Zielone Swieto

[skiela1]

Dzień Świętego Patryka, patrona Irlandii, to prawdopodobnie jedyne irlandzkie
święto narodowe obchodzone poza krajem swego pochodzenia. 17 marca w Irlandii
odbywają się parady, nosi się zielone ubrania, podaje się zielone piwo (z
dodatkiem barwnika), a nawet farbuje się na zielono rzeki. Z tym dniem
kojarzona jest koniczyna - podobno św. Patryk, misjonarz chrześcijaństwa (żył
w V w. n.e.) używał trójlistnej gałązki do wyjaśnienia pojęcia Trójcy Świętej.
Legendy o św. Patryku mówią też, że wypędził z Irlandii węże (rzeczywiście, na
tym terenie węże nie występują). Ponieważ jest to święto głównie religijne, to
przed właściwymi obchodami wiele osób uczestniczy w mszy, tradycyjnie
sprawowanej w intencji misjonarzy całego świata. W Polsce czci się Dzień
Świętego Patryka przede wszystkim w irlandzkich pubach. Zielonego piwa
napijemy się m.in. w Patrick's Irish Pub (ul. Nowogrodzka 31, tel. [phone]
71), w Cork Irish Pubie (al. Niepodległości 19, tel. [phone]) i w Irish
Pubie Miodowa (ul. Miodowa 3, tel. [phone]). Zagrają tam irlandzkie
kapele, będą promocje i konkursy. Także niektóre restauracje obchodzą
irlandzkie święto. W piątek (17.03) w Il Sole (budynek Atrium Centrum, al.
Jana Pawła II 27, tel. [phone]) wystąpi grupa taneczna Realtai, która
zaprezentuje pokazy tradycyjnego tańca irlandzkiego. Oprócz uciechy dla ducha
będzie też uciecha dla ciała - tradycyjne dania irlandzkie, m.in. zupy z
ziemniaków i dyni, Dublin coddie, czyli duszona szynka, boczek, kiełbasa z
kartoflami i cebulą. Dodatkowo z tej okazji przygotowano też Irish stew, czyli
gulasz jagnięcy oraz colcannon, tzn. specjalnym gatunkiem ziemniaków z masłem,
kapustą, porem i cebulą. Korzystanie do woli z bufetu będzie kosztowało 25 zł
od osoby. W Someplace Else w hotelu Sheraton (Sheraton Warsaw Hotel & Towers,
ul. Bolesława Prusa 2, tel. [phone]) do 18 marca włącznie można zjeść
Banger's & Mash, czyli irlandzką grillowaną kiełbasę podawaną na purée
ziemniaczanym z grillowaną cebulą i sosem pieczeniowym oraz Fish & Chips, tj.
rybę z frytkami. Kelnerzy serwować mają irlandzkie piwa: Murphy's (0,3 l za 15
zł) i Kilkenny (0,3 l za 12 zł). Jeśli kupimy dwa piwa, dostaniemy płytę z
muzyką irlandzką, za cztery - zielony szalik, a za sześć - zieloną koszulkę. W
Hemisphere (Hotel Intercontinental, ul. Emilii Plater 49, tel. [phone])
będzie specjalne menu i dodatkowo przez cały wieczór (od godz. 18) happy hours
na zielone piwo.