Anglii gdzie moge bardzo tanio nabyc swiezy imbir, ktorego niestety nie ma u mnie na wiosce w Polsce. Nie wiem jednak jak dlugo moze taki imbir sobie lezec w szafce czy lodowce? czy mozna go zamrozic? nie chcialabym zeby sie zmarnowal.
    • Makaron z mlekiem kokosowym, imbirem i suszonymi pomidorami Składniki: 1. Makaron papardelle lub tagliatelle 2. Świeży imbir 3. Suszone pomidory w oliwie 4. Pierś kurczaka 5. Świeża zielona kolendra i natka pietruszki 6. Mleko kokosowe Wykonanie Podsmażamy cieniutkie paseczki ze świeżego imbiru z paseczkami z suszonych pomidorów, kawałkami piersi kurczaka, pociętą kolendrą i natką pietruszki. Po podsmażeniu wszystkich składników zalewamy je mlekiem kokosowym i gotujemy.Gdy sos ...
    • kupiłam kłącze imbiru - głownie z ciekawości i zeby poeksperymentowac, ale chwilowo nie mam zadnych pomysłow, jak to wykorzystac ;-) jak przechowywać imbir, zeby nie stracił walorów zapachowo-smakowych? do czego najćzsceij uzywacie?
    • swego czasu dyskutowałyśmy o młodym imbirze, który w naszym pięknym kraju trudno uświadczyć, doradziłaś mi posadzenie kilku kawałków i wyhodowanie, tak też uczyniłam, właśnie mi wyrosła dorodna trawa ;) sfotografuję ją i dam do GP jak jeszcze trochę podrośnie, ale na razie mam pytanie: ile czasu czekać na młody korzeń? bo nie chciałabym za wcześnie wygrzebywać no i następnym razem posadzę w piasku, a nie w ziemi, wygodniej
    • to tak na marginesie skandalu w Japonii, gdzie duzo ludzi zatruło się chińskimi pierozkami nafaszerowanymi pestycydami. Były to pierożki z kapustą i imbirem.Mam kawał imbiru, z pewnych powodów chciałabym go zużyć szybko, oraz kapustę, ale nie mam żadnej intuicji jakby z tego zrobić nadzienie pierożkowe. Może ktoś z globtrotterów podsunie?
    • do sosu: na drobnej tarce? obrany? z tymi włókienkami czy wyciskam sok? bo jeszcze nie robiłam nic z imbirem i mam wątpliwości
    • mam dosc duzy kawalek imbiru, z czesci zrobilam herbatke, ale co z resztą? trzeba włożyc do lodówki czy może leżeć na wierzchu?
    • w moim sklepie pojawił sie "imbir do herbaty" tak jest napisane na metce, czy on sie rózni od zwykłego imbiru ? Ten też jest w korzeniu, i jak sie robi tą herbate z imbirem ? Kto wie? Pozdrawiam
    • Dziekuje z gory.
    • j.w.
    • Co zrobic ze siwezym imbirem, ktroe pojawily sie jais czas temu w sklepech. Jak je przyrzadzacie??/
    • no trace 'fortune' na ciagle kupowanie mojego przysmaku. mozna go zrobic domowym sposobem? imbiru ci u mnie zawsze pod dostatkiem, a jakby co to i chinczyk po sasiedzku ma sklep, wiec? uda sie?
    • mam problem z imbirem,czy można go przechowywać w lodówce,czy on tam nie zgorzknieje?jak go przechowuję w zwykłej temperaturze to szybko staje się wodnisty.
    Pokaż wątki z forum:

    Nie pamiętasz hasła

    lub ?

     

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się