Gotowanie...

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

Naszło mnie żeby założyć wątek o gotowaniu. Sensu stricto, nie sensu largo, jakby się kto pytał, to gotowanie.
A nawet na samo gotowanie mnię naszło...
Ale liczę się z tym, że najdalej w 3. poście ktoś zboczy z tematu, bo zboków z netu jest tu nas pod dostatkiem .

[kawamija]

nie wiem czy nie za wcześnie na zbaczanie z tematu
...............ale ja chciałabym napisać, że nie gotuje i już.......... wiem natomiast gdzie jest (moim zdaniem) najlepsza kaczka w W-wie, gdzie sushi z krewetkami no takie że palce lizać, gdzie Młodą na rybkę zabrać..........i to mam opracowane.....ale nie gotuje...........poza chwilami słabości.....

[hellish.monster]

Też bym na jakąś dobrą rybkę poszła, nawet wiem gdzie.
Ech, szczęśliwi ci, którzy kasę mają...

[kawamija]

hellish.monster napisała:

> Też bym na jakąś dobrą rybkę poszła, nawet wiem gdzie.
> Ech, szczęśliwi ci, którzy kasę mają...

Hellish, daj spokój .......jedni kasę mają, inni urodę w jeszcze inni szczęście w kartach........ale najważniejsze jest czego nie mają a mieć pragną

p.s. a ja właśnie musiałam Młodej uwagę podpisać ,że rozrabiała na lekcjach - i to jest dopeiro problem
p.s. II będzie jakaś nagroda, za pisanie nie na temat

[tapatik]

> p.s. a ja właśnie musiałam Młodej uwagę podpisać ,że rozrabiała na lekcjach -
> i to jest dopeiro problem

Lepiej żeby była potulna i pozwoliła sobie wcześnie kaganiec nałożyć?

[very.martini]

Powiedzcie mi, gdzie na rybkę? Sama rybki nie zrobię, a jestem wybredna jeśli o nie chodzi, w dodatku wiem, że chodzenie na ryby do restauracji niespecjalizujących się w rybkach to nie jest dobry pomysł.

16%VOL
22%VAT

[tapatik]

gdzie jest (moim zdaniem) najlepsza kaczka w W-wie

No kurczę, przestańcie z tą polityką.

[hellish.monster]

ta ostatnia możliwość - ręce mi opadły. to na poważnie tak?

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

> ta ostatnia możliwość -
wzięłam pod uwagę niejednokrotnie wyrażone tu i tam gusta kulinarne kolegi Gyu...

[gyubal_wahazar]

No luuuuuuuudzie, fasolową jak jest wyborny chińczyk ? Wstydu nie macie ?

A w ogóle Tygi, wytłumacz mi jak ksiądz Magdzie, jaki jest sens stania godzinę przy garach żeby potem miło było przez 10 min. Tylko pęto biebrzańskiej maczanej w słoju z chrzanem i czytanie manuali flashowo-linuksianych !

[kawamija]

Gybuś pamiętaj.............. chleb razowy a masełka tak ciut,ciut

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

Bo:
1. po primo po pierwsze: jak mam fazę żerną, to bym jadła, dużo, dużo, dużo...
2. lubię gotować, bawić się tym, smakować, przyprawiać, próbować i ... jeść
3. jak gotuję, to mam wrażenie, że mniej zdziczałam w tym byciu solo
4. jest taniej
5. kichy tak szybko nie wysiadają, jak po samym suchym
6. gotowanie z wyż/wym produktów nie wiąże się na szczęście z długotrwałym staniem przy garach - mrożonki są bezkonfliktowe i czasooszczędne

to co mam ugotować?

[kajasista]

szczawiowią z prawdziwym jajkiem z wolnego chowu

[naya]

Już po fakcie, i wyboru dokonano, ale muszę swoje 3 grosze wrzucić.

Zgadzam się z Tobą we wszystkich punktach, a szczególnie w 2 i 3. Czasem gotuję góry jedzenia i wożę swoją twórczość rodzinie. Sprawia mi to przyjemność i mam poczucie, że jeszcze się do czegoś przydaję (nadaję).

Biebrzańska sucha, nie wiem co to, ale brzmi przyjaźnie.

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

Witaj, Naya
Dawno Cię nie było jakoś...

The winner is... barszczyk ukraiński
Wybór dokonany na podstawie przeglądu zawartości zamrażarki.
Przy okazji odkryłam, że mięskiem, które jest najlepsze na wszelkie zupy, jest chuda wołowina. To jedyne, które mi nie śmierdzi.

A biebrzańska sucha to bardzo pyszna, podsuszana, chuda kieubaska, w małych kółeczkach (tak, w Bstoku kiełbasa jest na kółeczka i pałki, nie na pętka).
Znakomityy zamiennik wszelkich batoników, kiedy Coś_Się_Chce. O.

[naya]

No, mówiłam, że brzmi przyjaźnie

Za mną chodzą od kilku dni placki ziemniaczane, z twarożkiem. Chyba dziś je popełnię, bo pracy przy nich niewiele, a ile przyjemności...

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

Popełń, koniecznie. A tymianku dużo do nich dajesz? Bo ja owszem.

Myśmy na jutro umówiły się z kumpelką na to samo.
Znaczy na placki kartoflane
(bo tu są kartofle, nie ziemniaki, a tak w ogóle to ta kartofla)

Umawiamy się czasem ze znajomymi na gotowanie czegoś dobrego. Fajnie jest tak razem coś upichcić. Namiastka rodziny.

[naya]

Jak długo żyję, tak nigdy nie dodawałam, a nawet nie jadłam placków z tymiankiem. Ale co kraj, to obyczaj.

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

A to akurat moja innowacja wdrożeniowa jest, nie regionalna.
Moja ciocia na wsi za to ładuje kminek do placków. W ilościach przekraczających dopuszczalne.

[naya]

Ja nie daję żadnych przypraw, tylko solę. Taka podstawowa wersja. Znam takich, co dodają cebulę, ale ja wolę bez. Za to lubię spożywać placki np. z jajecznicą.

Jaki wdzięczny temat

[piorex12]

Barszcz ukrainski bez mrożonki

[tastefully7]

No ja bym ugotowała to, na co mam ochotę w danej chwili...

[piorex12]

tastefully7 napisała:

> No ja bym ugotowała to, na co mam ochotę w danej chwili...
Dokładnie. Mi inne potrawy nie smakują

[very.martini]

Głosowałam za szawiową, ale zamiast wrzucać do niej jajko, poeksperymentuj z różnymi mlekami roślinnymi i przyprawami.
Uwielbiam szczaw, juz tęsknię za latem

16%VOL
22%VAT

[lupus76]

Ech, zagłosowałbym na szczawiową, ale nie ze słoiczka, tylko ze świeżego szczawiu. A tak, to... kiełbacha w dłoń (chy, chy) i produkować posty na forum

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

Póki miałam teściową, to i szczaw był, i buraczki dobre z działki i innego warzywa w bród... a teraz - słoiczkowy pozostał, niestety...

[lupus76]

Bazsmaku, bezsęsó.
Lepsza biebrzańska. Albo barszcz ukraiński, ale niekoniecznie z lodówy

[bursztynula]

szłam dziś na szczawiową...
i nie doszłam...
skończyło się na niedogotowanej fasolce szparagowej...

[pzkpfw-vi-b-konigstiger]

Mmmmm.... Szparagówka... Jak z mrożonki, to na oliwę z oliwek z czosnkiem i (wiem, herezja) odrobiną vegety. Dusisz pod przykryciem. Dobre. Zwłaszcza z jajcem sadzonym.

Jak świeża, to gotowana, podana z masełkiem i curry. Znakomite.
Albo z cebulką w drobną kosteczkę i podduszoną na oleju. Tak jadłam w Grodnie. Podobnie robili tartą surową machrefkę. Z cebulką smażoną. Mniamu...

[bursztynula]

ja tylko jadłam a że prawie surowa albo rozgotowana to się okazuje już w trakcie...

[witrood]

z przedstawionych opcji wybieram pierogi z soczewicą albo ze szpinakiem. Mogą być ze sklepu.
A w ogóle ze specjałów podlaskich babka ziemniaczana. Jutro to będę miał.

[tygrysgreen]

a ja wybrałabym faceta który lubi gotować. mógłby też przy okazji umieć.po kilkunastu latach gotowania dla sporej rodziny aktualnie uprawiam strajk generalny w kuchni i wcale mi się za nią nie tęskni.

[wmiesciejakrybytramwaje]

hehe, myślałam, że korytko oparte na mrożonkach i tym podobnych gotowcach to głownie mój patent, a tu proszę- niemalże identyczny zestawik .