obiady (po przerywniku hamburgerow)

[lucja7]

U Weplera na placu Clichy:
- szklanka szampana :)
- 6 ostryg polanych cytryna :)
- maslo na czarnym chlebie :)
- ryba gotowana w jarzynach :)
- do tego male Chablis :)
- zlopka,

I do robki :(

[basia553]

zapomnialas dodac: obrus byl snieznobialy, sztucce srebrne. a ja to olewam:
postawilas poprzeczke tak wysoko, ze kto jak kto, ale ja tu nie mam co szukac.
PS co to jest zlopka?

[maria421]

basia553 napisała:

> zapomnialas dodac: obrus byl snieznobialy, sztucce srebrne. a ja to olewam:
> postawilas poprzeczke tak wysoko, ze kto jak kto, ale ja tu nie mam co szukac.
> PS co to jest zlopka?

Bsiu, czy u Was w Manheim nie ma Nordsee? Mam na mysli te, gdzie po jednej
stronie sprzedaja ryby a po drugiej mozesz cos zjesc na miejscu, np. wlasnie
ostrygi popijajac chablis?

A poza tym, masz niedaleko do lotniska we Frankfurcie. Tam dziala "Sylt", jest
to taki barek urzadzony w stylowanym amerykanskim krazowniku szos z epoki
wczesnej Marlin Monroe i tam wlasnie podaja ostrygi z szampanem.

A czy my to moze sroce spod ogona, czy co? ...))))

[basia553]

dobrze, dobrze, ale w Nodsee nie ma bialych obrusow, nie ma wogole obrusow!!!!
A swoja droga wiem juz dlaczego Lucja nie osiagnela slawy jako architekt: jak
moze wygladac jej praca, skoro sobie w przerwie obiadowej tu szampanik, tu
winko popija:))))))

[maria421]

basia553 napisała:

> dobrze, dobrze, ale w Nodsee nie ma bialych obrusow, nie ma wogole obrusow!!!!
> A swoja droga wiem juz dlaczego Lucja nie osiagnela slawy jako architekt: jak
> moze wygladac jej praca, skoro sobie w przerwie obiadowej tu szampanik, tu
> winko popija:))))))

To z pewnoscia moze byc bardzo stymulujace. Ostrygi to ponoc afrodyzjak,
zreszta...

Ale ta "zlopka" to co? Moze to jakis digestif? Absinth na rozjasnienie jazni i
lepsza wyobraznie?

P.S. Francuzi z tego slyna, ze przerwy obiadowe nie tylko na obiad
wykorzystuja:-)
Dlatego dzierza rekord czestotliwosci....

[lucja7]

Basiu, slawna nie slawna, problem nie lezy w tym.
Napisz mi nazwiska architektow ktore sa ci znane na tym naszym swiatowym
padole, pozwoli mi to cie jakos tam usytoowac i odpowiedziec. Gdy wymienisz mi
5ciu (oczywiscie bez sciagawek) to bedzie juz bardzo dobrze. No i to pozwoli mi
odpowiedziec czy jestem w tych pieciu czy nie...
Chcesz moze powiedziec rowniez ze zamiast tutaj wypisywac powinnam zasuwac bez
przerwy?
A obrus byl bardzo bialy a sztucce inox.
Ale to byl jednak Wepler, ktorego polecam tym ktorzy lubia ryby, ostrygi i inne
morskie pokarmy.
Basiu, otrzasnij sie i przestan marudzic.

No i tak jak mowi Maria, obiad to rzecz swieta. Cala historia Francji toczy sie
dookola stolu i pod ;)

[drapieznik]

Lucja,

Jak uwazasz ze jestes najlepsza i bierzesz za to jeszcze pieniadze to jestes
najlepsza a uznanie przez Kolko Rozancowe z Psiej Wolki niewiele dodaje
splendoru. Opinia Forum to taka opinia Kolka rozancowego z Psiej Wolki.

[ertes]

Czasami masz nawet niezle teksty, musze przyznac.

Zapomiansz jednak ze wiele osob szika takiego uznania na Forum gdyz to jest
jedyne co uznanie jakie znajda. Stad sie biera te wszelkie przechwalki na temat
sukcesow zawodowych, ilosci kobiet itp itd.
Lucja i bir_man to sztandarowe przyklady ludzi szukajacych za wszelka cene
uznaniaw oczach Kolka Rozancowego.

[don2]

Duszona watrobka,ziemniaki puree,salatka z swiezej kapusty,woda z kranu i na
koniec zlopka (herbata)
znani architekci:
Hausmann
Le Corbusier
Corazzi
Finkelstein
Goldman
Spychalski

Big Mac

[ertes]

W zasadzie zdecydowalem sie zjesc na lunch Big Mac'a z frytkami i duzym kubkiem
Coca-Coli w ktory wloze delikatnie plastikowe rurkie coby ciugnac cudowny plyn.
(jezyk z Hozej).

Pojade na South Coast Plaza: tam smakuja najlepiej a Ertes latem lubi zryc
(jezyk z Nowolipek).

[maria421]

don2 napisał:

> Duszona watrobka,ziemniaki puree,salatka z swiezej kapusty,woda z kranu i na
> koniec zlopka (herbata)
> znani architekci:
> Hausmann
> Le Corbusier
> Corazzi
> Finkelstein
> Goldman
> Spychalski

Gaudi
Liebeskind
>
>

[maria421]

Mnie tam takie paryskie menu z ostrygami, nie powiem , podoba sie.

Ostrygi lubie, szampana tez. Za rybami przepadam, chablis wydaje mi sie jednak
ciut za ciezkie na poludniowa przerwe w pracy.

Acha, Lucjo, szampana nie pije sie w szklankach tylko w kieliszkach.
Specjalnych oczywiscie.


Tak sie zastanawiam tylko nad samym pojeciem luksusu i jakie to wszystko
relatywne jest. Oraz nad tym, ze osoby zyjace w luksusie wcale nie dostrzegaja
ze zyja w luksusie, to tez najczesciej wcale o nim nie opowiadaja, bo uwazaja,
ze nie ma o czym.

[don2]

jedni pija szampana w lampkach o ksztalcie klosa,inni znowy proste waskie
(bomble nie uciekaja szybko) inni znowu w szerokich plaskich (wiocha ) Rosjanie
w szklankach 50/50 z wodka.Amerykanie w takich jak do bialego wina i rurka !
Znam takich co lody polewali szampanem.ja nie pije w zaden sposob-nie znosze
musujacych win.jest kilka koktaili z szampanem jak kto lubi.

[lucja7]

A dla mnie kieliszki to byly te male, do picia wodki.
Czyli szampan pijemy ze specjalnych kieliszkow, niech bedzie ;))

[drapieznik]

dodam jeszcze Ralf Modjeski, syn Heleney Modrzejewskiej.

don2 napisał:

> Duszona watrobka,ziemniaki puree,salatka z swiezej kapusty,woda z kranu i na
> koniec zlopka (herbata)
> znani architekci:
> Hausmann
> Le Corbusier
> Corazzi
> Finkelstein
> Goldman
> Spychalski
>
>
>
>
>

[jutka1]

Basiu, po pierwsze nie masz podstaw by sadzic, ze Lucja nie osiagnela slawy jako
architekt :-)
Po drugie, we Francji pija sie wino do posilkow, ale to nie oznacza, ze trzeba
sie urznac i nie moc po obiedzie pracowac.
Nio.
:-))))))))))))))))

[drapieznik]

jak sie ma mozliwosc urzniecia w czasie lunchu to nie widze w tym problemu zeby
tego nie zrobic.

Sa prace, np na tasmie, ze wyjscie do toalety wiecej niz 2x dziennie jest
niemozliwe ale sa pracy z tak zw nienormowanym czasem gdzie taka sprawa inaczej
wyglada. O ile wiem to srodowisko artystow ma swoje wlasne prawa, zwyczaje i
przywileje ktore zwyklym smiertelnikom sa trudne do zrozumienia. Dlatego np
absynt zostal spopularyzowany wlasnie przez artystow.
Ja popularyzuje Courvoisier VSOP wlasnej roboty i nie do odroznienia.

[maria421]

Lucjo, co to jest "zlopka"?

[xurek]

Lucjo,

z mojego czysto subiektywnego punktu widzenia ten obiad to po prostu
koszmar :)))

Oprocz jak dotad niezidentyfikowanej „zlopki“ wszystkie te dania sa dla mnie
albo pozbawione smaku (ostrygi, no chyba ze mowimy o smaku cytryny) badz prawie
niejadalne (gotowana ryba i czarny chleb). Od szampana (w szklance????)
dostalabym bolu glowy, od Chablis ogolnego przymulenia i nie bylabym w stanie
nawet na forum czegos skrobnac, nie mowiac juz o jakiejkolwiek pracy.

Tym niemniej cieszy mnie Twoj post, bo jak widac Tobie smakowalo tak
wysmienicie, ze az warto bylo o tym napisac :)). Lubie, jak wszyscy wokol sa
zadowoleni.

PS: nie bede opisywac moich obiadow, bo mogloby Cie wykrzywic i wspomnienia
kulinarne zepsuc.

Xurek, staly fun obiadowych reportarzy (kolacyjnych oczywiscie tez).

[lucja7]

Xurek: Jak sie mowi po polsku szklanka do szampana? po polsku, nie wyjezdzac mi
tu z jakimis flutes, albo czyms takim,
zlopka (Z z kropka) to kawa, nie znacie? Zlopnelabym sobie.......(zrodlo to
samo, 200m Foksal miedzy dwoma klubami),
wszystko moze byc niejadalne, zawsze mozna sie zalac, ale tu nie o tym mowa,
juz napisz o tej kielbasie w kapuscie po ktorej posuwasz robote ze az hej;)

Basia: ani genialne ani do dupy, nie wiesz o czym piszesz, troche sie czepiasz,
nie wiem po co ;)

Uposledzonym nie odpowiadam, chyba ze oficjalnie zaswiadcza tu ich stan.

[basia553]

Lucjo, znalam tylko jednego paryskiego architekta, a i ten pare lat temu
wyzional ducha:(((((( Podpuscilam Cie z ta slawa, nie naburmuszaj sie zaraz.
Jestem pewna, ze mimo stanu pewnej ociezalosci po wypitym w poludnie alkoholu,
produkujesz najpiekniejsze projekty jakie sie moga takiemu neptkowi jak ja,
przysnic:))))) Tyle, ze pewnie przed poludniem:)))))))

Menu z internetu

[ertes]

I tyle ja wam powiem.
A wy dajecie sie nabierac ze lucja jest w Paryzu...

alez Lucjo,

[basia553]

czyzby Cie poczucie humoru opuscilo? Zartuje caly czas, bo nie uwazalam ze jest
to smiertelnie powazny wontek. Jesli jednak oczekujesz powagi to Ci calkiem
powaznie powiem, ze rybe w jarzynach moglabym trzy razy dziennie jesc...ups,
znowu zazartowalam, pardon! Chcialam przez to powiedziec, ze lubie rybe na
jarzynkach.

alez basiu

[lucja7]

Swoiste masz poczucie humoru.
Watek nie jest smiertelnie powazny, jest o czyms co moze byc przyjemne. Ale
moze tez byc, okazuje sie, o wartosci czyjejs pracy, w tym wypadku mojej, bez
zadnych danych. Ale to podobno zart...

[ania_2000]

fuj:( wygladaja i smakuja jak smarki..blleeee

[ertes]

hahaha spodobalo mi sie porownanie choc moze nie sa takie zle. Coprawda nie
przypominam sobie probowania smarkow ;).
Jakos strasznie dawno temu bedac z Jutka i Tortugo w knajpie ten ostatni dal mi
kilka do sprobowania. Byly calkiem dobre.

[kan_z_oz]

Obawiam sie, ze do ostryg nalezy dorosnac. Sprobowanie ich raz czy dwa razy w
zyciu to jak pierwsze podejcie do tom-yum, sushi, sushami czy yumcha.
Ostrygi nabieraja smaku w miare jedzenia.
Surowe, najlepsze sa w malych ilosciach, wiecej niz 6 jest tylko dla wybitnego
ich zwolennika.
Za to ostrygi kilpatrick sa wysmienite i smialo mozna zajadac w dowolnych
ilosciach.
Lubie takie egzotyczne jedzenie i mam go duzo we wlasnej kuchni. Nie mam tez
nic przeciwko tradycyjnemu bigosowi, schabowemu itp, chociaz pojawiaja sie na
naszym stole tylko kilka razy w roku.
Moim ulubionym daniem(ostatnio), sa krewetki pieczone na BBQ. Palce lizac!

Lucjo, szampan koniecznie z truskawka. Narobilas mi smaku tymi ostrygami.

Pzd
Kan

[ania_2000]

Nie zgodze sie - roznie ludzie reaguja na tzw "smaki" inne od tych w ktorych
sie wyroslo. Dla nas - polakow - jedzenie bigosu, pierogow przychodzi prosto i
latwo. Ostrygi - sa dla nas potrawa egzotyczna. Tak samo jak sushi. Tak samo
jak np/"specjaly" wietnamskie typu smazone karaluchy. CZy tez powiesz ze do
karaluchow trzeba dorosnac? Wg mnie - mojego smaku - dania powinny nie tylko
smakowac ale i ladnie wygladac. Ostrygi dla mnie sa przykladem glutu. Sliskiego
glutu. Zgadzam sie, ze byc moze to komus smakuje (zaznaczam, ze caly czas mowie
o nas - polakach, wyrosnietych na schabowych) - ale nie jest to popularna
potrawa. Ja wole skisnieta kapuste, kiszone ogorki i smalec ze skwarkami
popijane piwem zywcem.

[drapieznik]

wiesz, aniu, z ostrygami to jak z wodka, dawniej nie pilem wodki a teraz chleje
na umor miedzy przerwami w pracy.


ania_2000 napisała:

> Nie zgodze sie - roznie ludzie reaguja na tzw "smaki" inne od tych w ktorych
> sie wyroslo. Dla nas - polakow - jedzenie bigosu, pierogow przychodzi prosto i
> latwo. Ostrygi - sa dla nas potrawa egzotyczna. Tak samo jak sushi. Tak samo
> jak np/"specjaly" wietnamskie typu smazone karaluchy. CZy tez powiesz ze do
> karaluchow trzeba dorosnac? Wg mnie - mojego smaku - dania powinny nie tylko
> smakowac ale i ladnie wygladac. Ostrygi dla mnie sa przykladem glutu. Sliskiego
>
> glutu. Zgadzam sie, ze byc moze to komus smakuje (zaznaczam, ze caly czas mowie
>
> o nas - polakach, wyrosnietych na schabowych) - ale nie jest to popularna
> potrawa. Ja wole skisnieta kapuste, kiszone ogorki i smalec ze skwarkami
> popijane piwem zywcem.

[maria421]

Faktem jest, ze istnieja zywnosciowe kody kulturowe i ze Polak wzdryga sie w
pierwszym kontakcie z wszystkimi muszlami, krewetkami itp. Potem jednak Polak
zaczyna myslec ze jezeli inni cywilizowani ludzie, czyli Francuzi itepe jadaja
te dziwactwa, to moze by sprobowac?
Ja we Francji, a bylo to juz lat temu trzydziesci, probowalam slimakow i udek
zabich (zaznaczam, ze po kilku porzadnych aperitivach....), i stwierdzilam, ze
jednak NIE. Szybciej jednak pokonalam opory wzgledem malz, ostryg, krewetek i
je naprawde polubilam.

Lucjo, ostrygi polane cytryna? Ja we Francji jadalam je zawsze podawane z
rozcienczonym octem (vinaigre de cidre) i z siekana echalotte.

Kto tu pisal o szampanie z truskawka? Do ostryg???

Podobno najlepsze wino do ostryg to "Entres deux Mers". A moze to tylko chwyt
reklamowy? "Entes deux huitres-Entres deux Mers"?

[xurek]

Ja tam nie mam zadnych zahamowan w probowaniu „niepolskiego jedzenia“. Mimo
wszystko i po wielu latach plus kilkunastu probach ostrygi sa dla mnie bez
smaku. Lubie krewetki, lubie zgrilowane duze ryby morskie, lubie wszystkie
miesa zrobione na slodko badz kokosowo, lubie osmiornice a udka zabie lubie
nawet bardzo. Nie lubie slimakow – ani tych francuskich winniczkow ani tych
wielkich z Nigerii ani karaibskiego przysmaku „Ambilles“ (jezeli sobie zaswe
dobrze przypominam), nie znosze prawie wszystkich ryb slodkowodnych a juz
szczegolnie, jezeli sa ugotowane badz uduszone.

Kielbasa z kapusta tez brzmi dosyc obrzydliwie, szczegolnie jako cos na lunch.
Gdybym miala zjesc lunch (czego prawie nigdy nie robie) to raczej cos w stylu
ruccoli z orzechami i drobno posiekanym parmezanem albo jakas grzanke i jakims
dobrym pasztecikiem albo takowaz grzanke z odrobina tataru z lososia albo zupe
z dyni z krewetkami albo zupe z prawdziwkow albo w lecie jakies gazpaccio.

Szampana zas, jezeli w ogole, to poprosilabym w lapmce miast szklanki i z
pewnoscia nie w porze obiadowej. Na mnie alkohol o takim czasie, obojetnie w
jakiej dawce, dziala usypiajaco i rozleniwiajaco, co polaczone z moim wrodzonym
lenistwem daje straszne rezultaty :). Naleze raczej do tych, co to pija dopiero
po zachodzie slonca :).

Xurek

[don2]

Prawidlowa nazwa gazpacho,najbardziej znane to gazpacho andaluz i estremeno.
zalezy od prowincji.To najprostsza zupa z jarzyn i chleba na zimno ,bez
gotowania.Nie nalezy demonizowac wielu potraw ktore wydaja sie byc niesamowicie
egzotyczne,znane najczesciej ze slyszenia.Po zetknieciu sie z nimi na
stole,najczesciej stwierdzamy:oooo! myslalem/am ,ze to jakies dziwo a to tylko
kawalki kurczaka w jakims lokalnym sosie lub jarzynach np.

[jutka1]

Ostrygom dalam szanse pare razy, i wrazenia byly nijakie.
Slimaki lubie.
Gazpacho andaluz nawet bardzo.
Wlasciwie wiekszosc rzeczy lubie, moze za wyjatkiem gotowanej marchewki, ryby
rouget i muli (moules).
I mam uczulenie na MSG.
Wiecej grzechow nie pamietam.
:-)

[lucja7]

Do ostryg albo vinaigre z echalotte, jak piszesz, albo cytryna.
Od jakiegos czasu wyciskam cytryne, ostatnio tak wole.
Piszesz chyba o cienkim bialym winie z regionu Nantes. Dobre daje sie pic, ale
zdazylo mi sie wpasc na naprawde zle deux mers.

Ogolnie, jesli chodzi o moje wczorajsze menu obiadowe, chce dorzucic male
wyjasnienie.
Otoz we Francji ogolnie rozpowszechnionym zwyczajem jes obiadowanie w
restauracjach, zlych, dobrych, roznych, tanszych, drozszych. Tylko duze (bardzo
duze) przedsiebiorstwa proponuja swoim pracownikom stolowki.
Nie istnieje absolutnie fenomen jedzenia w miejscu pracy, po zsunieciu ze stolu
papierow na bok i spozywanie smazonej w kacie biura kielbasy i innych brudasow.

Roznica miedzy moim wczorajszym obiadem a wiekszoscia obiadow polega na tym ze
Wepler jest jedna z lepszych restauracji paryskich proponujacych ten rodzaj
kuchni. Polecam ja wszystkim tym ktorzy odwiedza kiedys to miasto i nie kojarza
ostryg z glutami.
Staramy sie zawsze isc do dobrej restauracji gdy mamy gdzies jakies spotkanie
zawodowe.
I mylnie ktos interpretuje mowiac tu o jakichs luksusach czy innych pierdolach.

I jeszcze male sprostowanie dla Xurka: to nie ostrygi nie maja smaku, to ty nie
masz smaku ;)

A jesli chodzi o luksus, to wydaje mi sie ze w dzisiejszych czasach wiekszym
luksusem jest kupowanie i spalanie benzyny niz jedzenie na bialym obrusie.

Po czym ide na obiad.

[don2]

Pozwole sobie skierowac wielce interesujaca dyskusje na wlasciwe tory.
Pierwszym warunkiem by spozywac dobre obiady i w dobrych restauracjach jest:
Posiadanie mozliwosci sfinansowania obiadu. To najwazniejsze !!!
Dobor potraw i napojow zalezne jest od tego.Wszelkie wymadrzanie sie co do
lubie nie lubie,to dalszy etap. Najczesciej kultura kulinarna wzrasta wraz z
mozliwosciami finansowymi,nasza pozycja zawodowo -socjalna,otoczeniem w ktorym
przebywamy i zwyczajami tegoz.Bedac robotnikiem budowlanym lub sprzedawczynia w
supermarkecie nie odwiedzam restauracji typu o ktorym pisze Lucja i nie
spozywam takich obiadow/lunch oraz nie pijam takich win.Bez przesady.Amen.

[drapieznik]

druga strona medalu decyzji o jedzeniu w lepszej restauracji bo mamy pieniadze
np na koszt firmy, to ze przybiera sie szybko na wadze i zdobywa dyrektorski
brzuszek- bo za darmo.

W ogole, to ludzie patrza dookola i widza 'o, ten ma piekny samochod i ja tez
taki chce' albo 'jak on moze tak jesc to ja tez' nie zauwazajac ze dana osoba ma
samochod na koszt firmy, mieszka w sluzbowym domu i wszystko inne lacznie ze
szkola dla dzieci tez jest za darmo.

[don2]

W Europie na koszt firmy to raczej zaczyna sie na tych wyzszych pietrach.I
coraz mniej firm ma takie mozliwosci o jakich ty piszesz.

[maria421]

Prawda jest, ze narody takie jak Francuzi, Wlosi czy Hiszpanie wydaja chetniej
pieniadze na jedzenie niz np. Niemcy czy Szwedzi; prawda jest ze w ich kulturze
jest jadanie poza domem, czego nie ma w kulturze polskiej, gdzie na obiad
zaprasza sie do domu, a nie do restauracji.

Prawda tez jest, ze obiadek o jakim pisze Lucja to latwiutko 40-50 € , czyli
jakies 200-250 € na tydziem, czyli jakies 800-1000 € na miesiac osobe. I prawda
jest tez, ze z przecietnej pensji nie da sie tego zaplacic.

[maria421]

lucja7 napisała:

> Do ostryg albo vinaigre z echalotte, jak piszesz, albo cytryna.
> Od jakiegos czasu wyciskam cytryne, ostatnio tak wole.
> Piszesz chyba o cienkim bialym winie z regionu Nantes. Dobre daje sie pic,
ale
> zdazylo mi sie wpasc na naprawde zle deux mers.

Lekkie wino nie musi byc koniecznie "cienkim winem", a w kazdym (prawie kazdym)
gatunku znajdzie sie sikacz i dobre wino.
Dwa lata temu w Bretagnii pijalismy Muscadet do ostryg, bardzo mi to
odpowiadalo...

Ech... pomarzyc...

[lucja7]

Muscadet lubie i bez ostryg.
Ale ostrygi naprawde uwielbiam. Od czasu do czasu zamawiamy do pracowni ogromna
tace, z maslem, chlebem i winem, winogronami na deser, o boze....
Obiad bez wina kosztowal 15€ na osobe, z winem 25.

[xurek]

Wiec ja ani w wytwornej restauracji, ani w kacie biurka, ani innych brudasow
nie uskuteczniam - zazwyczaj nie jadam lunchu, bo mi sie o tej porze jesc nie
chce. Dzisiaj wyjatkowo bylam, bo Behemot marudzil, ze glodny i ze nie chce isc
sam. Behemot wciagnal jakies makarony z czymstam, ja zas carpaccio (tez pewnie
zle napisane) z ruccola, surowymi pieczarkami i parmezanem. Popilysmy woda,
zapilysmy „latte macchiato“ (albo tak jak sie to pisac powinno). Wszystko na
zewnatrz, bo jest slonecznie i cieplo, koloru obrusa nie pamietam.

Wszystko co zjadlam mialo smak, wiec chyba nie moze byc tak, jak twierdzi
Lucja, czyli ze ja smaku nie mam. Ale byc moze mam mniej delikatny albo
wrazliwy? To pewnie od tych kielbas...

Xurek

[ani-ta]

udzce kurczaka, ktore przy kupnie udawaly piersi kurczaka a przy preparowaniu
schabowe;)
bo chcialo mi sie schabowych, a w lodowce byly tylko te "podrobki":)
do tego ziemniaki na zielono - czyli z tona kopru - bo tak mi smakuja i juz:)
do tego do wyboru lub witajcie wszyscy razem - buraczki, szpinak i marchewka:)
wszystko na cieplo, bo tak nam sie chcialo, a z trzech osob stolujacych sie,
trzy wersje powstaly:) ja zjem pewnie wszystko:P bo mnie dzisiaj wazyc maja, a
niedowaga sie wkradla:)))

ostrygi bym zjadla, ale nie moge, wiec ciepliwie czekam:)
podobnie jak na krewety, ktore ogladam sobie w sklepie rybnym, podobnie jak
lososia i pare innych sztuk z z morza, ktore lubie a nie moge:(

szampana tez bym chlupnela, ale po pierwsze do schabowego , nawet podrabianego,
nie pasuje, po drugie autko zabrania, po trzecie nie moge:(

za to kawe bede musiala wypic coby cisnienie sobie podniesc i lekarza po
poludniu nie wystraszyc:)))

do tego dorzuce jakis kilogram jablek - bo pyszne sa!:))
i nie mowcie mi ze antonowki to tylko do szarlotki:P mi one w tej chwili
najbardziej smakuja! a jak chrupia cudnie!:))) az milo posluchac!:)))))

a wieczorem... jak dostane bure za niedowage - kupie sobie na pocieszenie wielka
kremowke, albo trumne (eklerka polana czekolada:P)... albo przynajmniej wciagne
serniczek:)

Do picia szampana

[maria421]

nalezy uzywac czegos takiego:

www.delamaison.fr/product_info.php?products_id=1653
I jak mozna to "szklanka" nazwac?

[drapieznik]

dla mnie wyglada to na musztardowke po sarepskiej.

Moze z ostryg na trufle?

[maria421]

Czyli lekka zmiana tematu.

Kto jada i jakie ma wrazenia?

Ja od jakiegos czasu oszalalam na punkcie kanapek truflowych. Chleb typu
ciabata nalezy cienko pokroic i podgrzac w piekarniku. Posmarowac pasta
truflowa uprzednio rozprowadzona odrobina majonezu. Pasta do nabycia w roznych
delikatesach za ok 5-6 € sloiczek. Na to cieniutenki platek parmezana i
cieniutenki platek trufla. Moze byc tez sam platek parmezana, albo sam platek
trufla.

Niebo w gebie:-)

Widzialam kiedys program w telewizji, jak to w Prowansji trufle zbieraja i
jadza kilogramami. np. omlet z truflami. No, na omlet to by mi bylo trufli
szkoda...

Hamburgery

[ertes]

U nas nie ma takich rzeczy.
My tu ziemniaki i hamburgery a szampan to niestety nie ze szklanki tylko prosto
z butelki.
A jak ide na obiad to najwiecej wydaje $4 bo na wiecej nie stac.

Tyle co sobie poczytam wasze salonowe opowiesci.

[lucja7]

Do szukania trufli najlepsze sa swinie. Ale najbardziej truflowym regionem jest
poludniowy zachod: Dordogne, Gers, Landes, nie Prowansja. W regionach o ktorych
pisze, kazdy chlop posiada specjalna swinie do szukania trufli. Prawdziwe
trufle (nie przerobione na pasty) sa rzeczywiscie bardzo drogie i sa bardziej
dekoracja i perfuma niz czyms do zjedzenia. Ale sa tez jednym z podstawowych
skladnikow kuchni francuskiej poludniowo-wschodniej ;) A co dopiero z jakims
winem z tamtych regionow, uh la la!!

[jutka1]

Najwiecej trufli spozywalam w Slowenii...
Oczywiscie, w makaronach czyli pascie, ale tez z miesiwami wszelakimi.

Najcudowniejszy "deser" mojego zycia, w Gostimna As w Ljubljanie: ser - chyba
szwajcarski, nazwy nie pomne - z nozykiem obrotowym wbitym w srodek,
wykrawajacym z sera delikatna "rozetke", ktora macza sie w miodzie i na to
swiezo starte trufle. Lekka pikantnosc sera, slodycz miodu i smak trufli, ach!!.....

GostiLna mialo byc ntxt

[jutka1]

[drapieznik]

taka odmiana 'biedne rycerze'...

trufle biale a czarne

[ertes]

Najwyrazniej jadasz trufle wloskie, tzw biale ktorych nie trzeba gotowac. Wlosi
oczywiscie uwazaja ze ich biale truffle sa lepsze od francuskich czarnych.
Zreszta na to wskazywalaby cena gdyz biale sa z reguly drozsze.
Poniewaz nie trzeba ich gotowac to mozna wlasnie jadac z serem, risotto,
makaronem itp.
Francuskie czarne natomiast je sie troche inaczej: omlety, jajecznice czy watrobki.

Trzeba rowniez pamietac ze niektorzy uwazaja trufle za afrodyzjak.

[jutka1]

W Slowenii biale trufle sie jada.
Delikatniejsze of francuskich.

Afrodyzjak? Nie zauwazylam... ;-)))))

No i widzisz , Ertes,

[maria421]

ze dajesz sie wciagac w nasze salonowe dyskursy...

A jakby tak kto chial biale, piemonckie trufle z Alby kupic, to tu:

www.albatartufi.com/pages_english/iltartufo.asp

Lekcja

[ertes]

Ja? Hamburgerowiec jedzacy palcyma ?

Ja wam tylko wyjasniam co i jak z truflami bo mam wrazenie ze niektorzy nie
wiedza ze dyskutuja o roznych rodzajach ;)

[maria421]

ertes napisał:

> Ja? Hamburgerowiec jedzacy palcyma ?

Jak to nie? Wszyscy Francuzi jadaja palcyma- zobacz jak wsuwaja malze, ostrygi,
albo homary, jeszcze sobie te palce oblizuja.

[ertes]

Ach, to widac, te wstretne procenty obrzydliwej francuskiej krwi we mnie
przemawiaja :(
Zalamac sie mozna, no :(

No wreszcie

[xurek]

jakis luxus, ktory rowniez mojemu nieczulemu podniebieniu odpowiada. Trufle na
surowo (czyli pewnie te biale) – taki cieniutki plasterek na jakims „canapee“
(tak tutaj mowia na takie malutenkie sliczniutkie grzanki) bardzo lubie – z
makaronami nie bardzo, bo makaronow nie cierpie (ryzu zreszta tez).

No to teraz mozecie przejsc na kawior, ten co prawda ma rowniez dla mnie smak,
ale okropny :))). Takie to slono-jakiestam, ze az mnie otrzasa :)).

Jak po przerobieniu kawioru watek dojdzie do gesich watrobek i homarow, to znow
sie zamelduje :))

Xurek

[jutka1]

O kawiorze moge godzinami, jako, ze jestem powaznie od niego uzalezniona - a
dawno juz nie mialam okazji :-)))

[basia553]

mam taki ulubiony imbiss wloski, gdziepan z pania sami robia makarony,
tagliatelle, spaghetti i co tam jeszcze daje kuchnia wloska. Ale najwieksza
atrakcja tego imbisu sa sosy: jest lista conajmniej 30 sosöw, wybierasz ktory
chcesz i pan robi na twoich oczach ten przysmak. na koncu podchodzi do
wielkiego parmezanu, odkrawa (nitka, a jak!) kawalek i uciera go nad twoim
daniem. obled absolutny! i zeby porownac ceny w Paryzu i w Mannheim: takie
danie z woda niegazowana zamiast wina kosztuje od 11 euro wzwyz. i jesz nie na
bialym obrusie, lecz stojac przy stolikach ustawionych dosc ciasno. ale i tak
chadzam tam jak tylko jestem w poludnie w miescie.

[lucja7]

Mysle ze daja wiecej do jedzenia. Bo nas tutaj w Paryzu glodza. Dania sa
naprawde male.
Kiedys ludzie z Polski pytali o dobre restauracje w Paryzu. Dalam kilka
namiarow, ale zostalam ochrzaniona bo skarzyli sie ze i drogo i ze wyszli za
kazdym razem glodni :)
Usmialam sie.

[lucja7]

Ktos tu wyzej pisal ze my z Polski, mamy wiec kulture schabowego i siad na
tylek! I ze nie wolno nam lubic jakichs smarkow...
I przypomnial mi sie jedyny Chinczyk na Marszalkowskiej sprzed laty, ktory jako
glowne danie proponowal schabowego z ryzem!
Cos wiec z tego jest.

[basia553]

i ja pamietam chinczyka warszawskiego sprzed wielu, wielu lat, nie pamietam jak
sie ta mala, kreta uliczka (i do tego spadzista) nazywa, chinczyk siedzial w
zakrecie, byl podobno elegancki i podobno zamiast ryzu podawal kasze, bo ludzie
jakos ryzu nie lubieli (podobno!).

[don2]

Pekin sie restauracja nazywala-jak glosi legenda,przywieziony chinczyk by uczyc
polskich kucharzy w panice uciekl do domu.jadlem tam zeberka bodaj lub cos
podobnego.Chinski byl wystroj i nic wiecej.Rest.byla panstwowa.

[maria421]

He he, a jak w Lodzi otworzyli pierwsza pizzerie, (wystroj miala jak westernowy
saloon), to podawali tam unikalna pizze z kaszanka...)))

jak juz o pizzy:

[basia553]

w 1981 czy 82 zabralam Meza po raz pierwszy do Polski. I na Rynku Starego miasta
byla pizza, ktora nim rzucila o sciane: na waflu!!!!!

Dania chinskie w komunistycznej Warszawie

[lucja7]

Don, to nie bylo zupelnie tak. Restauracja byla panstwowa bo tylko takie byly,
to prawda.
Natomiast Chinczyk, czyli pan dyrektor, nie byl sprowadzony, jak mowisz, lecz
byl autentycznym imigrantem z Chin. Przyjechal w latach 30tych, zakochal sie w
Warszawiance, zalozyli rodzine. Mieli troje pieknych dzieci chinsko-polskich,
dwu chlopcow i jedna dziewczynke.
Bylam bliska tej przeuroczej rodzinie, o duzej kulturze, mieszkali po
sasiedzku, jeden z synow byl mi bliskim przyjacielem, byl rowniez architektem,
ktory umarl na raka w mlodym wieku. Troche bylam przez nich przycholubiona.

Historie o schabowym na ryzu opowiadal sam ojciec skarzac sie na niemozliwosc
sprowadzania prowiantu do chinskiej kuchni. Umarl w latach 80tych, sam, juz bez
zmarlej zony i bez dzieci, za granicami Polski.

A jesli chodzi o chinskie jedzenie w Warszawie tamtych lat, to byl jeden,
jedyny adres: ambasada chinska.
Otoz bedac przyjaciolka przyjaciela, ten zapraszal mnie na uroczystosci
oficjalne w ambasadzie, ktore byly zawsze do siebie podobne: przemowienie
ambasadora, film agitka walczacej klasy robotniczo-chlopskiej, aktualnosci
chinskie ktore mialy czolowke podobna do produkcji Columbii, czyli postac
promieniejaca na tle pejzazu z tym ze byl to Mao, no i kolacja.
I kolacja naprawde znakomitej chinskiej kuchni. Zapraszani na te uroczyste
swieta byli chinscy imigranci w Polsce (kilkadziesiat osob) i bliskie im osoby.

Oczywiscie nalezalo wchodzic i wychodzic z ambasady przecierajac twarz, by nie
byc rozpoznanym przez pilnujacych ambasade milicjantow, dlatedo ze Brezniew
klocil sie z Mao i Mao byl wrogiem Polakow.

ps Dania chinskie w komunistycznej Warszawie

[lucja7]

Dodam jeszcze ze o ile ktos sie obracal w kolkach warszawskiego zycia nocnego,
z pewnoscia spotkal mojego nieodzalowanego przyjaciela.
O boze! ile mysmy zlopek wyzlopali i szlugow obciagneli i "specjalnych"
szklanek szampana wychylili.
Chyba sobie przypominam ze nazywalo sie to szampanowy, po prostu.

[jutka1]

Za moich czasow mowilo sie "lampka szampana".

N.B. Czy pamietasz sztuke "Six degrees of separation"?
W naszym przypadku dziela nas 3 osoby: ja - moj uczen - ojciec Twojego
przyjaciela - Twoj przyjaciel - Ty.
Swiat jest maly.
:-)

[lucja7]

Jak tak dalej pojdzie to jeszcze sie okaze ze ktos tu zaswiadczy ze wszystko co
pisze, to sama prawda ;)
Bo ciagle odnosze wrazenie ze musze dostarczac dowody, tlumaczyc, wyjasniac,
uzupelniac, podawac adresy.....
Sama nie wiem co kto na forum robi, jedyne co wiem to jak i co pisze.
A to juz niezle.

[don2]

Czyzby to byl ten Chinczyk o ktorym Wiech pisal ? I byl tez Warszawski Murzyn.
W PRL bywaly restauracje :panstwowe,spoldzielcze,prywatne.

[lucja7]

Przyznam ze nie wiem czy Wiech o nim pisal. Ale postac byla znana.
A o polskim murzynie tez mam historie.
Juz tutaj, we Francji, zgadalo sie w restauracji o rasizmie, antysemityzmie i
takie tam. No i pytaja mnie ilu czarnych zyje w Polsce ze rasizm "az taki"?!
Wiec mowie ze jeden (to bylo chyba w koncu lat siedemdziesiatych).
Odebrali to za tak znakomity dowcip, panie sie posiusialy, panowie rechotali.
A zapewniajac ich ze to naprawde jeden, poglebilam ich niemoznosc zrozumienia
duszy polskiej.

[maria421]

basia553 napisała:

> zeby porownac ceny w Paryzu i w Mannheim: takie
> danie z woda niegazowana zamiast wina kosztuje od 11 euro wzwyz. i jesz nie
na
> bialym obrusie, lecz stojac przy stolikach ustawionych dosc ciasno. ale i tak
> chadzam tam jak tylko jestem w poludnie w miescie.


Cos mi sie wydaje, ze Lucja zanizyla cene...
Przypominam sobie ceny jakie placilismy we Francji (nie w Paryzu, nie na placu
Clichy) i nie wyobrazam sobie rachunku w wysokosci jedyne € 25,- na osobe za
taki obiad.

[ertes]

Well, pewnie tam nie byla.
Ja pamietam ze skromny obiad w jednej z bocznych uliczek Szanze Lize dla dwoch
osob to bylo cos &euro 70.

[don2]

Uwazam ,ze zanizyla i to bardzo,tez to zauwazylem.mam pecha do roznych
rekomendacji w rodzaju:tam bardzo dobrze gotuja ,atmosfera taka przyjemna itp.
jak tylko wchodze do takiego miejsca to.........I najczesciej pozniej
slysze.ze napewno wlasciciel sie zmienil,kucharz pewnie utopil sie w
zupie.Albo: jak to nie istnieje przeciez 15 lat temu jak przechodzilem ta ulica
to bylo.Albo:powolaj sie na mnie ,tam mnie wszyscy znaja.

[kan_z_oz]

Restauracje gdzie nie mozna sie najesc - omijam. Wiem, ze jest to malo salonowe
stwierdzenie ale rodzina Kanow ma 'konski' apetyt.

Co do ostryg - w Sydnejskich restauracja sa bardzo drogie. Mysle, ze wynika to
glownie z faktu, ze nie mogac ich przechowywac licza klientowi za zakupiony
tuzin + nastepne dwa, ktore musza wyrzucic bo zostaly niesprzedane. Nie
ryzykowalabym ostryg w tanich restauracjach, glownie z tego powodu.
Ostrygi sa za to tanie i latwo dostepne we wszystkich sklepach rybackich na
wybrzezu. Mozna wiec w tej samej cenie wybierac miedzy hamburgerem a tuzinem
swiezych pachnacych ostryg. Bialy obrus i srebrne sztucce nalezy przywiezc ze
soba, oczywiscie w Eski, wraz ze schlodzonym napojem dowolnego wyboru.

Wielu milosnikow schabowego ugoscilam juz wiele razy ostrygami Kilpatrick,
wszyscy zajadali sie;
Przepis; posypac ostrygi tartym zoltym serem, pokrojonym w drobniutka kostke
boczekiem, polac sosem sojowym, wlozyc do grila na 10 min, az ser sie
zarumieni. Serwowac od razu z zielona salata, pomidorem, awocado;sol, pieprz
olej z oliwek do smaku. Ostrygi pokropic sokiem z cytryny tuz przed jedzeniem.
Smacznego

Kan

[jutka1]

Tak bardzo skromny to on nie byl :-)))
I wino nabilo troche rachunek :-)))

Cena

[lucja7]

Mario, wiem o czym pisze, wybacz.
Mozesz wydac u Weplera tyle ile piszesz, mozesz duzo wiecej, ale mozesz rowniez
tyle ile ci mowie.
Otoz w poludnie ta brasserie proponuje (jak zreszta wszystkie paryskie) dania à
la carte, drozsze, pelniejsze, wieksze, oraz kombinowane menu (najczesciej
zlozone z entrée i dania albo dania i deseru, i nieraz, ale nie u Weplera, z
wybranym juz winem). Cena "menu" jest nieporownywalnie nizsza od cen "à la
carte".
Wiec zeby wyjsc bez nerwow z tej bzdurnej potyczki o ceny, proponuje ci uklad:
ty wiesz lepiej i masz racje, a ja zaplacilam tyle ile mowie, z dowodem w
reku ;)

[lucja7]

Jest u mnie dziesiata trzydziesci, przyjemnie, nie pracuje dzisiaj.
Umowilam sie w domu architekta na Porte Dorée ze starym kolega z ktorym dawno
juz temu zrealizowalismy dwie operacje mieszkan. Zobaczymy wystawe (nie wiem
jaka tam teraz jest), a potem? Zaprosil mnie na obiad, zobaczymy jak mu sie
zyje na emeryturce, powspominamy, moze sie przejedziemy zobaczyc cos jeszcze.
No wiec o obiedzie napisze z pewnoscia. Cene tez podam.

[jutka1]

Milego obiadu :-)
O wystawie tez napisz, jesli Ci sie spodoba. Jak nie, to szkoda klawiatury :-)

Jak obiad, Lulu? :-) ntxt

[jutka1]

[basia553]

uwielbiam slimaki, kraby i inne shrimpsy, ale ostryg nigdy nie probowalam, bo
mnie jakos - powiedzmy - odtracaja. natomiast kawior, to dla mnie po prostu
ikra, ktorej nie cierpie. jestem wiocha, czy nie?

[jutka1]

Dlaczego wiocha od razu? Kawior ma smak specyficzny, jednym podchodzi, innym
nie, i juz :-))

[don2]

Jestes slaska wiocha :))) kawiar odegral w moim zyciu wielka role.A bylo to tak:
bedac swiezo urodzonym mieszkancem szachtlagru na dalekiej Syberii,musialem cos
spozywac by przezyc.jak glosi rodzinna opowiesc,moja matka nie majac
wystarczajacej ilosci pokarmu zmuszona byla mnie oddac pod cycek Galiny
Iwanownej.Galina tez miala noworodka i olbrzymie cyce pelne mleka.Oczywiscie
nie za darmo mnie karmila.Jedyne wyzywienie jakie moj ojciec dostawal za prace
to byl minimalny przydzial chleba i kawaly mrozonego kawioru.Czesc kawioru
oddawali Galinie a reszte wymieniali na cos innego.PS moj ojciec nigdy nie
jadal kawioru.I tak astrachanski kawior uratowal zycie Donowi.Potem byly
amerykanskie paczki z UNRRY ale to dalsza historia.Kawior jadam chetnie,jak
mam.Czerwony lososiowy potrafie zrobic sam.

[jutka1]

Z takim zyciorysem mozesz sie zapisac i do kombatantow, i do wywlaszczonych :-)
Jakas teczuszka ministerialna moze by sie znalazla?
;-)

[don2]

Combatant to bylem ,walczac z komuna za pomoca sikania na ich ziemie oraz w ich
prycze w baraku.A wywlaszczyc to nikt mnie nie mogl,gdyz nawet pieluch nie
posiadalem ani smoczka :))))

!

[jutka1]

Mozesz sie zapisac do Zwiazku Sybirakow, a sybirak zwiazkowy to z definicji
kombatant :-)))
A wywlaszczyli ciebie i twoja rodzine z kawioru, i to sie liczy!

[don2]

W PL wszystko mozliwe.Pani Katarzyna tez zalicza sie do kombatantow-bedac
jeszcze Kasia,nosila bimber dla partyzantow w las (tych wlasciwych)Pocieszala
ich na swoj sposob ( stad jej syn ma przydomek Lesny )i kto wie ,moze by byla
pod porucznikiem,gdyby wojna sie przedluzyla.

[jutka1]

... a moze i pod pulkownikiem, jesli ladna byla i pulkownik przed
siedemdziesiatka ;-)))

Obiad

[lucja7]

No wiec tak:

Menu (a nie à la carte, zeby niebylo), za 20€:
- na poczatek w malym spodku letni rozpuszczony i rozrzedzony kremem ser plynny
ze zmielonymi grzybami, zmilona w kawalki jakas jeszcze jarzyna, w sumie bylo
tego ze 4 male lyzeczki, z bialym chlebem, naprawde pycha :),
- ugotowane pokrojone na kawalki pory, grzyby (wyraznie sezon), ugotowane
plynne ale stojace jajko, gruba sol(?) na boku, kilka zdziebkow konfitury na
boku, galazki pietruszki (wszystko to ale w ilosciach znikomych, oprocz jajka
sila rzeczy, naprawde pycha :),
- 2 male kawalki ryby (mulet) i losos, pieczone, drobno pokrojona zielona
salata, pokrojone w kawalki gotowana marchew, burak, cykoria, szczypior,
pietrucha, wszystko w ilosciach minimalnych, naprawde pycha :),
- zlopka z malenkim ciasteczkiem ponczowym wielkosci naparstka, lyzeczka
chantilly i kropka soku z czerwonych owocow, naprawde pycha, dodatkowe 2,5 €.

Pilismy St Nicolas de Bourgueil (Loara), czerwone ale chlodne, butelka 30€
oraz wode kranowe.

Po tym wszystkim czulam sie dobrze, bo bylo tego wiele ale w malych ilosciach.

Dla porownania, ceny à la carte: wejscie miedzy 10 a 20€, danie od 20 do 40€,
kawa i wina tyle samo co w menu.

Potem, przy pieknej pogodzie, poszlismy na spacer ogladac ogromne zmiany jakie
zaistnialy w calym sektorze miedzy dworcem Austerlitz a nowa biblioteka. Sa tam
bardzo ladne nowe rzeczy oraz duzo rehabilitacji i przerobek bylych budynkow
przemyslowych.

Potem przyszlam do domu, wzielam prysznic i pisze.

jezyk

[ertes]

"Szampan w szklance, perfuma, zaistnialy zmiany, zdziebki konfitury (?!?!), woda
kranowa, zlopki"

Rany boskie! Co to za jezyk?!
Lucja!

Jak juz przebrnac przez ta swoista polszczyzne to obiad calkiem niezly.

[don2]

Dzesus ale zawracanie tylka z takim obiadem.troche tego i troche tamtego i
lyzeczka jeszcze czegos innego.jak ja sie ciesze ,ze jestem prostakiem
nieokrzesanym i wole jako starters sledzik w oleju albo marynowany oraz 100
gram zimnej wodki.Potem kawal kotleta z grilla,malosolny ogorek i kartofle
podpieczone.Piwo i na koniec kawa cygaro.

[lucja7]

Ja ci powiem, wszystko dobre co sie lubi ;)

[jutka1]

Brzmi smakowicie.
Zlopka z chantilly i sokiem z czerwonych owocow - razem? W jednej filizance? Czy
chantilly i sok osobno?..

Kawior

[ertes]

Specjalisci na pole (do popisu).
Zapraszam.

Szampan i kieliszki

[ertes]

Do szampana i innych win musujących stosuje się wysokie, wąskie kieliszki
o pojemności 150ml. Do picia szampana coraz rzadziej używa się
szklaneczek-szampanek i kielichów o szerokiej, płytkiej czarce na wysokiej
nóżce, gdyż jak wykazuje praktyka, z naczyń tych zbyt szybko ulatnia się
dwutlenek węgla i dlatego obecnie uznaje się za najlepsze wysokie, smukłe
kieliszki, delikatnie rozszerzające się ku górze, zwane także kłosami.

[don2]

o czym juz pisalem-jak mozna zauwazyc na obrazach z 18 wieku lub starych
zdjeciach,juz wtedy nalewano w klosy i kazdy wiedzial o babelkach-to wlasnie
ostatnio czyli od czasow inwazji amerykanow na europe po 1 wojnie swiatowej
zaczeto pijac szampana we wszystkim mozliwym.

[don2]

delikatnie ,to mozna kogos klepnac w dupe-a kieliszek to najwyzej "lekko " sie
rozszerza

[don2]

Ciekawe co im dali jesc i kto placil za te bzdurna konferencje

[don2]

wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/1,53600,2968150.html
ta konferencje :)

[ertes]

Nie badz len i zaloz nowy topic bo lucje szlag znowu trafi a udalo mi sie ja
ustawic ostatnio.

A w temacie:

"sformułowanego w Kioto w 1997 roku, na mocy którego państwa-sygnatariusze
zobowiązały się do ograniczenia emisji gazów cieplarnianych"

Ciekawe ze nikomu z tych co podpisali nie udalo sie zmniejszyc tego wyziewaja.
Dlaczego? A dlatego ze Kioto wyraznie wymierzone w amerykanska gospodarke.
Ale sie nie udalo a Gore to balwan.

tkniety niedobrym przeczuciem

[drapieznik]

sprawdzilem hahahahaha...www.restaurants.pl/ciekawostki/kieliszki.htm
hahahaha

albo tu: www.puellanova.pl/index.php?showart=106

tu juz slowo w slowo: "Do szampana i innych win musujących stosuje się wysokie,
wąskie kieliszki o pojemności 150ml. Do picia szampana coraz rzadziej używa się
szklaneczek-szampanek i kielichów o szerokie, płytkiej czarce na wysokiej nóżce,
gdyż jak wykazuje praktyka, z naczyń tych zbyt szybko ulatnia się dwutlenek
węgla i dlatego obecnie uznaje się za najlepsze wysokie, smukłe kieliszki,
delikatnie rozszerzające się ku górze, zwane także kłosami."

wyraznie dostales powiew wiedzy z internetu. Na zdarowie!


ertes napisał:

> Do szampana i innych win musujących stosuje się wysokie, wąskie kieliszki
> o pojemności 150ml. Do picia szampana coraz rzadziej używa się
> szklaneczek-szampanek i kielichów o szerokiej, płytkiej czarce na wysokiej
> nóżce, gdyż jak wykazuje praktyka, z naczyń tych zbyt szybko ulatnia się
> dwutlenek węgla i dlatego obecnie uznaje się za najlepsze wysokie, smukłe
> kieliszki, delikatnie rozszerzające się ku górze, zwane także kłosami.

no przeciez erstes

[sabba]

nigdy nie podaje linkow , cokolwiek by nie pisal:)))

Walmarciak, nie popisales sie

[ertes]

Gdybys byl spostrzegawczy to zauwazylbys ze w moim tekscie sa polskie ogonki co
wyraznie wskazuje ze tekst jest kopiowany gdyz ja nigdy nie pisze z ogonkami.

> tu juz slowo w slowo: www.puellanova.pl/index.php?showart=106

hehe bo dokladnie stad wziety, ech... Walmarciak, postaraj sie lepiej.
Poki co te twoje odkrycia conajmniej sa smieszne.

Acha, nadal czekam na kompleksowy post na temat Detroit ktorym mnie osmieszysz.

podales jakos swoje slowa

[drapieznik]

aaa, nieladnie, klamczuszku!

[morsa]

Dlugi ten watek, jak spaghetti, ,,
Nie mam na tyle wytrwalosci, zeby przebrnac przez wszystkie
wypowiedzi /opisy : malo/srednio/bardzo wyszukanych potraw;-))
Ja zre (zrem) wszystko oprocz kaszy gryczanej, kukurydzy, platkow owsianych,
i jeszcze kilku innych rzeczy.
najwazniejsze dla mnie zeby wypelnic kabze i nie czuc glodu......
Smietnik jestem czy Wam sie to podoba, czy nie ;-D

[ertes]

Morsa, ech... czytajmy i sie uczmy jak sie je w wielkim swiecie.

[ertes]

" podales jakos swoje slowa"
Nie denerwuj sie chlopie bo zaczynasz pisac bez sensu.

A ja, walmarciak, zapraszam gdyz ja NAPRAWDE CHCE zebys napisal:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=14420&w=29995183&a=30235089
Nie moge sie doczekac jak mnie osmieszysz.

Tylko, wiesz, walmarciak, musi byc cos inteligentniejszego niz odkrycie typu
"dom mozna zbudowac tylko trzeba miec pieniadze".

Jak na razie zaczynasz zamieniac sie w kolejna osobe z fobia na moim punkcie.
Uwazaj bo to powazna choroba.
Wyglupiles sie dzis niezle. Nie pij tyle.

nie odwracaj kota ogonem

[drapieznik]

bo masz tendencje do mataczenia i probujesz podstawowych zagrywek podworkowych
odwracania uwagi od tematu.

Zlodziej tez mowi jak go zlapia za reke, ze sie pomylil i myslal, ze to jego
kieszen. Ty nie podales informacji jako cytat wiec popelniles plagiat czyli
pospolita kradziez.

[ertes]

Widze ze masz psychike belfra. Nie placz juz synku bo lepsi od ciebie probowali
i polamali sobie zeby.

Zajmij sie tym:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=14420&w=29995183&a=30235089
Osmiesz mnie, zmieszja z blotem moja wiedze na temat detroit.
Czekam juz 3 dzien. Boje sie i spac po nocach nie moge ty tytanie mysli.

drapieznik

[lucja7]

Juz kiedys dawalam ci rady i precyzowalam ze ertesowska niedojrzalosc
intelektualna wymaga opieki.
Jesli nie bedziesz odpowiadal na zaczepki, bedzie ci przypominal ze czeka,
jesli odpowiesz, napisze ci ze masz hyzia na jego punkcie. Jego horyzont
intelektualny nie przewiduje trzeciej mozliwosci, no moze krztuszenie sie gdy
go ogarnia wscieklosc.
Ale to wszystko, nie warto grac ;)

[ertes]

Raz: przemysl to:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=14420&w=29995183&a=30268612
A dwa to nie odpowiedzialas na pytanie skad ten okropny jezyk polski?

[lucja7]

Jestes Ertes tragicznie glupim czlowiekiem.
Moge tlumaczyc to jedynie uposledzeniem i gdybym wiedziala ze tak jest, recze
ze zmienilabym ton, powiem wiecej zaopiekowalabym sie kawalkiem nieszczescia.
Zreszta juz cos podobnego pisalam.