Gdzie w MM?

18.02.09, 12:45
Czy ktoś wie gdzie można zaopatrzyć się w zdrową żywność? Szukam
owoców, warzyw, mięsa, wędlin i jaj "0" z certyfikatem ekologicznym,
pieczywa bez polepszaczy, produktów dietetycznych itd.

Dzięki za info
    • nutencja1 Re: Gdzie w MM? 18.02.09, 13:06
      takiego specjalistycznego sklepu ze zdrową, ekologiczną żywnością to
      wydaje mi się że w mińsku niema. W porthosie jest wędlina
      ekologiczna a przynajmniej tak się nazywa, jest nawet smaczna np.
      polędwica eko, chociaż ostatnio jakoś za bardzo uwędzona. Co do
      owoców i warzyw to może na rynku "od chłopa". Na rynku jest też duży
      wybór kasz.
      CO do chleba to może gromulski...ale któż to tak naprawdę moze
      wiedzieć. Ja postanowiłam piec w domu, nie jest to ani takie trudne
      ani tak pracochłonne jakby się mogło wydawać wystarczy zrobić zakwas
      albo kupić miesznakę mąk na chle na spółdzielczej. Mają też tam mąki
      pszenne,orkiszwe itp. Taki domowy chleb jest dłużej świeży i wogóle
      smaczniejszy.
      • marbla4 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 08:28
        Nutencja,

        gdzie na spoldzielczej ? U Pajdy ?

        pozdr
        M.
        • nutencja1 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 08:32
          tak u pajdy. Mąki stoją na szfie, która jest na przeciwko wędlin, na
          dolnej półce:D
      • wiola1279 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 13:17
        Słuchaj, a w jaki sposób pieczesz ten chleb?
        • marbla4 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 14:16
          Drugie pytanie, czy masz juz stabilny zakwas ? :)
          Dwa razy do tego podchodzilem, ale zepsul mi sie. Więc do tej pory pieklem na
          drozdzach. Ale ciagle chodzi za mna ten chleb na zakwasie ...

          M.
          • nutencja1 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 19:12
            najlepszy jest z tego przepisu (przepis na zakwas też tam jest)

            pracowniawypiekow.blogspot.com/2008/04/mj-ulubiony-chleb.html
            a ten z mieszanek mącznych to robie chleb pieniński i jest na
            drożdżach, ja po krakowsku trzymam taki chleb w lodowce i naprawdę
            przez długo jest świeży. Piękę normalnie w piekarniku, niemam żadnej
            maszyny, chociaż zaczynam rozważać kupno takowej:D
            pozdr.
          • nutencja1 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 19:20
            www.chleb.info.pl/index.php?id=106
            ten zakwas jest lepszy
            • marbla4 Re: Gdzie w MM? 20.02.09, 21:14
              Jeśli chodzi o maszynę do wypieku chleba, to ja od niej zaczynałem.
              Na piekarnik przeszedłem jak mi sie zepsuła. Teraz wiem ze juz do maszyny nie
              wroce :) Chleb z piekarnika jest o wiele lepszy.
              Jedynym plusem maszyny jest wygoda.

              M.
      • rafre Re: Gdzie w MM? 23.02.09, 08:50
        w sumie to szkoda, że nie można w jednym miejscu kupić zdrowych i
        smacznych produktów :(
        hm tym chlebkiem domowym narobiłyście mi apetytu :)
    • hilda23 Re: Gdzie w MM? 23.02.09, 10:05
      Na 3 maja jest sklep (naprzeciwko Urzędu), gdzie znajdziesz zdrową zywnosc
Inne wątki na temat:
Pełna wersja