Ryba dla Kreoli

24.03.11, 20:55
Jak jesteś nad morzem, to masz dostęp do wędzonych ryb. Mam taki przepis na zapiekankę z wędzonej ryby. Zaczerpnięte z książki M. Musierowicz "Całuski pani..." Ziemniaki obrać pokroić w plasterki i ugotować na półtwardo. Podsmażyć cebulkę. Warstwa ziemniaków, warstwa kawałków wędzonej ryby (przeważnie makrela jest u mnie bo łatwo odchodzą ości no i najłatwiej kupić. Cebula, przyprawy, sól trochę pieprzu, lubczyk , warstwa ziemniaków. Zalewamy to wszystko szklanką śmietany i zapiekamy . Smaczne z kwaszonymi ogórkami albo z surówką z rzodkiewki. Dosyć sycące ale je nawet m, który za rybami nie bardzo
    • kreola Re: Ryba dla Kreoli 25.03.11, 01:00
      Och, jaka mila niespodziankasmile dziekuje Ci bardzo!!! Na razie jestem na diecie, nie jem smietany ani ziemniakow, ale przepis brzmi tak pysznie, ze zastanawiam sie czy aby nie zrobic sobie odstepstwasmile
    • czarna9610 Re: Ryba dla Kreoli 25.03.11, 08:04
      Moja córka gotuje sobie czasem rybkę z warzywami , mówi że smaczna
Pełna wersja