Czemu mi fasolka na solance nie rosnie?

[Gość: hybryda]

Ano tak....Robie szkolny projekt...:) Mam fasolki we wodzie, we wodzie z cukrem
i we wodzie z sola. Na pierwszej rosnie O.K., na drugiej tak se, na trzeciej
nie. Dlaczego nie rosnie na solance? A dlaczego na slodkiej wodzie rosnie tak
se? Zreszta na to drugie jakos bym odpowiedzial, ale na solance...hm...no po
prostu nie wiem. Stad ten watek...:) Thx.

[Gość: +++ignor]

Gość portalu: hybryda napisał(a):

> Ano tak....Robie szkolny projekt...:) Mam fasolki we wodzie, we wodzie z cukrem
>
> i we wodzie z sola. Na pierwszej rosnie O.K., na drugiej tak se, na trzeciej
> nie. Dlaczego nie rosnie na solance? A dlaczego na slodkiej wodzie rosnie tak
> se? Zreszta na to drugie jakos bym odpowiedzial, ale na solance...hm...no po
> prostu nie wiem. Stad ten watek...:) Thx.


Witam!

Bo fasolki lubia mokro, więc wodzie im OK, może Twoja fasolka nie lubi słodyczy,
od których jej sie psują zęby..?
A może po prostu przesłodziłaś..?
A ta trzecia wyraźnie nie lubi byc solona...

To już wiesz, że fasolek nie można ani przesłodzić, ani przesolić...


Pozdrawiam!

Ignorant
+++

[lisa2]

Ponieważ sól ma właściwości konserwujące (ang. - preservative) i dlatego
wszystkie pory fasolki, którymi wilgoć wchłaniana była przez fasolkę, zostają
zakitowane rozpuszczoną we wodzie (ang. - łoter) solą (ang - salt).

Jeśli do wody wpuścisz środek absorbujący sól, np. (no chemicy, do dzieła, czym
zaabsorbować sól z solanki? Domowy sposób to zagotować wodę w obecności obierek
kartofli, ale to fasolka byłaby niesmaczna, tekże to chyba odpada) , to wtedy -
jeśli nie zagotujesz tej wody z fasolką - to fasolka zacznie wodę wchłaniać i
puści się... wypuści się... wypuści pęd do życia i wzrostu.

lisa2

[lisa2]

Acha... Przypomniałam sobie! Ot, nadmiar holesterolu we krwi.

Do takiej wody trochę posolonej z fasolką, która w tej wodzie nie chce rosnąć,
spróbuj rozpuścić trochę mydła. Chodzi tu o mydło do wody twardej, takiej jaka
występuje nad Bałtykiem, gdy jesteś na plaży i chcesz obmyć swe ciało z tego
brudu plażowego. Tylko nie przesadź z tym mydłem bo ci się fasolka wyślizgnie i
tyle ją będziesz widział.

Acha... Najlepiej, metodą prób i błędów, zastosuj różne stężenia tego mydła w
kilku słoiczkach o tym samym stężeniu solanki i jedną fasolą w każdym.

Miłych eksperymentów w święta

lisa2

[Gość: bchem]

Pomysl odrobine o cisnieniu osmotycznym, zaraz bedzie latwiej. Swoja droga,
ciekaw jestem, w jaki sposob tlumaczysz sobie efekt cukru, jesli z sola ci nie
idzie...?

[lisa2]

Gość portalu: bchem napisał(a):

> ciekaw jestem, w jaki sposob tlumaczysz sobie efekt cukru, jesli z sola ci nie
> idzie...?

No tak, zapomniałam, że cukier to też sól.

W takim razie należy jeszcze poeksperymentować z mydłem w kilku słoiczkach z
osłodzoną wodą.

Tylko że będzie to eksperyment na wpływ zanieczyszczenia wody mydłem na rozwój
roślin w środowisku wodnym.

lisa2

[Gość: hybryda]

Cukier to sol???? No to juz wiem dlaczego kumple mi slodza herbate sola...:)))
Cukier to raczej alkohol, takie dyndajace sobie grupy -OH. Dobra powiedzcie cos
wiecej o tym cisnieniu osmotycznym...THX.

[Gość: +++ignor]

Witam!

To Aglicy mowią na sól presevative?
Czyżby oni solili a nie...

Pozdrawiam!

Ignorant
+++

PS A hybrydzie podpowiem jescze kilka experymentów: można fasolke zastapić
grochem, cebulką, ziemniakiem...
A sól i cukier: salmiakiem, mocnikiem, saletrą, kwasem azotowym...
Marchewki z pieprzem nie polecam, bo źle się kojarzy.., a Hybryda chyba
nieletnia...

[Gość: bchem]

Gość portalu: hybryda napisał(a):

> Cukier to sol???? No to juz wiem dlaczego kumple mi slodza herbate sola...:)))
> Cukier to raczej alkohol, takie dyndajace sobie grupy -OH. Dobra powiedzcie cos
>
> wiecej o tym cisnieniu osmotycznym...THX.

Cukier to cukier...
Wszystko zalezy od stezenia soli, cukru czy czego tam jeszcze w roztworach, na
ktorych ma rosnac twoja fasola. Im wyzsze stezenie, tym wyzsze cisnienie
osmotyczne i tym trudniej roslinie pobierac wode. Nazywa sie to susza
fizjologiczna - wszedzie dookola wody ile dusza zapragnie, a cisnienie osmotyczne
tak wysokie, ze nie sposob z tego dobrodziejstwa skorzystac. W takiej sytuacji,
kiedy roslina jest zanurzona w roztworze o cisnieniu osmotycznym wyzszym niz
panuje w jej tkankach, woda przeplywa z komorek rosliny do roztworu, tkanki traca
turgor, mowiac prosciej, roslina wiednie, a potem umiera (woda "przechodzi" w
kierunku wyzszego cisnienia osmotycznego do czasu, az cisnienia osmotyczne po obu
stronach bariery polprzepuszczalnej, w tym wypadku blony komorkowej, wyrownaja
sie)). Jesli byly to nasiona, to przy odpowiednio wysokim stezeniu substancji
rozpuszczonej w ogole nie dadza rady wykielkowac. W fizjologii roslin funkcjonuje
pojecie "potencjalu wody", stosowane chyba czesciej niz cisnienie osmotyczne,
aczkolwiek te dwa pojecia maja ze soba scisly zwiazek. Zapewne zreszta podrecznik
biologii, z ktorego powinnas takie informacje czerpac, wyjasni ci to lepiej.
Jesli nie, to chyba mozna znalezc wiecej informacji w Fizjologii roslin
Czerwinskiego (glowy nie dam, ostatni raz widzialem ta ksiazke jakies 10 lat
temu...).
Oczywiscie rosliny beda w stanie tolerowac do pewnych granic rozcienczony roztwor
cukru, nie zaburza on w tak wielkim stopniu rownowagi elektrolitowej rosliny jak
chlorek sodu.
Pozdrawiam.

[Gość: hybryda]

THX.