sery: żółty kontra biały

[jaga_22]

Żółty ser to najlepsze źródło wapnia, który wpływa na masę naszych
kości. Odpowiednia ilość tego pierwiastka w diecie poprawia gęstość
i wytrzymałość kości. Każdego dnia nasz organizm potrzebuje 1200 mg
wapnia. Aby dostarczyć mu taką właśnie dawkę, musiałabyś zjeść aż 25
kg jabłek lub zaledwie 4 plasterki żółtego sera.

samozdrowie.interia.pl/dietetyka/abc_odzywiania/news?inf=100110283

[grenka1]

Zamieszczono ten artykuł, ponieważ w Polsce spada zaintresowanie
żółtymi serami ze względu na ich wysoką cenę.
Wpływ na spowolnienie osteoporozy ma nie tylko ser żółty, który ma
bardzo dużo kalorii, ale również duża ilość surówek, owoców.
Oto link do artykułu dotyczącego osteoporozy i zalecanej diety.
www.choroby.senior.pl/osteoporoza

[jaga_22]

Produkty szczególnie bogate w wapń :

mleko pełne w proszku;
mleko zagęszczone niesłodzone;
sery dojrzewające podpuszczkowe: tylżycki, gouda, trapistów;
sery topione, camembert;
ser twarogowo-owczy - bryndza;
szprot wędzony;
czekolada mleczna;
soja;
znaczne ilości chudego mleka;
duża ilość wapnia może być zawarta w wodzie wodociągowej lub
studziennej (" twardej").

Są drogie to prawda,bo mleko zdrożało.Płacę za 1 l.przeszło 3 zł.

[grenka1]

jaga_22 napisała:

> Są drogie to prawda,bo mleko zdrożało.Płacę za 1 l.przeszło 3 zł.

To diabelnie drogo.
W moim mieście mleko kosztuje 1,85 zł/ltr.

Profilaktyka osteoporozy

[grenka1]

"Działania profilaktyczne mogą okazać się niezwykle skuteczne i
należy je rozważyć szczególnie u osób, które przekroczyły 60 rok
życia, mają jeden lub więcej czynników ryzyka, cierpią na choroby
układu krążenia lub narządu ruchu, w wywiadzie rodzinnym mają
choroby zaburzające gospodarkę wapniowo-fosforanową itp.

Istnieje wiele środków, których ograniczenie może zmniejszyć ryzyko
wystąpienia choroby. Do najbardziej istotnych należą:

- używki – szczególnie istotne jest zaprzestanie palenia tytoniu i
ograniczenie spożycia alkoholu,

- aktywność fizyczna – zwiększenie naszej aktywności poprzez
wykonywanie ćwiczeń fizycznych lub nawet codzienny zwykły spacer
mogą znacznie obniżyć ryzyko wystąpienia choroby. Wskazane są także
ćwiczenia specjalistyczne wykonywane przez 20 minut dziennie, jazda
na rowerze lub pływanie.

- eliminowanie upadków – jest to kolejny istotny element jednak
znacznie trudniejszy do zrealizowania. Wiąże się on z warunkami
technicznymi otoczenia oraz co równie istotne leczeniem zaburzeń
krążenia i równowagi.

- dostarczanie należytej ilości wapnia – należy dostarczać
codzienną, odpowiednią dawkę wapnia w postaci naturalnej lub jako
preparaty. Dzienne zapotrzebowanie na wapń w okresie menopauzy i u
osób starszych wynosi około 1500mg. Jeśli nasza dieta nie dostarcza
nam odpowiedniej ilości tego składnika, należy posiłkować się
dodatkowo odpowiednimi preparatami."

Cena mleka

[pia.ed]

To chyba kupujesz jakies specjalne mleko, moze ekologiczne?
A ile - to samo mleko - kosztowalo miesiac temu?



jaga_22
... mleko zdrożało.Płacę za 1 l. przeszło 3 zł.

[jaga_22]

Kupuję zwykłe mleko łaciate 3.2% .Przd podwyżką kosztowalo 2.75zł.

[grenka1]

To Ty kupujesz mleko pełne tłuste.
Ja kupuję mleko częściowo odtłuszczone 2%.

[jaga_22]

Wiesz Grenka,to chyba z przyzwyczajenia.Samego mleka i tak nie piję.
Dolewam do kawy,wnuczek lubi bawarkę,a syn płatki kukurydziane
na mleku i do naleśników.