wielkanoc

[annielika]

dziewczyny, a jak u was z wielkanoca??? obchodzicie dwa razy, czy wybieracie
ktoras? ja w tym roku tylko z koszyczkiem do kosciola i w niedziele sniadanie
z nakrytym stolem, a ta "glowna" wielkanoc spedzimy za dwa tygodnie po
grecku... na krecie, wiec bedzie super to moja pierwsza wielkanoc, wiec milo
bedzie zobaczyc, jak oni ja obchodza.

a jak u was?

pozdr.

[bachula_gr]

My po grecku acz z polskimi wstawkami w postaci jaj barwionych w lupinach
cebuli i burakach, mazurkow, rzezuchy (debiutuje w tym roku z grecka
rzezucha).... Tradycyjnie tez zastrajkuje w temacie magieritsy.
Moze po raz pierwszy w tym roku pierworodna dotrwa do mszy o polnocy i wystapi
osobiscie ze swoja lambada (katerinaki- pozdrawiamy serdecznie )).

[flisvos]

ja wlasnie dzis bylam pierwszy dzien w pracy, co niestety oznacza ze przez
najblizsze 7 miesiecy malo bedzie czasu.
jak wiadomo na wielkanoc najbardziej popularna jest moja wyspa(juz jest
wykupionych 50.000 miejsc na ten okres); jak spedze wielkanoc i polska i grecka
w pracy, nawet nie bede miala czasu na myslenie, z reszta ja zawsze wolalam
gwiazdke

[bachula_gr]

flisvos napisała:
> jak wiadomo na wielkanoc najbardziej popularna jest moja wyspa(juz jest

U nas tez juz dawno komplet w hotelu. ledwie ludzie sie rozjada po Nowym Roku a
juz zaklepuja Pasche. Tak wiec my tez swietowac bedziemy w pracy, w szczycie
sezonu. Odpoczniemy po swietach

[margarita6]

My obchodzimy przewaznie grecka Wielkanoc na wsi u tesciow.
Chyba Cie rozczaruje Annielika,bo w naszym polskim kosciele Wielkanoc jest
obchodzona w czasie greckiej Wielkanocy a nie polskiej,wiec z koszyczkiem do
kosciola za dwa tygodnie.

[ana_mama_patrycji]

Wczoraj w kosciele jedna babeczka wypaliła z palmą. Myślę ze jak ktos jest tu
krótko to niezna zwyczajów. MY bedziemy miec niezwykle swieta bo przyjezdzaja
moi rodzice. jestem bardzo szczęśliwa z tego powodu.

[annielika]

No rzeczywiscie mnie tym zaskoczylas! wow, w takim razie nie bedzie koszyczka w
tym roku... eh... trudno sie mowi.

[ewka2004]

My Wielkanoc bedziemy obchodzic w polskim terminie. Juz odpowiednie zakupy
zrobione: barszczyk bialy, chrzan i kielbasa prosto z polskiego sklepu.
Natomiast grecka Wielkanoc bedziemy obchodzic... na Wegrzech, u tesciowej (z
moimi rodzicami wizytujacymi).
Ale zaluje ze wyjezdzamy akurat w tym terminie, bardzo chcialam zobaczyc
tutejsze uroczystosci. Podobno przepiekne...

[katerinaki]

My obchodzimy grecka wielkanoc. Mamy z mezem niepisany uklad, ze Boze
Narodzenie zawsze w Polsce z moimi rodzicami a Wielkanoc w Grecji z jego . I od
paru lat to sie sprawdza i wszysce sa zadowoleni. Tym bardziej, ze Boze
narodzenie jest zdecydowanie lepsze W Polsce a Pascha tutaj z tym wieczornym
wyjsciem do kosciola, z magierica ( do ktorej w koncu sie przekonalam) i z tymi
biednymi kozami i baranami z rozna ( do ktorych nie moge sie przekonac).

[olna]

A my to tak pol na pol.Rano do polskiego kosciola,potem obiad bardziej w
greckim stylu,raczej bez koziolka na ruszcie(raz bylam na takim z koziolkiem-
zdecydowanie nie lubie).Zrobie chyba barszcz,salatke,jajka w majonezie,maz
obiecal mazurek kajmakowy.Goscie tez chyba beda.i malowane pisanki

Bachula !!!!!!!

[sylwialew]

Mam pytanie jak farbujesz jajka w burakach ????????

[bachula_gr]

Najpierw zalatwiam mnostwo lupin z cebuli (tej zoltej bo z czewronej wbrew
pozorom nie pomoga a szkodzi na kolor), myje je, dodaje pokrojone w cienkie
plasttry buraki i zalewam zimna woda. Gotuje az kolor mi sie spodoba.
Potem odcedzam i do wystudzonego (!) wywaru wkladam jajka i gotuje na twardo.

Roznie to bywa z tym kolorem, raz lepiej raz gorzej. Zawsze potem natluszczam
jajka maselkiem czy innym Bitam'em i zanosze "te dziwadla" Grekom, ktorzy co
rok sie dziwia dlaczego mi nie wyszly czerwone Bo nie taki byl moj zamiar!

[sylwialew]

Dzieki napewno wyprobuje

Bachula

[sylwialew]

Przepis na Mazurka od Ciebie mam i chyba wyprobuje ale prosze o zdjecia bo nie
wiem jak udekorowac Pomocy

[bachula_gr]

sylwialew napisała:

> Przepis na Mazurka od Ciebie mam i chyba wyprobuje ale prosze o zdjecia bo nie
> wiem jak udekorowac Pomocy

Zajrzyj do gazetowego schowka na listy ))

[flisvos]

juz lece z linkami gdzie sa zdjecia i przepisy
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=39989048&v=2&s=0
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=22193564&a=22193564
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=22089022&a=22089022
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=22046926&a=22046926
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=22382848&a=22382848

[annielika]

ojej, to i wy mazurki robicie! wow! podziwiam, ja jeszcze nigdy sie do tego nie
zebralam! ja ciasta z drozdzami kocham!! na wielkanoc moga byc=)?

pozdr.

[flisvos]

ja nie lubie mazurkow i nigdy nie jem wiec i nie robie
a dzis mam wolne wiec robie ciasto tortowe z galaretka i brzoskwiniami

[bachula_gr]

Jak najbardziej moga byc. Toz Baby Wielkanocne drozdzowe sa!
Ja sie wyspecjalizowalam w ciastach kruchych wiec mazurki leca tasmowo. Zato na
drozdzowe sie nie odwazylam. Jakie drozdze tu kupujesz?
A moze sie wymienimy- ja Ci podesle mazurka a Ty mi babe? )))

[annielika]

mmm, fajnie by bylo zrobic taka wymiane. drozdze kupuje jakies francuskie, takie
w bialym papierku z niebieskimi napisami. wogole znalazlam je po dlugich
poszukiwaniach. nie sa suche, tylko takie prawdziwe. wczesniej uzywalam suchych,
ale to nie to samo. a, i wyspecjalizowalam sie w drozdzowych buleczkach z
cynamonem... pychota! moze kiedys was zaprosze na buleczkowe party=)

pozdr.

[bachula_gr]

No wlasnie, ja tez ciagle sie nadziewalam na te suszone i sobie dalam spokoj.
Jakiej firmy te Twoje, w jakims supermarkecie?

[flisvos]

wlasnie napisz prosze jakiej firmy i jak sie to nazywa po grecku
a i jak mozesz to podziel sie przepisem na buleczki, chetnie skorzystam, bo
cynamon to moja ulubiona przyprawa (dodaje prawie wszedzie), jak chcesz to ja
mam przepis na placek z cynamonem i ciasteczka cynamonowe

[bachula_gr]

Dawaj przeps na te cynamonowe buleczki do swiezego watku.
Z uwzglednieniem JAKIE drozdze potrzebne!!!!

[bachula_gr]

Na sasiednim forum pojawil sie fajny opis WLKNocy w Grecji.
Mysle, ze taka porcja teorii przyda sie tym, ktore albo po raz pierwszy beda
swietowac (annielika), albo w pracy (flisvos) czy poza Grecja (ewka2004).
Swiateczna lekturka:
grecja.home.pl/easter.htm

[annielika]

no super, dzieki bachula!!! to teoretycznie bede przygotowana, jak sie patrzy=)!

a tak wogole, to dlaczego wielkanoc w polskim kosciele w atenach jest w greckim
terminie? chodzi o wolne z pracy? moze ktos wie?

pozdr.

[bachula_gr]

annielika napisała:

> dlaczego wielkanoc w polskim kosciele w atenach jest w greckim
> terminie? chodzi o wolne z pracy? moze ktos wie?

o wolne i o post.

[flisvos]

no stronka fajna
a swoja droga to wiem jak to wglada ale niestety nie mialam okazji zobaczyc na
wlasne oczy, moze uda sie w tym roku chociaz z nocy (sztuczne ognie)

[katerinaki]

ja drozdze kupuje w carrfurze - chyba to te same o ktorych piala anieliki, w
bialym papierze z niebieskimi napisami, male kosteczki o wadze 42g. Sa
dokladnie takie jak nasze. 2 dni temu zrobilam z nich rogaliki drozdzowe
polkruche z powidlami sliwkowymi i wyszly dokaldnie tak jak w Polsce.

[bachula_gr]

katerinaki napisała:

> 2 dni temu zrobilam z nich rogaliki drozdzowe
> polkruche z powidlami sliwkowymi i wyszly dokaldnie tak jak w Polsce.

Przywieziesz troche czy zezarliscie wszystkie????
Dasz rade kupic drozdze?
Czekam na sms-a wciaz trzymajac kciuki.

[katerinaki]

no zjedlismy i to b. szybka. Ale zrobilam je tylko z polowy ciasta i droga
polowke mam w zamrazarce, wiec jesli przyjade, to ja przywioze i zrobimy razem.
A jesli chodzi o drozdze, to wlasnie sie wybieramy do sklepu i na"kuleczki" to
Ci kupie. Ile tego chcesz?

[bachula_gr]

> wlasnie sie wybieramy do sklepu i na"kuleczki"....

Dobrze, ze Zoska nie czyta jeszcz forum bo by Cie oskalpowala, ze jej nie
zabieracie!
Jesli drozdze maja dlug termin to poprosze 3-4 paczuszki, zamroze. Kup tez ze 2
ricotty.
A ciasto przywiez, bedziesz sie wyzywac a ja Ci bede robic zdjeca, ktore potem
wraz z przepisem umiescimy na forum ))

[sylwialew]

Bachula dzieki za zdjecia pysznie wygladaja

[flisvos]

u mnie nic )
tylko zadzwonilam do polski z zyczeniami a jak wybralam sie do jedynego
katolickiego kosciola na wyspie to byl zamkniety
a zawsze jest otwarty caly dzien a tu wielkanoc, niedziela i zamkniete

[annielika]

u mnie tez skonczylo sie na zyczeniach dla najblizszych, a swoja wielkanoc bede
obchodzila z grekami. eh, troche to dziwnie, ze nawet kosciol sie dostosowal do
grekow, bo wszyscy katolicy obchodza, a katolicy w grecji nie... ale coz, z
drugiej strony w sumie chcial nie chcial mamy wielkanoc w ten sam dzien, a
myslalam, ze podwojnie przyjdzie na obchodzic...