Kabackich absurdów ciąg dalszy

[sigrun]

Było Boże Narodzenie i czas pierogów za absurdalne ceny. Teraz czas Karnawału:
hulanki, tańców, swawole i... faworki za 100/kg!!! Tak, tak, tak tyle kosztuje
kilo tych przepysznych ciasteczek, a dokładniej "10 zł / 10 dag", jak widnieje
na witrynie pewnego lokalu na Moczydle. Kurczę, co oni tam dodali - Hennessy
VSOP zamiast spirytusu? ;-PPP

[sigrun]

Miało być "tańce" ;-P

[tommen]

no coż jak owoce i warzywa z bazarku moga być podlewane wodą Perrier albo Volvic
to pewnie i faworki Henessy'm

[karinciag]

Ciekawe czy ludzie będą kupowali takie drogie faworki??
To ja podziękuję i zrobię sama

[marek.dumle]

karinciag napisała:

> Ciekawe czy ludzie będą kupowali takie drogie faworki??

Na Kabatach? Niewykluczone.
Mnie nie dziwią takie ceny. Mnie dziwią ludzie, którzy uważają, że
warto tyle wydać.

[kasiulek_1]

Są tacy, którym wraz z wysokością rachunku rośnie ego...

[karinciag]

Też fakt
A można wiedzieć gdzie takie drogie faworki sprzedają??

[sigrun]

Niestety jestem zmuszona odpowiedzieć wymijająco i pokrętnie : przespacerujcie się Ekologiczną Mimo wszystko nie chciałabym być posądzona o czarny PR, tym bardziej, że z w/w przybytku byłam dotychczas zadowolona zarówno pod względem oferty, jak i cen. Np. jadałam tam wyśmienite placki z cukinią oraz różnego rodzaju sałatki po rozsądnej cenie i dlatego te faworki tak mną wstrząsnęły. Chciałam je nabyć, bo przepadam za chrustem a nie za bardzo mam teraz czas i ochotę na babranie się w mące przy stolnicy, jednak po chwili dotarło do mnie, że 10zł/dag wygląda na pierwszy rzut oka o wiele mniej groźnie niż 100zł/kg, a co za tym idzie jest to chwyt marketingowy poniżej pasa
Ja szanuję swoje pieniądze i dlatego po stokroć uważam iż warto tyle kasy zainwestować w coś innego, np. obiad z rodziną w restauracji indyjskiej czy zaopatrzenie domowej spiżarni zakupami w Piccola Italia.

do sigrun

[ktosco]

Gdzie ta Piccola Italia?Uwielbiam wloskie specialy,to sklep z wloskimi
produktami?

[kasiulek_1]

www.google.pl

kasiulek_1

[ktosco]

bardzo dziekuje za rzeczowa informacje

[kasiulek_1]

Nie no luz. Po to tu jesteśmy, żeby sobie pomagać

[allija]

u mnie w pracy w bufecie sa po 12 zł. Nie wiem co o tym mysleć,
chyba na Kabatach nie jest tak źle w takim razie.

[ding_yun]

100 zł? Mąka, drożdże, spirytus i smalec do smażenia? Niezły żart.
Chyba za rok sobie postawię stoisko na rogu wąwozowej z moimi chrustem,
to sobie w jedno poppłudnie na nową karnawałową kieckę zarobię

[jan-w]

Warto zauważyć że to jest 100 złotych za kilogram faworków. To bardzo duża ilość. Oczywiście że drogo, ale zwykle spore pudełko waży maks. 200 gramów czyli kosztuje 20 złotych. W cukierni Cieślikowski kosztują 75 zł/kg w supermarketach byle jakie 45 zł/kg.

[kasiulek_1]

A no właśnie, też ostatnio u Cieślikowskiego zwróciłam na to uwagę.
Może niech wypowie się ktoś, kto sam smaży faworki i powie, ile
orientacyjnie kosztowałoby usmażenie kilograma chrustu. Wtedy będzie
wiadomo, czy i ewentualnie jak bardzo bandyckie są to ceny.
Ja akurat specjalizuje się w pączkach, więc nie wiem I może moje
zdziwienie/oburzenie ceną 100 zł/kg jest przesadą, wynikającą z
kompletnej nieznajomości tematu.

[aga_wa1]

faworki znikną...skądinąd wiem....
z całą resztą.....a już pączki z tego miejsca tłustoczwartkowe to kit był straszny

[sigrun]

Kilo faworków to wcale nie aż tak dużo (przynajmniej dla takiego chrustowego łakomczucha jak ja) - ot, dwa duże pudełka, szczególnie jeśli zbyt mocno nasiąkły tłuszczem
A sto zeta to zdecydowanie jakiś kosmos, tym bardziej że pamiętam czasy (wcale nie tak odległe), gdy na Hożej płaciłam niecałe 8zł (tak osiem!) za średnio-duże pudełko. Teraz płacę aż 18 złotych za małe pudełko u Cieślikowskich, a nie wydaje mi się aby w międzyczasie dobra takie jak mąka, jajka czy drożdże skoczyły aż tak wysoko. Więc skąd te ceny?
Na Stokłosach sprzedają faworki po 60zł/kg, a na Politechnice za 48zł/kg. To też drogo, ale 100zł/kg... Please...
Swoją drogą nienawidzę kiedy sprzedawca nie ma mnie za klienta, tylko za frajera do wydojenia na maksa

[jan-w]

Też kiedyś miałem 18 lat a 3/4 poloneza kosztowało w Pewexie 40 centów.

[sigrun]

Tylko powiedz mi, Janie, czemu za importowaną prosto z Włoch oryginalną szynkę San Daniele płacę tylko 7,50/dag (sprzedawca bynajmniej nie dokłada do interesu), a za rodzimy, wykonany z tanich, łatwo dostępnych surowców chrust muszę jeszcze dopłacić 2,50zł? Gdzie tu sens, gdzie logika?

[jan-w]

To proste. Każdy towar jest warty tyle za ile można go sprzedać. Koszty
produkcji, kursy, wskaźniki itp nie mają znaczenia.

[sigrun]

jan-w napisał:

> To proste. Każdy towar jest warty tyle za ile można go sprzedać. Koszty
> produkcji, kursy, wskaźniki itp nie mają znaczenia.

I właśnie z taką opinią spotkałam się tylko w naszej pięknej Polsce (sic!). Doić, doić, doić, wyciskać ile się da, a co! Niech sobie klient/frajer nie myśli!
Ja wszytko rozumiem. Prowadzę własny biznes i zdaję sobie sprawę, że cena końcowa to: Vat, surowce, robocizna, czynsz lokalu, media, płaca personelu i w końcu zarobek. Problem w tym, że coraz częściej marża nie jest procentem ale wielokrotnością kosztów poniesionych przez sprzedawcę. Ponadto o Kabatach i Moczydle nadal pokutuje opinia osiedli na nuworyszy, japiszonów i generalnie snobów szastającymi kasą na lewo i prawo, na których trzeba się bezwzględnie dorobić (patrz bazarek). Nic dziwnego, że np. do fryzjera jeżdżę na Mokotów, a frykasy i rarytasy kupuję w Śródmieściu i okolicach.
Owszem, są w naszej dzielnicy sprzedawcy, którzy nie muszą dorobić się teraz i zaraz, więc do nich często zaglądam (również na bazarku)

[jan-w]

sigrun napisała:

> jan-w napisał:
>
> > To proste. Każdy towar jest warty tyle za ile można go sprzedać. Koszty
> > produkcji, kursy, wskaźniki itp nie mają znaczenia.
>
> I właśnie z taką opinią spotkałam się tylko w naszej pięknej Polsce (sic!)

Ciekawe... A inni dokładnie odwrotnie. Rzeczywiście w "gospodarce socjalistycznej" cenę wyznaczano w oparciu o wartość księgową i tym podobne bzdury. Na szczęście te czasy mamy dawno za sobą. Przyjmując takie założenie, koszty produkcji np perfum diametralnie się zmieniają zależnie od panującej mody (przy założeniu że z tego głównie wynika cena)

Ci którzy twierdzą że prowadzą interesy nie po to aby zarabiać a dla szczytnych idei to cyniczni oszuści.

[sigrun]

jan-w napisał:

> Ciekawe... A inni dokładnie odwrotnie. Rzeczywiście w "gospodarce socjalistyczn
> ej" cenę wyznaczano w oparciu o wartość księgową i tym podobne bzdury. Na szczę
> ście te czasy mamy dawno za sobą. Przyjmując takie założenie, koszty produkcji
> np perfum diametralnie się zmieniają zależnie od panującej mody (przy założeniu
> że z tego głównie wynika cena)

Perfumy to dobro luksusowe. Nie są niezbędne do życia jak np. żywność. Zawsze
były, są i będą drogie. Mnie to zwisa ile kosztują. Nie oblewam się tym litrami.
Od lat mam te same ulubione perfumy
>
> Ci którzy twierdzą że prowadzą interesy nie po to aby zarabiać a dla szczytnych
> idei to cyniczni oszuści.

Tia, jasne. Istnieją tylko ekstrema - czarne i białe. Chorzy idealiści i
"sprytni", zaradni życiowo przedsiębiorcy od siedmiu boleści. Nic po środku.
Dlaczego obydwie strony - klient i sprzedawca - nie miały by być zadowolone?
Znasz anegdotkę o Żydzie sprzedającym marynarki po zawrotnych cenach i jego
koledze po fachu, który zadowalał się nieco skromniejszym zarobkiem? Który
koniec końców sprzedał i zarobił najwięcej?
Wiesz, na szczęście doczekaliśmy się czasów wolnej gospodarki. Sprzedawca sam
ustala ceny. Ale warto nie zapominać, że wolna gospodarka działa także w drugą
stronę. Klient też ma swój as w rękawie - wybór. Tak jest, wybór. Na szczęście
jako klientka nie jestem zmuszona akceptować wszystkich cen (które to notabene
wielce światowy, kapitalistycznie oświecony przedsiębiorca wywindował pod
niebiosa w imię jakże szlachetnego motta polskiej Złotej Młodzieży: "Ważne aby
mnie było dobrze, a że innym przy okazji jest źle... Cóż, niezaradni życiowo
frajerzy...") i mogę np. udać się do konkurencji. Tak tak, konkurencja. To też
zaleta wolnego rynku. A przedsiębiorca, który ma mnie tylko za dojną krowę
obejdzie się ze smakiem. Dam zarobić po stokroć innym, mniej wyrachowanym
sprzedawcom, którzy jeszcze wierzą w jakieś zasady uczciwego handlu, co od razu
nie oznacza, że udzielają się charytatywnie lub są nieuleczalnymi filantropami.
Amen.

[allija]

ja oczywiscie takze chętnie kupowałabym tanio faworki, szczególnie,
że nie umiem ich zrobic sama. Natomiast moja mam robiła pyszne
faworki i protestuję przeciwko twierdzeniu, ze to takie nic...
Faworki zawsze były drogie, droższe niż przeciętne ciasta z mąki,
jajek itd a to dlatego że dodaje sie do nich poza tanimi także
drogie produkty jak spirytus, same żółtka czy masło /a drożdży w
ogóle/ i smaży w głębokim oleju /czyli dużo/. Poza tym są bardzo
uciążliwe w produkcji, każde ciasteczko trzeba "dopieścić"
osobno /przełożyć, potem osączyć i nie złamać przy okazji/. Mało kto
potrafi osiagnąc zadawalający efekt - ciasto cienkie i kruche czyli
takie które samo rozpuszcza sie w ustach. I za taka sztukę kulinarną
płacimy choć 100 zł to może ciut za dużo jednak.

[sigrun]

Nie wiem, mnie się to udaje (takie rozpływające się ustach, nienasączone tłuszczem). Może dlatego, że posiadam sprawdzony przepis sprzed 40 lat Moim zdaniem cała sztuka tkwi raczej w dokładnym urobieniu ciasta i wałkowaniu go na milimetrową warstwę. Do tego dochodzi jeszcze odpowiednia temperatura tłuszczu
Fakt, że to wszystko wymaga nieco wprawy i cierpliwości. Mimo wszystko uważam iż przygotowanie np. smacznych pierogów jest bardziej pracochłonne. A tak naprawdę dobra, doświadczona gospodyni zrobi szybko zarówno pierogi, jak i faworki Dlatego zakładam, że w produkcji faworków na większą skalę typu sprzedaż nikt się tam w kuchni specjalnie nie męczy. To nie oprawa brylantów w 24-karatowym złocie ;-P
Obecnie brak mi naprawdę czasu na takie kulinarne hobby jak domowe wypieki (mam zajęte nawet weekendy) Może podczas świąt wielkanocnych wygospodaruję jedno popołudnie na prace przy stolnicy i wygrzebię przy okazji przepis Pani Garderobianej na cud-faworki

[volta2]

alija, ja też pamiętam, jak faworki robiła moja mama.
było to przedsięwzięcie na pół dnia, i to właśnie nie takie bez
wysiłku, bo trzeba się było namęczyć z rozwałkowaniem ciasta, a
potem długo stać nad patelnią?/garnkiem? i każdy z osobna faworek
obracać na drugą stronę.

a między maglowaniem a smażeniem jeszcze to wywijanie faworków - to
robiłyśmy zawsze we dwie i też długo się schodziło. a mama nie
robiła ilości hurtowych, ot trzyosobowa rodzina...

oczywiście może z perspektywy czasu mogę powiedzieć, że moja mama
nie jest mistrzynią świetnej organizacji, i może nieco czasu
zmitrężała, ale jednak było to spore wyzwanie.
i być może do ceny składników, energii, należy jednak dodać
cenę "rękodzieła" i know how.
przy zalożeniu, że zabierało to ok.4(mniej więcej, już nie pamiętam)
godzin to przy odjęciu kosztów pracowałybyście za te 100 zł?

nijak się to ma do pierogów - bo po zlepieniu idą do gara na kilka
minut i gotowe.

[na_jagody]

Ja chętnie dwa absurdy dorzucę

Wymiana baterii wannowej 200 PLN czas oczekiwania tydzień Dałem radę 0 PLN
Coś na czasie, choinka "mała w doniczce" 80 PLN. Zakupiłem jednak pod Praktikerem za 39 PLN
Co do bazarku ...Na dołku jest ok

[ancymon123]

Dostałam ulotkę z pierogarni Zapiecek - 1 szt. pieroga od 1,89zł do 2,89zł - paranoja.

[sigrun]

A co powiecie na dwugodzinne przyjęcie urodzinowe dla dziecka (ok. 12 osób). Niezbyt bogata oferta tematyczna (animacja standardowa), jedzenie i tort na koszt rodziców, w cenie tylko soki owocowe i tylko dla młodszych uczestników... ROZWODNIONE! (ponoć zdrowsze, jak się dowiedziałam na miejscu)
I to wszystko za "jedyne" 980 zeta???!!! Za co???

[mrowka666-to-ja]

porażka i tyle