Komunia

[mamikuby]

Chciałabym podpytać mamy które miały juz komunię czy warto serwowac
przystawkę? tzn zastanawiam się nad cateringiem i musze sama wybrać
co ma być- ja niestety jestem zupełnie zielna. Komunie syn ma o 1030
myslę że tak 1,5 h , później ma być o 16 w kościele z powrotem Więc
pytania? jak rozdzielić czas na jedzonko? Czy serwowac przystawkę-
jesli tak to ile przed obiadem? a danie gorące przed czy po pójściu
2 raz do koscioła? zastanawiam się tez czy 2 sałatki to nie za mało
(ok 20 osób). Czy ktos może mi pomóc?

[gajmal]

Moje dziecko jeszcze nie dorosło do komuni, ale obiad na pewno
podaje się po głównej uroczystości. Drugi raz do kościoła idzie
zwykle tylko dziecko z rodzicem i chrzestnymi. Myślę, że przystawki
tzn. sałatki itp można podać po powrocie z drugiej wizyty w kościele.
Podsumowując - wracacie około 12-tej z Kościoła podajecie zupę i
drugie danie (podawane spokojnie, tak, żeby wszyscy powoli zjedli).
Później ciasta, kawa, ewentulanie lody, owoce. Idziecie do kościoła
(ci co chcą) wracacie i podawana jest coś a'la kolacja czyli
sałatka, może być rybka w galarecie, albo jakieś roladki z wędliny
zalane galaretą, półmisek warzyw i np. bigos, strogonow, flaki lub
coś innego na ciepło.

[ariosso1]

gotujĘ na komuniaCh bo bardzo to lubię wiec pomoge -A PRZYNAJMNIEJ
SIE POSTARAM.
-
GOSCIE KTÓRZY PRZYJDA DO WAS DO DOMU - moga liczyc na kawę i
hernbate -oczywiście ci którzy nocuja -sniadanko.

komunia o 10.30-zatem w domu bedziecie na ok 12,30
obiad -dwudaniowy,potem tort, kawa ,tuz przed wyjsciem do koscioła
zalecam podac- cos małego- krokiet z barszczem lub
strogonow,wymiennie czyli któres z tych przed a drugie po
(oczywiscie potrawa moze byc inna ale tak żeby punkt zaczepienia)
w miedzyczasie zimna płyta czyli półmiski wedlin i salatki- moga
byc dwie lub i trzy tylko stosunkowo w małych ilosciach-ja zalecam
izawsze robie dwie.
Przystawke sobie daruj-macie malo czasu na dwa posiłki plus
tort,wedliny i jeszcze przystawki-

po przyjsciu z koscioła dokladacie wedlin ciast oczywiscie to danie
gorące najpierw-napoje,itp
Napisze ci przykłądowo- robie teraz komunie 3 mja w krakowie-i menu
takie-
rosół z kołdunami, roladki z pieczonymi ziemniakami,surówki,
wedliny które sama piekę schab ze sliwką schab z morelą-karczek w
ziołach--, ciasta im sama piekę,(murzynek,sernik, szarlotka)
1 danie gorące-
strogonow,
drugie bigos lub barszcz z krokietem
ew-jeszcze jesli ma byc jedno danie gorace to polecam filet z
kurczaka w sosie koperkowym z kluskami slaskmi lub schab
okolicnościowy czyli zapiekany z serem plus ziemniaki zapiekane po
staropolsku-danie mega pozywne- w razie pytan pisz-acha
i nie decyduj sie na catering-
zatrudnij kucharke do domu-
taniej lepiej i smaczniej i przede wszystkim wiesz za co płącisz i
co dajesz gościom do jedzenia

[mamikuby]

Dzieki ale niestety muszę mieć catering- mam tylko 2 palniki w domu
wiec nie ugotuję dla 20 osób obiadu, nie ma szans. Ja równiez mam
komunie 3 maja i niestety pierwsza w rodzinie więc później wszyscy
będą się na mnie wzorować a ja nie mam na kim

[ariosso1]

jesli chcesz dam ci namiar na moja ciocię-jest wykwalifikowana
kucharką- z pewnością ci doradzi i ugotuje u siebie -dowiezie ty
sobie tylko w piekarniku myk cyk-bigos czy cóś innego na palnik-
porobi ci koreczki,tortinki i inne cuda np koreczki w ananasie
który jeszcze swieci-cudeńko-
cenowo wyjdzie ci taniej- a z doświadczenia wiem ze potem rodzina
ci bedzie gadała ze catering -bo chyba jestes z krakowa o ile
kojarzę....

[tijgertje]

Orany, ta komunia to 3-dniowa ma byc??? Po co az 3-4 dania gorace???
Bylam na roznych komuniach i najfajniejsze byly te, gdzie nie
zawalano gosci jedzeniem, jedzenie blo podawane na spokojnie, a nie
tak,z e jeszcze dobrze niektorzy do domu nie weszli, a juz ich
poganiano, bo zupa calkiem wystygla, a niektorzy juz drugie danie
konczyli Do komuni mojego jeszcze troche czasu jest, ale na pewno
nie bede tak cudowac. Jak komunia jest o 10.30, to obiad na 13 bylby
ok, sniadanie przeciez kazdy w domu zje, wiec z glod nie padnie, a
na spokojnie z goscmi jeszcze kilka slow wypada chociaz zamienic,
dac im do zrozumienia, ze tego dnia to uroczystosc dziecka! Obiad
podawac spokojnie, nie wyrywac nikomu raleza, niech ludzie, ktorzy
tez pewnie na cos dzien sie nie widuja, maja szanse "ulozyc"
wszystko i w miedzyczasie porozmawiac. Po obiedzie na spokojnie tort
i kawa, jakies ciasta i napoje, jesli goscie nie ida drugi raz do
kosciola, to nie wczesniej niz kolo 15.00-15.30 podalabym salatki,
wedliny, jakies zimne drobiazgi do pogryzania w miedzyczasie. Ja
wszyscy wroca z kosciola, cos na cieplo i tyle. salatki, ciasta
mozna podjadac w zasadzie caly czas.
autorko watku, wybierajac menu zwroc uwage na swoje warunki
lokalowe. Jesli nie masz miejsca, zeby wygodnie usadzic wszystkich
gosci, wybierz mniej salatek, ale wiecej przekasek na wykalaczkach,
zeby goscie mogli nawet na stojaco cos latwo przegryzc. Zamiast
ciast podpytaj w okolicy, w moim regionie na konuniach, weselach itp
bardzo popularne sa koszyczki z kruchymi ciastkami, male, w sam raz
na 1-2 razy do buzi, mozna wziasc do reki i nie paprac sie z
talerzykami, a niektore piekarnie maja tak ogromny wybor smakow,
ksztaltow i nadzienia ze mozna by pol dnia tylko ciastka wcinac,
zeby wszystkich sprobowac. Zwlaszcza dla dzieci idealne.

[bomba001]

matko, ja tyle na swoim weselu nie mialam...
komunia to przede wszystkim jedzenie????????????????????/

[kas2]

[kasia_piet]

Ja się nie wściekam
nie chcę żeby wszyscy cały czas siedzieli za stolem i jedli
robię szwedzki stół
jedno danie na ciepło i w dodatku to samo co na komunię 2 lata temu
wierzyć mi się nie chce, że ludzie się przejmują takimi drobiazgami
to jest komunia wlasnego dziecka w Polsce, miłe spotkanie rodzinne, a nie
goszczenie u siebie sztywnego angielskiego arystokraty

[tijgertje]

kasia_piet napisała:
to jest komunia wlasnego dziecka w Polsce, miłe spotkanie rodzinne,
a nie
> goszczenie u siebie sztywnego angielskiego arystokraty

Ano wlasnie... Rbi sie wystawne, bo "u tego bylo tak", "ten mial
wiecej na cieplo" i nikogo nie obchodzi, ze goscie najczesciej i
tak polowy nie zjedza Jesc to sie zazwyczaj chce dopiero
nastepnego dnia Na komuni niedobrze sie robi od samego patrzenia
na zabojcze ilosci A angielski arystokrata zjadlby odrobine i
uznal impreze za jedno wielkie matrnotrawstwo

[polla75]

sezon komunijny zaczyna się, przygotowania idą pełną parą jak widąc. Cóż, ale bym nie chciała by komunia mojego dziecka wyglądała w ten sposób: więcej zachodu, przygotowań sytaucji 'zastaw się, a pokaż się". Niedługo zacznie się licytacja na temat prezentów komunijnych itp. Pytanie jest : po co to wszystko?