CO ZROBIC Z ŁOSOSIEM ??? fajna potrawa na

[kotekkk]

święta?

zaznaczam, że nie będę mogła korzystać z piekarnika
potrzebuje jakiś wykwintny i średnio skomplikowany przepis
na świąteczną potrawę z łososia...

[Gość: lawina]

Polecam tatar z łososia - rewelacja, u mnie w domu serwowany przy kazdej
imprezie i znika szybko ze stolu.
Jak sie robi- postaram sie dowiedziec, ale chyba tak jak zwykly tatar,
oczywiscie zmieast miecha - łosos.
PYCHOTA!

Polecam i rzycze smacznego!

[Gość: lawina]

miało byc: Życze smaczengo..... :-)

[kotekkk]

dzięki...
ja też robię błedy...

ale chodziło mi o coś na ciepło
z winem może do białego wina

coś bardziej na taki obiadowy posiłek...

[Gość: lawina]

Aaaa.....
To oprocz doprawienia go ziolami i usmazenia na patelni (bez zadnej panierki)
nic mi nie przychodzi mi do glowy......
Smacznego i pozdrawiam

A tatara tez radze kiedys sprobowac - jest naprwde rewelacyjny.....

[Gość: mm]

wejdz na www.o2.pl tam jest duzo przepisów,moze coś znajdziesz dla siebie :-)

[kotekkk]

chodziło mi właśnie o coś takiego :

:)))
zobacze jak wyjdzie...

Łosoś jak na Alasce
Autor: doswiadczona:) Data publikacji: 2002-11-15 06:21:55

Porcje: ? Koszt: ? zł Trudność: bardzo trudny Czas: 40 min. Kalorie: ?




Składniki:
- łosoś bez ości (wyfiletowany),
- ogromna cebula,
- 15 zielonych oliwek ze słoika,
- pół butelki białego wina (pinot giorgio jest w sam raz),
- sól cebulowa,
- przyprawa do ryb,
- bazylia.

Jak przyrządzić?
Łososia pokrojonego na kawałki o wielkości kęsa kładziemy na patelnię,
posypujemy bazylią, solą i przyprawą do ryb, po czym calość pokrywamy cebulą
pokrojoną w plasterki i wrzucamy na wierzch oliwki. Zalewamy winem, przykrywamy
pokrywką i robi się samo.

Potrzebne przybory:
Duża patelnia teflonowa.

Jak podawać?
Podawać ciepłą, ale nie goracą!!


Uwagi:
Do łososia najlepiej pasuje ryż i duszone brokuły, kalafiory i marchewka. Plus
koniecznie winko białe jako napój chłodzący.

moze herbata z łososia?:)

[kopov]

bierzesz łososia kroisz w kwadraciki wielkości saszetek herbacianych,
przewlekasz nitkę przez każdy kwadracik, na końcu nitki moze byc guzik zamiast
papierka jak w herbacie ekspresowej, wkładasz do szklanki i zalewsz wrzątkiem.
Mozna pic z cytyna lub cukrem:))))))

[kotekkk]

hmmm...
i naprawdę smaczne?
:)

[sagis]

Na pewno rybą śmierdzi:-))))

[kopov]

jak pijesz z cytryna to nie:))))

[sagis]

Cytryna zabija zapach ryby?
Eskimosi pewnie piją herbatę z rybą, to dobrze o tym wiedzą:-))))

[kopov]

cytryna zabija wiele zapachów:) nie wiedziałaś?:)
to mój ulubiony owoc (nie do jedzenia) tylko jego zapach i własciwości bardzo
mi odpowiadają:)

[kopov]

świetnie grzeje z kropla brendy:) eskimosi bez herbatki łososiowej nie
przetrwali by zimy (tak jak my bez kostki knorra:))))))))))))
a pija ja równiez na weselach:)

[sagis]

Jeśli poważnie piszesz, to trafiłam co?:-)))
Czy brandy zawitała do Eskimosów?

[kopov]

noooooo;)
brandy od czasów Hilarego juz jest im znana, maja swietną wode ze sniegu stąd
najlepsza jest eskimoska brendy:))

[sagis]

Potrzebny jest im taki rozgrzewacz:-)

[kopov]

lasy im sie spaliły i teraz nie ma drzewa do kominków:) a musza się czyms
grzać:)

[sagis]

Grzeją się też wszyscy razem w iglo:-)Podobno jest w nim tak ciepło, że na
golasa tam są. Chodzić może nie mogą, bo za niskie jest:-)))

[kopov]

grzeja i parzą:)))))tak jest gorąco

[sagis]

Czy Ty Kopov jesteś eskimosem?:-)))
----
O czym powinien pamiętać mały eskimosek?
Aby, nie jeść żółtego śniegu:-)))

[sagis]

Tutaj masz link do strony z różnymi przepisami rybnymi.
I na łososia jest wiele:-)

kuchnia.o2.pl/przepisy/?id_kat=4
Smacznych Swiąt życzę.

Ja przeczytalam co zrobic z LOSIEM :DDD...

[edzia-fredzia]

[kotekkk]

nie no
co zrobić z losiem to przeciez bym wiedziała!

[edzia-fredzia]

A co? :D

[kotekkk]

alez dociekliwa jestes...
kazdy ma swój osobisty sposób na losia przeciez!
ja go biore za rogi, wsadzam do kąta aż skruszeje
a potem podaje na surowo z surówka z rabarbaru
pycha!

[edzia-fredzia]

Ja jeszcze swojego sposobu na losia nie mam :) ale cos pomysle :D