Nasze karnawałowe smakołyki :) moje pączki

krista57 Re: Nasze karnawałowe smakołyki :) moje pączki 10.02.07, 00:36

Zrobiłas piękną,fachową prezentacje.
Za kilka dni zabieram się za "róże karnawałowe".
Wiktorio! czym nadziałas pączki...różą???

wiktoria53 Pączki 10.02.07, 00:40

nadzałam swojej roboty powidłami ze śliwek. Powidła są tak dobre, ze bez chleba
mozna je jeść ))
- regine Re: Pączki 10.02.07, 12:02
  
  Wiktorio, ślinka mi pociekła na takie smakołyki )
  Też mam swoje powidła śliwkowe, ale i marmoladę z róży, odrobinę zawsze dodaje
  (mieszam z powidłami śliwkowymi). Ale kiedy ja smażyłam, a właściwie gotowałam
  pączki ? Wieki całe minęły, a faworki też nie pamiętam kiedy. Cóż samej sobie
  nie opłaci się. Nie ma dzieci, które bardzo lubią. Ja nie przepadam. Ale lubię
  robić i zawsze mi wychodzą. A smażę na lekko gotującym się tłuszczu, troszkę
  dłużej to trwa, są jaśniejsze i jestem pewna, że w środku zawsze dobre i do
  końca się wysmażą.

kryzar aleś mi narobiła smaku!!! 10.02.07, 12:33

zrobiłam herbatę i powspominam dawne dobre czasy. Mnie domowe pączki kojarzą się z zabawami karnawałowymi w moim rodzinnym domu, na którym zawsze były pączki z niespodzianką. Moja mama przygotowywała pączki z kartkami w środku, gdzie było napisane co kto wygrywa. Były to drobiazgi jednak najczęściej książeczka dla dzieci. Podobne bale robiłam dla mojej córki, tylko niespodzianki były bardziej urozmaicone

regine Re: 15 lutego poszalejemy !!! 10.02.07, 12:37

Bo 15 lutego, to tłusty czwartek. Więc wtedy można poszaleć z pączkami, różami
i faworkam. Cóż koniec karnawału. Też pamiętam te karnawałowe pączki,
z "wkładem kartkowym". Ale robiła je babcia. Ech, gdzie te czasy...
- sagittarius954 Re: 15 lutego poszalejemy !!! 10.02.07, 12:48
  
  EE... z tym szaleń stwem to radzę uważać, ale dwa do czterech pączków nikomu
  krzywdy nie zrobi)))
  - del.wa.57 Re: 15 lutego poszalejemy !!! 10.02.07, 13:41
    
    Ja też się zaśliniłam,świetnie Ci wyszły Wiktorio pączusie,nie pamietam
    kiedy ''robiłam''pączki nie opłaca mi sie bawić na dwie osoby
    Sagi,dwa do czterech? rany! to bamba kalorii,ale co tam! jak mówi Danutka czy
    widział kto kalorie??
    )
    - regine Re: 15 lutego poszalejemy !!! 10.02.07, 13:56
      
      Kalorii nie widać, ale te pączusie widać później gdzie indziej ))
      Ale 4 pączki, na raz ? To "zabójstwo" na własne życzenie. Matuchno kochana, w
      życiu tylu na raz nie zjadłam i nic tu nie pomoże "Tłusty czwartek" i tradycja.
      Nie tyle, że nie lubię, ale nie mogę takich smażonych w tłuszczach rzeczy
      pałaszować ((Ale jeden, czemu nie )
      - wiktoria53 Nie mówcie, że 10.02.07, 15:15
        
        dla 1 czy 2 osób nie opłaca sie smażyć. Paczki można zamrozić bez lukru albo
        pudru.Zawsze będą lepsze niż kupione.To ja chyba jestem straszny łakomczuch!
        Jeśli smaże to nie obywa sie na jednym czy dwóch ale nie powiem ile zjadam.
        
        basiader Re: Nie mówcie, że 10.02.07, 15:48
        
        Dopiero niedawno smazylam ,ale jak popatrzylam na te zdjatka to slinka ciecz!!
        (A kysz silo nieczysta!!)A z zamrazaniem to bardzo dobry pomysl. Mozna sie
        delektowac dluzej takimi smakolykami.Mrozilam ciasto drozdzowe i bylo b dobre,
        czemuz wiec nie sprobowac paczki
        
        sagittarius954 Re: Nie mówcie, że 10.02.07, 16:51
        
        Patrzcie , nie wpadłem na ten pomysł zamrażania. Ale ponieważ siedzę sobie w
        domu to przyjdzie mi przygotować jakąś tłustą kolację . Chociaż pączków nigdy
        nie smażyłem , ale może kto wie))

dankarol Re: Nasze karnawałowe smakołyki :) bułeczki 10.02.07, 17:28

Wiktorio przepiękne te Twoje pączki,
Ja dzisiaj sobie zrobiłam bułeczki z czekoladą w środku
img230.imageshack.us/img230/9074/bu322eczkiup0.jpg
nie takie wspaniałe jak pączki Wiktorii, ale zjeść sie da

del.wa.57 Re: Nasze karnawałowe smakołyki :) bułeczki 10.02.07, 17:53

Apetycznie wygladaja te Twoje bułeczki Danutka jak pączki czy jabłuszka))
Ja teraz pałaszuje ciasto śliwkowe jedyny placek co mi zawsze ''wychodzi''.
wiktoria53 Dziś upiekłam mufinki 10.02.07, 18:00

Przed chwilka skończyłam. Na początku stycznia kupiłam foremki do mufinek oraz
papierowe foremki.

img127.imageshack.us/img127/9453/foremkaon1.jpg
img508.imageshack.us/img508/9382/papieroweforemkifs5.jpg

Bardzo proste do zrobienia ciasto wymieszałam łyżką.

img127.imageshack.us/img127/7448/ciastoqc8.jpg
img48.imageshack.us/img48/5084/mieszamyykwd5.jpg
Twaróg na nadzienie ugniotłam widelcem.

img405.imageshack.us/img405/5985/twargnanadzienieuw6.jpg
Włożyłam ciasto do foremek.

img127.imageshack.us/img127/5091/wkadamyciastohv9.jpg
Wyjęłam upieczone mufinki.

img405.imageshack.us/img405/2007/upieczonemufinkidl6.jpg
Posypałam cukrem pudrem.

img522.imageshack.us/img522/8599/pierwszapartiane9.jpg
Smacznego.

img127.imageshack.us/img127/2517/mufinkadokawusigg0.jpg
Dzisiejsze zrobiłam z twarogiem, ale juz robiłam kokosowe i z owocem czarnej
porzeczki. Muszę powiedzieć, ze zawsze sie udają i zachowuja świeżość do
następnego dnia.Mozna je zrobić w trakcie gotowania obiadu. Smacznego.
- wiktoria53 Dankarol, te Twoje bułeczki 10.02.07, 18:03
  
  maja piekny kolorek i tak apetycznie wyglądają.Na pewno są smaczne.
  - del.wa.57 Re: Podajcie przepis Wiktorio,Danutka proszę:) 10.02.07, 18:13
    
    Wygladają tak apetycznie,że bedę musiała upiec któregos dnia,inaczej dostane
    ślonotoku
- dankarol Re: Dziś upiekłam mufinki 10.02.07, 18:09
  
  Wiktorio, Ty nas zawsze zaskoczysz jakimiś smakołykami, wyglądają wspaniale.
  Jaka szkoda, że nie mam takich foremek.
  - wiktoria53 Foremki do mufinek 10.02.07, 18:16
    
    Przegladajac gazetkę reklamowa jednego z duzych marketów w naszym mieście
    natknęłam sie na takie własnie foremki. Nie kupiłam ich od razu, a kiedy juz
    byłam pewna, ze muszę je mieć okazało się, ze nie ma.Nie dałam za wygrana,
    sięgnęłam ręką głęboko pod silikonowe formy ( do silikonowych nie mam zaufania)
    różnego kształtu i znalazłam!!! Kupiłam 2. Jeśli robię zgodnie z moim przepisem
    to wychodzi ich 16-18 w zależności od nadzienia. Mufinki to wspaniała rzecz ze
    względu na bardzo mały wkład pracy.No i są pyszne. Zawsze sie udają.
    - wiktoria53 Przepis na mufinki 10.02.07, 18:24
      
      W necie jest ich sporo.Mozna robić i na słodko i pikantne z serem, szynką. Ja
      na razie robiłam śłodkie.
      
      Oto przepis.
      
      Składniki:
      
      1 jajko
      15 dag cukru
      1 cukier waniliowy
      8 łyżek oleju
      150-200 ml naturalnego jogurtu
      
      25 dag maki+3łyzeczki proszku do pieczenia
      
      Wszystkie te składniki mieszamy łyżką. Jeżeli chcemy jako dodatek owoce to
      wrzucamy je teraz przed mąką. Następnie wsypujemy 25 dag mąki wymieszanej z 3
      łyżeczkami proszku do pieczenia.
      - del.wa.57 Re: Przepis na mufinki 10.02.07, 18:29
        
        Dziękuję Wiktorio,skopiowałam sobie i wrzuciłam do moich przepisów
        
        kryzar Re: Przepis na mufinki 10.02.07, 18:35
        
        a czy można zrobić takie proste ciasto bez jajka? jak ktoś ma przepis to się polecam
        
        maladanka Re: w ilu stopniach piec? 11.02.07, 09:57
        
        w ilu stopniach i jak długo?
        Pączki odpadają z róznych względów ale mufinki - jejku, juz sie nosze z nimi od
        przejścia na emeryturę. Wiem,że mogą być na pikantnie - to by mi odpowiadało i
        barszczyk do tego!
        Na razie mam foremki papierowe
        A pączki! mniam...piekne,pyszne...ale juz nie dla mnie, nie z fanaberii, tylko
        ból po zjedzeniu nie rekompensuje przyjemności jedzenia
        
        wiktoria53 Mufinki piec w 180 st. C 20-25 minut n/t 11.02.07, 15:17

Najnowsze z forum Pięćdziesięciolatki to my

Zaloguj się