marczulajtis
26.08.09, 13:13
Czy mieszkańcy Śląska jadają w restauracjach? Jakie lubią najbardziej? Ile
wydają i jak często chodzą? Na te i podobne pytania już wkrótce dostaniemy
odpowiedź.
Badania kulinarnych upodobań Ślązaków w piątek odbyły się na Placu Wolności w
Zabrzu. Akcja potrwa do 29.08 i swoim zasięgiem obejmie 10 miast.
Inicjatorem akcji jest Centrum Handlowe Forum w Gliwicach, które chce zbadać,
jakie marki restauracji są najbardziej pożądane przez mieszkańców Śląska.
-Wyniki z pewnością zainteresują nie tylko nas, ale wszystkich, którzy chcą
ściągnąć do swoich miast ciekawe projekty kulinarne. Raport z badań
przedstawimy na konferencjach Shopping Centre Forum oraz na Food Business
Forum w Warszawie, które są spotkaniem osób z branży nieruchomości
komercyjnych oraz gastronomicznej. Wierzę, że wyniki badań będą interesujące i
zachęcą inwestorów do włączenia Śląska w plan rozwoju własnych sieci –
stwierdza Agnieszka Mielcarz, dyrektor CH Forum.
Badania przeprowadzone zostaną przez firmę Pretendent z Wrocławia. Ankieterzy
przepytają w sumie grupę 1200 mieszkańców Katowic, Tarnowskich Gór, Bytomia,
Chorzowa, Rudy Śląskiej, Zabrza, Gliwic, a także mniejszych miejscowości jak
Toszek, Pyskowice, czy Knurów. Raport z badań zostanie opracowany w pierwszej
połowie września. Jak wziąć udział w badaniach? Wystarczy wypatrywać w
centralnych punktach miast kolorowego, charakterystycznego stoiska w kształcie
sześcianu, w którym można wygodnie odpocząć przy kawie. Rozmowa z ankieterem
nie potrwa dłużej niż 10 minut, badani otrzymają również pamiątkowe upominki.
Najbliższe terminy badań:
20.08. 2009 – Knurów, plac przed domem handlowym Merkury
21.08.2009 – Zabrze, ul. Wolności
22.08.2009 – Bytom, Rynek
27.08.2009 – Pyskowice, Rynek
28.08.2009 – Chorzów, ul. Wolności
29.08.2009 – Ruda Śląska – park "Strzelnica"
