Helicobacter pylori - dieta

[cookiemonster]

Witam
Poszukuję pytania na odpowiedź dotyczącą diety podczas leczenia Helicobactera
Pylori. Przeszłam już 7-dniową kurację antybiotykami (Amotaks, Fromilid,
Controloc, Flukonizol i Tinidazolum); teraz jeszcze przez 1 miesiące (w sumie
2 m-ce)biorę osłonowo Omar i środek przeciwgrzybiczny (przez 10 dni). Jeśli
chodzi o jedzenie, to nie jem żadnych produktów zakwaszających, wszystko
gotowane lub pieczone, lekkostrawne, gotowane na parze. Zero kawy, słaba
herbata, czasem zielona. Oczywiście wykluczyłam alkohol - nie pijam czystych
wódek :) Po bananach dostałam uczulenia, więc zważając na porę roku zostało
mi mało owoców, bo nie można jeść owoców cytrusowych no i surowych.
Pozostają mi owoce - przetwory.

Przeczytałam kilka postów dotyczących wrzodów dwunastnicy oraz diety, jaką
trzeba stosować. Dokładnie pilnuję więc posiłków ale mam kilka pytań.

Czy czy można w takim przypadku od czasu do czasu zjeść serek biały
lub homogenizowany, jakąś maślankę czy kefir? A co z czekoladą? I z
surówkami-może jakieś można? A co jeśli chodzi o suszone owoce, orzezki-
oczywiście nie słone. Czy to nie spowoduje spowolnienia leczenia-lub
większego wydzielania soków żołądkowych.

Będę wdzięczna za każdą odpowiedź.

[cookiemonster]

Wyczytałam z porad dotyczących kłopotów żołądkowych, że lekki , chudy serek
można jeść, pewnie to samo dotyczy niskokalorycznych kefirów i maślanek? A
pytanie a propos surówek nadal pozostaje...

[margonik]

Mam prośbę - jeśli możesz, napisz więcej co jesz, co jest zalecane, co
absolutnie należy odstawić. Mój mąż ma problem ze wrzodami żołądka i nie bardzo
wiem, czym go żywić.

[cookiemonster]

Moja dieta jest uzależniona także od faktu, iż przez wiele lat leczyłam najpeirw
piasek z nerek, potem kamienie (szczawianowe). Zacznę od mięsa - bo tu niewiele
jest do mówienia; przede wszystkim kurczak i indyk - na parze lub pieczony -
oczywiście bez skóry, tłuszczu. Można też chudą cielęcinę - gotowana oczywiście,
bez zasmażki-w sosie własnym :) Zeby kurczak nie był suchy polewam go odrobiną
oliwy. Uwielbiam zioła chociaż nie wiem czy mogę stosować, to w granicach
rozsądku, stosuję. Mało pieprzu a dosalam solą morską (taka spożywcza). Z
kurczaka moża zrobić naprawdę wiele rzeczy-nawet pulpety :) Nic smażonego.
Warzywa (na parze): brokuły, marchewka, gorszek, fasola (zielona), seler,
pietruszka,szpinaku niestety nie mogę. Jem jajka - tak 2 na tydzien-maksymalnie.
Kanapki z niezakwaszanego chleba i chudej szynki. Żadnych dodatków typu majonez,
ketchup, chrzan... Nie jem też żółtego sera, ani serów pleśniowych - co
uwielbiam. Od lekarza miałam polecenie, żeby w okresie przyjmowania antybiotyków
i zaraz po, nie jeść produktów typu actimel. Żadnych tłustych serów białych-dzis
dopiero zjadłam kawałek chudego serka białego-mam nadzieję, że ten kefir i
maślankę będę mogła. Nic z ogórków, pomidorów, cebuli-czyli rzeczy za którymi
przepadam. Wyjadam więc przetwory ze słoików-jakieś jabłka, gruszki, śliwki,
powidła. Doszliśmy do słodyczy... ech - zero czekolady. Wiem,że mogę ciasto
drożdzowe ciasto, biszkopty, półkruche - czyli niezbyt cięzkie wypieki-bez mas.
Słodzę za to herbatę, piję ją teraz o wiele, wiele słabsza, czasem zieloną.
Odstawiłam kawę kofeinową - to właśnie kofeina powoduje wydzielanie większej
ilości kwasów. Mogę za to pić Inkę - co czynię ale b. rzadko. Jeśli Twój mąż
jest kawiarzem-to polecam kawę mieloną, a nie, tą rozpuszczalną. Firma ASTRA
produkuje taką kawę dla wrzodowców-trochę droga, ale zawsze można raz na jakiś
czas. Co jeszcze: zjadam suszone owoce: daktyle, banany, rodzynki, śliwki
kalifornijskie. Orzeszki ziemne, słonecznik, dynię. Aha-ponieważ uwielbiam ryby,
polecam pieczonego pstrąga, rybki w oleju. Ponieważ nie wolno świeżych owoców,
jabłka zapiekam. Zero owoców cytrusowych, można bananki.
Już od wielu wielu lat staramy się nie łączyć węglowodanów z tłuszczami i
cukrami złożonymi. Więc nie jem ziemnaków z mięsem, ale osobno. A ziemniaczki
owszem: gotowane lub pieczone.

Jeszcze kilka słów o płynach. Zero alkoholu, typu wina, likiery, piwo, kolorowe
wódki itp. Jeśli już, to lekarz powiedział, że mogę łyknąć setę, jeśli mi to
sprawi przyjemność :) Można pić soki-ale nie z cytrusów. O kawie i herbacie już
było. Woda mineralna niegazowana, niskozmineralizowana i z małą ilośćią
wapnia-ale to ze względu na nerki. Woda niech nie będzie za zimna- nie z
lodówki, a gorące napoje, nie pić gorące :))

Mam nadzieję, że to coś pomoże - naprawdę można jeść wiele rzeczy. Tylko nie
smażone; a więc naleśniki też odpadają. Może to wygląda trochę rygorystycznie,
ale jak skończę kurację, to powoli, od czasu do czasu pewnie coś sobie zjem :)

Mam tylko pytanie a propos sałatek. W jednym wątku chyba a propos wrzodów
wycztałam,że można sałatę z oliwą -co chyba jest logiczne, ale chcaiałbym
usłyszeć opinię fachowca. Oczywiście nie mówię tu o kiszonkach :)

No i siemie lniane i oliwa to nie mit- pomaga. I jeszcze sok spod bialej
kapusty-niedobre, ale pomaga.

Zycze powodzenia w działaniu!

do margonika:)

[ola787]

margonik,jaki zbieg okolicznosci.Ja mam helicobctera, 2 wzody na zoladku i
chorobe refluxowa. To jest takie uczucie,ze na przelomie zimy i wiosny sie
doslownie zyc odechciewa.W okresach zaostrzenia choroby-jak teraz-przez 3 dni
bylam na diecie plynnej, tj, ryzanka z marchewka,pietruszka i selerem. a na
sniadania i kolacje kasza manna rzadka-na chudym mleku. Dobre sa wszelkie
krupniki i zupy na kaszy-peczaku, krakowskiej-gotowane tak dlugo, zeby sie
wydzielilo jak najwiecej tego zelu , bo on chroni zoladek. Pozniej to biale,
kilkudniowe buleczki, z dzemem i zwyklym maslem. Ewnntualnie chleb z jajkiem na
miekko i salata, pomidorem. Jak najmniej miesa-jesli juz to pulpety, najlepiej
cielece lub drobiowe. Ja zrezygnowalam z miesa calkowicie, jak nie moglam dac
rady z zoladkiem. Co wiecej...jak najmniej pieczywa, dobre sa wafle ryzowe,
albo Wasa,moze byc ryz-bialy, bialy makaron. Generalnie rzeczy inne, niz te,
ktore sie je na MM, margonik:)bo stamtad cie kojarze...

[margonik]

Cześć Ola! :-)
Dzięki za rady. Widzę że dla siebie i męża powinnam prowadzić dwie zupełnie
różne kuchnie :-)
Pocieszyłaś mnie z tymi starymi bułkami. Ja bym czegoś takiego nie przełknęła,
a mój miły w poniedziałki bez protestu wsuwa bułki z piątku. Starałam się mu
dogadzać świeżymi, a widzę, że zupełnie niepotrzebnie ;-)

[asiabed]

polecam Ci przy takiej serii antybiotykow brac wiecej probiotykow (fisioflor,
probiolac, colon c, probacti4 itp).

[cookiemonster]

Dziękuję za odpowiedź. Antybiotyki brałam przez tydzien. Od prawie miesiąca
zażywam tylko omar - jeszcze miesiąc. Rozumiem, że probiotyki, to bakterie kwasu
mlekowego? Czy zamiast łykać tabletki, można w spsosób natutalny uzupełniać
mikroflorę - czyli właśnie kefirki? Chyba, że te specyfiki są juz w jakiś już
zmodyfikowane.

[kasiulek_mysiulek]

Ja czytałam, że brokuły pomagając zniszczyć Helicobactera.

[asiabed]

wiesz co, ja nie ufam kupnym jogurtom...(jesli chodzi o zawartosc bakterii
probiotycznych). poza tym wiele pisze sie o tym, ze te bakterie gina w zoladku
(kwas solny...). dlatego sklaniam sie ku tabletkom z bakteryjkami, ktore winny
dotrzec spokojnie w kapsulce do dwunastnicy i dalej. wybor na rynku naszym coraz
wiekszy, a i sporo szczepow mozna "zaszczepic":) wiec osobiscie polecam kapsulki
- Ac Zymes, Fisioflor, Lacidofil, ProBacti4, Probiolac.

[astro_glide]

Wyeliminuj ze swojego jadlospisu cukier ,bo to jest czym sie zywia grzyby w
organizmie .Oczywiscie troche weglowodanow do zycia jest potrzebnie ,ale te
weglowodany bedziesz miala z warzyw .Cukier jest w
owocach ,ziemniakach ,chlebie,ryzu ,makaronie .
Zycze zdrowia .

[enoch1]

Polecam preparat Phyto. w 100% naturalny.
Zaradzi zarówno na Helicobacter jak i na wrzody.