Aspartam przyczyną raka i chorób nerwowych

[mamiya]

www.nowydzien.pl/nowydzien/1,70091,3075657.html

Treść artykułu!

[mamiya]

Tysiące niezwykle popularnych produktów takich jak coca-cola light mogą
zawierać rakotwórczą truciznę! Chodzi o aspartam, słodzik powszechnie używany w
przemyśle spożywczym. Raport, z którego wynika, że jest on rakotwórczy,
otrzymała wczoraj Europejska Agencja Bezpieczeństwa Żywienia. Sprawą zajmuje
się także polski sanepid, który zamówił podobną ekspertyzę w polskim Państwowym
Zakładzie Higieny.
Potwierdzenie, że aspartam jest trucizną, oznacza rewolucję w przemyśle
spożywczym. W tysiącach produktów trzeba będzie zmienić jeden z głównych
składników! A te produkty, które już trafiły do sklepów, natychmiast wycofać.
To oznacza, że producenci żywności poniosą straty liczone w miliardach dolarów.
Póki co, koncerny spożywcze powołując się na dwieście różnych badań,
zapewniają, że aspartam jest bezpieczny.

W ubiegłym tygodniu w sprawie aspartamu była awantura w brytyjskim parlamencie.
Tamtejszy poseł Roger Williams zażądał natychmiastowego wycofania z rynku
brytyjskiego sześciu tys. produktów zawierających aspartam.

Powołał się przy tym na ustalenia włoskiego Instytutu Ramazzini, który na
prośbę Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) sprawdzał, czy
aspartam jest rakotwórczy. Wczoraj Włosi wysłali dokumenty do EFSY. - Wyniki
naszych badań mówią same za siebie. Jasno z nich wynika, że aspartam jest
potencjalnym czynnikiem rakotwórczym - powiedziała "Nowemu Dniowi" Kathryn
Knowles z Instytutu Ramazzini. Odmówiła jednak podania szczegółów.

- Traktujemy sprawę bardzo poważnie - usłyszeliśmy od Caroli Sondermann,
rzeczniczki EFSY. - Sprawdzenie danych z Instytutu Ramazzini potrwa od trzech
do pięciu miesięcy. Wtedy opublikujemy wyniki oraz powiadomimy Komisję
Europejską. To ona zdecyduje, co dalej. W tej chwili nie możemy stwierdzić, czy
trzeba wycofać produkty z aspartamem - tłumaczyła nam wczoraj Sondermann.

Kluczowe są odpowiedzi na pytania: Czy aspartam jest rakotwórczy? Jeśli tak, to
w jakiej ilości? Czy obecnie dopuszczona zawartość aspartamu w żywności jest
niebezpieczna?

Mówi Roger Williams, brytyjski poseł: - Zwykle, gdy podejrzewa się, że jakiś
produkt jest niebezpieczny dla zdrowia, wycofuje się go natychmiast. W
przypadku aspartamu panuje zmowa milczenia, bo za dużo firm straciłoby na
pochopnej decyzji.

Wszyscy czekają więc na ustalenia EFSY. - Na razie nie wycofamy aspartamu.
Czekamy na decyzję Komisji Europejskiej - mówi Steve Leroy, rzecznik
europejskiego oddziału Coca-Coli.

Co odkryli Włosi

Naukowcy z Fundacji Ramazziniego przeprowadzili badanie na szczurach.
Obserwowali gryzonie przez 159 tygodni. W tym czasie podawali im pożywienie
zawierające aspartam w dawkach imitujących dzienne spożycie tego związku przez
ludzi. Szczury podzielono na kilka grup w zależności od przyjmowanej dawki.
Związek ten wywołał u szczurów chłoniaki, białaczkę oraz nowotwory (szczególnie
nerek u samic i nerwów obwodowych u samców), nawet jeśli spożywały mniejsze
dawki niż dozwolone w przemyśle spożywczym dla ludzi.

Komentuje Anna Malinowska, rzecznik centrali sanepidu

Niezależnie od badań Instytutu Ramazzini sanepid wystąpił do Państwowego
Zakładu Higieny o ocenę szkodliwości aspartamu. Ekspertyzy spodziewamy się lada
dzień. Jeśli PZH uzna, że ten środek jest niegroźny, to poczekamy na ocenę
Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywienia. Natomiast jeśli nasz PZH
potwierdzi szkodliwość aspartamu, to spróbujemy zmienić nasze prawo, aby
natychmiast go wycofać z rynku. Zaalarmujemy też Unię Europejską.

Komentuje Dr Zbigniew Hałat, epidemiolog, szef sanepidu w latach 1991-1993.

Gdyby to ode mnie zależało, na pewno wycofałbym aspartam z obrotu. Ale nawet
minister zdrowia nie może samodzielnie podjąć takiej decyzji, bo to zależy od
ekspertów, głównie z Państwowego Zakładu Higieny i Instytutu Żywności i
Żywienia.

Od dawna wiadomo, że aspartam jest rakotwórczy. Jeśli EFSA to potwierdzi, to
przewróci na łopatki cały przemysł zdrowej żywności, gdzie cukier zastępuje się
sztucznym słodzikiem. Ja od dawna radziłem pacjentom skarżącym się na bóle
głowy, rozdrażnienie, stany lękowe, żeby zrezygnowali z produktów zawierających
aspartam. I pomagało.

Co to za środek

Aspartam, zwany także Canderel, Nutrasweet (symbol E 951). To syntetyczna,
substancja słodząca. Zawierają ją niskokaloryczne jogurty, owocowe napoje
gazowane, płatki śniadaniowe, gumy do żucia, sosy do lodów, syropy do kawy,
słodziki, ketchupy i ciastka bez cukru, napoje i batoniki odżywcze, miętusy,
kakao błyskawiczne. Na opakowaniach tych produktów powinno być napisane, że
zawierają aspartam.

Słodziki, barwniki, konserwanty. Co szkodzi najbardziej? Podyskutuj na forum!