macchiato

[Gość: ciekawska]

Czy moglby ktorys z forumowiczow powiedziec mi jak nalezy poprawnie wymawiac
cafe macchiato, wg mnie mak-kiato, ale pani w kawiarni jednak wymawia
macziato, kto ma racje?

[paxton1]

ze 100% pewnością mówię że ty masz rację makkiato, powiedz pani że we włoskim c
zmiękcza się jak jest po nim "i" lub "e" a tu mamy H

a tak przy okazji, czym się różni macchiato od cappucino?

[diegosia]

o ile sie nie myle, bo moj wloski dosc slaby, oznacza macchiato poplamiony.
Wiec caffè macchiato to espresso z odrobina ('plamami') mleka, a latte
macchiato to raczej odwrotnie - duzo mleka + odrobina kawy, a dokladniej 2/3
mleko + 1/3 spienione mleko + espresso.
A cappuccino ma ogolnie mniej mleka niz latte macchiato.

Ale ostrzegam, ze to tylko moje kawowe spostrzezenia!

[Gość: ciekawska]

Dzieki, czuje sie podbudowana bo pani tak starannie powiedziala macziato ze
poczulam sie dziwnie, jestem anglistka i nie za bardzo sie znam na wloskim, a
czesto mam takie rozne smieszne sytuacje, np. pan w sklepie z butami usilowal
mnie przekonac, ze leather czyli sie lizer i jeszcze sie pytal czy znam
angielski, a tak w ogole to wydaje mi sie ze nie powinna mnie poprawiac, nawet
gdyby miala racje, moze tam jeszcze raz pojde i zobacze czy znow mnie poprawia?

[diegosia]

Mozesz sprobowac :-) a przy okazji sprawdzic jej znajomosc macchiato.
Mam tez jeszcze inne pytanie: czym rozni sie caffe macchiato od cafe cortado?
Tylko narodowoscia? - jedno wloskie, drugie hiszpanskie? Bo szczerze mowiac
wydawaly mi sie podobne. Raz jeden jedyny zamowilam cortado i dostalam je nie z
mlekiem tylko (!) mlekiem kondensowanym na dnie, i juz myslalam ze to ta
roznica, ale mnie barista uswiadomil ze sa dwie odmiany... na wiecej wiadomosci
nie mialam ochoty, wiec nie pytalam dalej, a szkoda...

cafe cortado

[u25]

In lots of non-Latin countries the coffee is mixed with milk. In some
Latin countries this way of coffee is also known, but usually only
consumed by tourists or by locals only during the breakfast. In Spain this
coffee + milk is called *cafe cortado*, in Italy it is the *cappuccino*.

more on:
www.learning-org.com/01.04/0122.html

[Gość: anna]

A jak to jest wymową "lavazzy", bo też słyszę różne wersje.

[Gość: diegosia]

lawaca

[paxton1]

no ja bym powiedziała nawet lawacca, pzdr

[Gość: diegosia]

masz racje: lawacca

[ilecka]

chcialam tylko dodac ze cappuccino to nie jest kawa z mlekiem, tylko kawa z
piana z mleka. a to jest roznica:) bo kawa z mlekiem to caffelatte

[u25]

latte (z wloskiego mleko) to mleko z kawa (tak tez mysli autor linku ktory
przytoczylam), a cappuccino to kawa z mlekiem (dokladniej single espresso +
troche goracego mleka + steamed milk) Wiec jak robisz cappuccino, to dolej
jeszcze troche goracego mleka, bo przyrzadzasz niewlasciwie!

[u25]

Wczoraj tak BTW zapytalam o to cortado znajomegu Hiszpana (fakt, ze w Hiszpanii
to on juz z 15 lat nie mieszka) Wg niego chiszpanskie cortado, to jest
dokladnie wloskie macchiato. W linku, ktory prztoczylam (ale faktem jest, ze
napisane tam o kawie jest przez Holendra) sugerowana jest kawa z mlekiem (white
coffee, flat coffee czy nawet cappuccino). Nie pozostaje nic innego, jak tylko
przy najblizszej okazji sprawdzic to osobiscie :D

sorry hiszpanskie cortado (n/txt)

[u25]

makiato / macziato

[Gość: straniero]

To prawda, że zmiękczamy "ci" mówiąc czi i "ce" na cze. A "ch" wymawiamy k. Ale
nie czytałbym mak-kiato (podwójne k - ponoć częsty błąd), tylko makiato z
dłuższym k. Taksamo z latte (nie "lat-te") i lavazza (i nie "lawac-ca")

[Gość: ezetka]

Caffe macchiato- to espresso (czyli mala filizanka) z plamka mleka i pianki
takiej jak do cappucino.
Cappucino podawane w duzej filizance, jest zdecydowanie wiecej kawy oraz piany
Pozdrawiam