Moto ciasto

[efjot1200]

Dawno dawno temu gdzieś w odległej galaktyce....siedziałem sobie w fotelu i
powiedziałem do Edzi:jak Ty zrobisz prawo jazdy to ja zrobię sernik! I masz
babo placek,Edzia zrobiła "A" a ja wywijam się do tej pory od wypowiedzianego
w powietrze słowa.Ale,że jako dotrzymuję słowa,a i święta grudniowe za pasem
proszę o wsparcie,pomóżcie zrobić pierwsze w życiu ciasto:) W tym miejscu
muszę się przyznać,że potrafię tylko zagotować wodę i w życiu nie zrobiłem nic
zjadliwego!Czy mam jakiekolwiek szanse ? Może jakiś przepis albo jakieś ciasto
z torebki? Ratujcie biednego efjota:)

[nuphar]

Ja mogę podać przepis na pysznego murzynka ale jeśli ma być sernik
to też mam przepis taki że spartolić się go nie da nawet jak
robiłbyś z zamknietymi oczami mieszał dwiema lewymi rękami jedyne
czego musisz pilnować, to czasu pieczenia oczywiście z przyczyn
technicznych, i jest taki hmm zapytaj lbs5 jadł i żyje jak coś to
pisz że jesteś zainteresowany:D:D:D

Są trzy rzeczy,których cofnąć nie można:
Kamień...który został rzucony
Słowo...które zostało powiedziane
Okazja...której się nie wykorzystało

[arsinoe73]

Był gdzieś kiedyś na forumie przepis na ciasto, który rozpoczynał się od
przygotowania butelki łiskacza... :D :P
Hm.... nie mam czasu , żeby grzebać i szukać bo to dawno temu było, ale jak Ci
się Andrzejku nudzi, to sobie poszukaj i poczytaj, bo naprawdę warto :D:D:D:D
A może to nie na ciasto było, tylko na inne kulinaria ?? ... nie pamiętam, ale
że przepis to na pewno :D:D

[andzia_80]

Arsi, czyżbyś to miała na myśli?: ;)

Przepis na ciasto (co prawda szarlotka, ale to też ciasto)

1. Z lodówki weź 10 jajek, połóż na stole ocalałe 7, wytrzyj podłogę, następnym
razem uważaj!

2. Weź sporą miskę i wbij jajka rozbijając je o brzeg naczynia.

3. Wytrzyj podłogę, następnym razem bardziej uważaj! W naczyniu mamy 5 żółtek.

4. Weź mikser i wstaw do niego skrzydełka i zacznij ubijać jajka.

5. Wstaw od nowa skrzydełka do miksera, tym razem do oporu. Zacznij ubijać.

6. Umyj twarz, ręce i plecy. W naczyniu pozostały 2 żółtka, dokładnie tyle
potrzeba na szarlotkę.

7. Oklej ściany i sufit kuchni gazetami, meble pokryj folią, będziemy dodawać mąkę.

8. Nasyp 20 dkg mąki do szklanki, pozostałe 80 dkg zbierz z powrotem do torebki.

9. Sprawdź czy ściany i sufit są oklejone szczelnie, przystąp do miksowania.

10. Weź szybciutko prysznic!

11. Weź 4 jabłka i ostry nóż.

12. Idź do apteki po jodynę, plaster i bandaże. Po powrocie zacznij obierać
jabłka. Przemyj jodyną kciuk!

13. Potnij jabłka w kostkę pamiętając, że potrzebujemy 2 jabłek więc nie wolno
zjeść więcej niż połowę! Przemyj jodyną palec wskazujący i środkowy.

14. Jedyne pozostałe jabłko pocięte w kostkę wrzuć do naczynia z ciastem,
pozbieraj z podłogi pozostałe kawałki i przemyj wodą.

15. Wymieszaj wszystkie składniki w naczyniu mikserem, umyj lodówkę, bo jak
zaschnie to nie domyjesz!

16. Przelej ciasto do foremki, wstaw do piekarnika.

17. Po godzinie jeśli nie widać żadnych zmian, włącz piekarnik.

18. Po przebudzeniu nie dzwoń po straż pożarną! Otwórz okno i piekarnik.

Po tych przeżyciach nie pozostaje nic innego jak pójść do sklepu i kupić coś z
większą zawartością alkoholu.

:D :D :D

[blackgodiva]

Ja myślę, że to jednak chodziło o TEN przepis:

Składniki:
1 kostka masła;
2 szklanki cukru;
1 łyżeczka soli;
4 jajka;
1 szklanka suszonych owoców;
1 szklanka orzechów;
sok z cytryny;
proszek do pieczenia;
3-4 szklanki dobrej whisky.
3 szklanki mąki

Sposób przygotowania:
Przed rozpoczęciem mieszania składników sprawdź czy whisky jest dobrej jakości.
Dobra... prawda?
Przygotuj teraz dużą miskę, szklankę itp. utensylia kuchenne. Sprawdź, czy na pewno whisky jest taka jak trzeba, by być tego pewnym nalej jedną szklankę i wypij tak szybko, jak to tylko możliwe. Powtórz operację.
Przy użyciu miksera elektrycznego ubij kostkę masła na puszystą masę, dodaj łyżeszkę sukru i ubijaj dalej.
W miedzyszasie zprawdź czy wiski jest na pewno taka jak czeba. Najlepiej sklaneczke. Otfórz druga butelkie jeźli czeba wszuś do mniski dwa jajki, obje szklanki z owosami i upijaj je mikserem.
Sprawś jakoź wiski zepy potem gośie nie mufili sze jest trojnoca, wszuś do miszki szyśką sul jaka masz w domu czy so tam masz szysko jedno so, f sumie fsale nic nie ma snaszenia so fszuśisz!
Fypij sok sytrynnmowy. Fymjeszaj fszysko z oszehami i sukrem fszystko jedno i frzudź do monki ile tam masz f domu, osmaruj piesyk masem i wyklej siasto na plache piesyka, ustaw ko na 350 stofni, saaaaamknij źwiszki.
Sprawś jakoś fiski sostanej ot pieszenia siasta i iś spaś.

:):):)

[arsinoe73]

Faktycznie miałam na myśli przepis wrzucony przez Godajwę :D
Swoją drogą , szybkie jesteście :D
A ja się znowu popłakałam ze śmiechu :D:D:D:D

[andzia_80]

a tego nie znałam- świetne :D
teraz Andrzej na pewno coś wybierze ;) ;) ;)

[1_leo]

andzia_80 napisała:

> a tego nie znałam- świetne :D
> teraz Andrzej na pewno coś wybierze ;) ;) ;)


Musi i wybrać i przywieść do Kazimierza.
6 blach wystarczy?

Leo

Jutro to dzisiaj tyle że jutro

[4sta15]

Ja kiedyś podawałam przepis na szarlotkę- wersja męska :-)
forum.gazeta.pl/forum/w,20544,94112135,94112135,Jak_upiec_szarlotke_poradnik_dla_mezczyzn.html

Może można ją przerobić na sernik? :)

[pan.ucio]

4sta15 napisała:

> Ja kiedyś podawałam przepis na szarlotkę- wersja męska :-)
> forum.gazeta.pl/forum/w,20544,94112135,94112135,Jak_upiec_szarlotke_poradnik_dla_mezczyzn.html
>
> Może można ją przerobić na sernik? :)
>
Kotku, dziewczyny podały wcześniej ten przepis...
Robaczku, ja Cię proszę, nie pij już...
Przynajmniej nie w pracy...

:)
zatroskany ucio

[4sta15]

pan.ucio napisał:

> Kotku, dziewczyny podały wcześniej ten przepis...

Oj tam, nie doczytałam. Blondynka jestem, nie? :-)

[riders123]

Eee tam wymyśliłeś z ciastem... Umiem tylko murzynka, a i tak co
drugi wychodzi mia zakalec:D:D:D!
Nie chciałbyś w zamian przepisu na jakiegoś dobrego drineczka;-)?

Aga

===ZX-6R===

[efjot1200]

Drineczka czemu nie! zdaje się,że będzie potrzebny w trakcie roboty bo te
zapodane przepisy są lekko skomplikowane:)

[cruk]

Mistrzu,

sernik to jedno z tych ciast, ktore nie moze sie nie udac. Jesli ser
jest ok, to efekt murowany.

Zakladam, ze piekarnik i robota kuchennego masz - jesli tak, to
schlodz piwo i odpalaj co nastepuje:

przygotuj sobie ze 3 browarki, wstaw do lodowki.

zanabadz ponadto:

1kg bialego, najlepiej tlustego sera zmielonego - kupujesz gotowe w
0,5kg "kielbaskowatych" opakowaniach, albo w "wiaderku".
2 niepelne szklanki cukru
8 jajek
1 kostka masla
1 torebka budyniu waniliowego
1 laska wanilii (trzeba sie pobawic w posiekanie)
1 cytryna
+ bakalie: 1 torebka rodzynek (10dag), platki migdalowe, skorka
pomaranczowa - proporcje jak kto lubi

Rodzynki zalej goraca woda i odstaw.

Maslo rozpusc (jak masz mikrofalowke, to mozesz w niej - wersja
meska, szybciej i mniej babrania).

Odziel zoltka od bialek - bialka w jakims naczyniu przykrytym wstaw
do lodowki.

Zoltka (najlepiej jesli jest robot z duzym pojemnikiem do mieszania,
bo masy bedzie sporo) ucierasz z cukrem, szczypta soli, wanilia i
sokiem z polowki cytryny. Robi Ci sie kogel-mogel. Stopniowo
dodajesz do niego porcjami ser bialy i proszek budyniowy. Ciagle
ucierasz (tj. robot, a Ty pijesz browarek).

Gdy sie wszystko wymerda na puszysta mase (gdzies po jednym piwie),
wlewasz ostudzone, rozpuszczone maslo (i siegasz po drugie piwo).
Merdasz dalej (tj. merda robot, Ty pijesz drugie piwo).

Gdy tluszcz sie calkowicie polaczy z masa serowo-koglomoglowa,
dodajesz bakalie (rodzynki trzeba wczesniej odsaczyc z wody).
Rozgrzej piekarnik do 180 st.C.

Wyciagnij bialka z lodowki ubij np. blenderem recznym na sztywna
piane i polacz z masa serowa. To jedyne wieksze babranie poza
rozbijaniem jajek.

Calosc przeloz (masa bedzie plynna) do wysmarowanej tluszczem i
posypanej bulka tarta foremki/tortownicy w miare duzej, mozesz tez
foremke wylozyc papierem do pieczenia, wtedy nie smarujesz i nie
sypiesz bulka (mniej babrania).

Po 30-40min. pieczenia przykryj folia aluminiowa z wierzchu zeby sie
nie przypalilo. W sumie pieczesz jakies 40-50-min. (Ty dopijasz
trzecie piwo).

Sernik jest upieczony gdy jest zrumieniony a boczki zaczynaja
odstawac od formy. Jak sie upiecze, to wylacz piekarnik i zostaw w
nim jeszcze na 10min ciacho.



Powodzenia!

[efjot1200]

Gorąco dziękuję za wszystkie przepisy:)I za to,że los efjota nie jest Wam
obojętny.Sądzę jednak ,że ta robota mnie przerasta :( Na pewno pomoże mi Edzia i
razem przywieziemy jedną blaszkę słynnego sernika efjota do Kazimierza:)