Porterówka mojego sołtysa

[aga-kosa]

Dwie butelki 0,33 l ciemnego porteru zagotować z dwoma cukrami wanilinowymi i jedną szklanką cukru. Ostudzić do temperatury pokojowej dodać powoli szklankę spirytusu 90.
Odstawić w ciemne na trzy miesiące.
Sołtys zasypuje w piwnicy ziemniakami i wtedy mu nie "wyparuje". :*)

[amadeus123]

robiłem porterówkę, ale w stosunku do tego przepisu kilka modyfikacji było,
przede wszystkim, o wiele smaczniejsze jest z wanilią (1 laska wanilii na ten przepis co podałaś to nawet za dużo by było, ale na 2 porcje już w sam raz), druga sprawa z tym spirytusem, nie wychodzi to przypadkiem troche zbyt mocne? ja bym dał nieco słabszy spirytus