Slowcooker albo crockpot -pytanie

[buka007]

przymierzam się do kupna, bo wydaje mi się, że to fajna rzecz. Czy ktos ma doswiadczenia i mogłyby się nimi podzielić? Na co zwrócić uwagę przy kupnie?

[kanuk]

Swoj wywalilem juz dawno. Glownie stal bezuzytecznie. Nie mialem czasu gotowac posilku 4 lub osiem godzin. Az tak mi sie nie spieszylo.

[roseanne]

uzywam, brdzo lubie
pulled pork,
dania z fasola, grochem

coq au vine

uwagi - wyjmowana misa, by latwo umyc , pierwszy, ktory dostalam jest caloscia , mycie jest katusza, bo nie mozna zamoczyc spodu
jak najmniej elektroniki
pojemnosc nie mniej niz 2 litry

nastawiam rano, w ciagu dnia mam inne zajecia, ba wychodze z domu i sie nie boje, pozaru
oszczedza prad - pobiera tyle co zarowka

[momas]

Mam i polecam (*). Rosól, wywary mięsne na zupę, w tym wywary z pieczonych kości i resztek na tych kościach (np gęś, kaczka).

Gołąbki. "Zapiekanki".

(*) Dla pracujących i nie lubiących gotować po przyjściu do domu.
Dla lubiących całodniowe wycieczki w dni wolne, kiedy po wysiłku fizycznym (np narty) przychodzisz do domu i od razu, nakładasz na talerz gotowy, ciepły obiad.

Wiosenno -letniego jedzenia jeszcze nie probowałam. Mam swoj wolnowar od stytcznia - od czasu wyprzedazy w Biedronce. Kosztował całe 39,90 zł
Kocham go!
Aha - mój jest zwykły, bez bajerów typu timer. Ale dla mnie wystarczy.

[kanuk]

Le creuset spelnia z powodzeniem role dogotowywacza. A jest taki ladny ,pomaranczowo-czerwony i nie-aluminiowy ,wiec chyba zdrowszy. Pulled pork lepiej mi ,do krocset ,smakuje z tego mojego krocseta tez . Zeliwo pokryte porcelana, uber alles. Gesundheit.

[roseanne]

aluminiowy jest ogrzewacz
misa wyjmowana ceramiczna
lzeliwne naczynia lubie, ale nie moge sotosowac poza piekarnikiem, co latem jest nidokonca przyjemne
mam plyte elektryczna

[roseanne]

moje zeliwne sa albo cale biale, albo czerwone z zewnatrz i biale od srodka

[kanuk]

sprawdzilem,ze tez. kremowobiale. niebieskich nie lubie. takie zimne w nich gotowanie.

[buka007]

dziękuje za odzew. na razie nic nie mówię, bo cały czas się zastanawiam, z jednej strony staram się ograniczać ilość gadzetów w moim życiu i skłaniam się ku zwykłemu garnkowi, jaki proponuje Kanuk ale z drugiej strony ten czas i pilnowanie piekarnika ...

[roseanne]

dzwiganie to dla mnie podstawa, bo zeliwo porzadne jednak ciezkie jest, nawet samo puste, a co dopiero jak sie wen wrzuci nap golonki na impreze
pilnowanie swoja droga

jesli robisz danie z plynem, nie przywiera, wiec i mieszac nie ciagle trzeba,

[kanuk]

Powolne gotowanie jest OK ,jesli z odpowiednia osobou, ktora przywiera ,nawet jak podlana.

[krysia20000]

A czemu ma służyć pilnowanie piekarnika? I w ogóle jego używanie do żeliwnych garnków ze szczelną przykrywką??

[roseanne]

u mnie zeliwny idzie tylko do piekarnika

mialam ogien w piekarniku w swoim zyciu kilka razy, mam fobie

[buka007]

ja na przyklad pilnuje piekarnika piekąc mięsa w niskich temperaturach, całymi dniami, przeważnie bez przykrywki. Myślę, że gdybym miała garnek wolnopiekący elektryczny to częsciej robiłabym różne rzeczy, a tak nie robie, bo mnie nie ma tyle w domu co takie danie potrzebuje.. chyba ze w nocy, ale może robię coś źle, to niech Krysia od razu powie.

krysia20000 napisał(a):

> A czemu ma służyć pilnowanie piekarnika? I w ogóle jego używanie do żeliwnych g
> arnków ze szczelną przykrywką??