clelia 24.04.06, 23:39 Jak mam to rozumieć w przepisie francuskim? Excusez głupie pytanie, ale za mało czasu spędziłam we Francji i nie gotowalam. Który ser mam kupić? Pomocy! Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
naughtyangel Re: fromage blanc battu 0% 25.04.06, 09:02 ja bym kupila homogenizowany jakis chudy Odpowiedz Link
clelia Re: fromage blanc battu 0% 30.04.06, 19:28 na sto procent chodzi o homogenizowany? Odpowiedz Link
owrank Re: fromage blanc battu 0% 02.05.06, 10:29 tak homogenizowany bo homogenizacja sera polega na rozbijaniu "kulek" tłuszczu - stąd po francusku "rozbijany" (rozbity ?) Odpowiedz Link