Gość: Maria
IP: *.flatrate.dk
01.06.04, 01:38
Na zachodzie zaczyna sie reklamowac
( powolujac sie na badania G.Blobel`a - noblisty)
produkty zawierajace te glowne 8 monosacharydow,
ktore w polaczeniu z proteinami i lipidami
pomagaja w komunikacji miedzykomorkowej, w "adresowaniu" bialka
i sa wspolodpowiedzialne za nasza odpornosc na choroby.
W znalezionej definicji glikoprotein podane sa te monosacharydy.
<<Glikoproteiny (mukoproteiny) - występują w różnych płynach i tkankach, w
tym w błonach komórkowych. Są to białka złożone zawierające w różnych
ilościach węglowodany, przyłączone jako długie lub krótkie, rozgałęzione lub
nierozgałęzione łańcuchy. Łańcuchy takie zwykle nazywa się łańcuchami
oligosacharydowymi. Składniki cukrowe obejmują: heksozy: Mannoza (Man),
Galaktoza (Gal); Acetyloheksozaminy: N-Acetyloglukozamina (GlcNAc), N-
Acetylogalaktozamina (GalNAc); Pentozy: Arabinoza (Ara), Ksyloza (Xyl);
Metylopentozy: L-Fukoza (Fuc); Kwasy sjalowe: pochodne N-acylowe kwasu
neuraminowego, np. kwas N-acetyloneuraminowy (NeuAc), główny kwas sjalowy.>>
Podaje sie, ze nastepujace produkty zawieraja te cukry w znacznych ilosciach:
mleko matki, grzyby Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps sinensis, dziki ryz,
Aloe Vera, czerwone wino, owoce i warzywa dojrzale w sloncu, pewne algi,
kurkuma, imbir, echinacea, glukozamina.
A sposob przemyslowy upraw warzyw, owocow (sztuczne dojrzewalnie), obrobka
termiczna pozbawia te produkty wiekszosci tych cukrow.
Czy wiecie cos wiecej na ten temat?
Pozdrowienia