menu na urodziny

[blue_romka]

Jubilatem jest dwulatek, goścmi głównie dorośli. Zaczynamy tortem, ciastem, a potem tradycyjnie był bigos, sałatka, kiełbasa, garmażerka. Ale mi się znudziło. Co proponujecie smacznego i niepracochłonnego (w domu jeszcze drugi maluch, nie mam dużo czasu)?

[squirk]

Zajrzyj na forum Kuchnia, było ostatnio kilka wątków urodzinowo-parapetówkowo-przystawkowo-kolacyjnych, mnóstwo inspiracji.

[furtive_kitten]

Moze na bazie makaronu - zapiekanka i/lub salatka, poza tym moze byc pieczony losos, zupa-krem z dyni, cukinii czy czegokolwiek innego... Zalezy, co goscie lubia. A z kielbasa itp. nie ma az tyle roboty, jak przypuszczam - chyba, ze produkujesz osobiscie

[szkrabek27]

u mnie n imprezach schodza wszelkie paszteciki z ciasta francuskiego np nadziewane feta i papryka z pomidorami lub pieczarkami z zoltym serem a takze budyniem z jablkiem i cynmonem itd
salatka z brokulami, pomidorami, kukurydza i jajaki na twarda z sosem czosnkowym
losos wedzony a w niego zawiniete rozne serki
gyros

[ladyjm]

www.smakimprezy.pl/
polecam w/w stronę - mnóstwo inspiracji na przyjecia i sporo mało skomplikowanych propozycji

[malysmon]

Tortelini a'la Panna - gotowe podgootuj, zalej beszamelem - mleko+mąka - zapiecz przykryte serem. Ja wkrajam dużo koperku do sosu i szynkę w paseczkach. Pycha!!! Ważne - dobre, gdy sos jest rzadszy. Ścina się podczas pieczenia i tak, więc żeby nie był za gęsty.
Coś w gotowym cieście francuskim - parówka z pieczarkami lub innymi warzywami przesmażonymi na patelni albo na słodko z owocem.
Pizza? Ciasto wymiesza ci mikser, składniki przygotujesz wcześniej, upieczesz przy gościach a tak może stać w lodówie do kolejnego dnia... Możesz wcześniej rpzygotować, mam sprawdzony przepis.
Jaja faszerowane? Łosoś i żółtka, przesiekać, odrobina majonezu, wyłożyć.
Sałatka jarzynowa - w takich przypadkach korzystam z gotowej Bonduella, jest niezła, dodaję tylko jajko i jabłko.
Sałatka z tuńczyka - tuńczyk, kukurydza, cebula. Dla dużej liczby gości - ryż do tego.