1 roczek menu na przyjęcie

[ania_jo]

Witajcie

Może podsuniecie mi pomysły na menu na urodzinowe przyjęcie.
Córcia obchodzi 1 roczek więc interesują mnie dania dla dorosłych
.
Impreza jest w czwartek (tak jak mała się urodziła). Chcę
ugotować coś w weekend i zamrozić. W tygodniu, wiadomo, mało
jest na to czasu.
Nie dorobiłam się jeszcze piekarnika, mam kuchenkę gazową i
mikrofalę z grillem.

[ga-ti]

Zależy, jak wystawne przyjęcie planujesz. Możesz zrobić bigosik i zamrozic, rozmrażany jest całkiem smaczny.
Kotlety mielone albo pulpety np. z pieczarką w środku, usmaż/ugotuj, wystudź i zamroź. Możesz rozmrozić/zagrzać w mikrofali albo podać w jakimś sosie. Możesz przy okazji zrobić kilka bez grzybów dla dzieci.
Ja mrożę też ciasto (bez kremów i galaretek), ale takie, które zostało po imprezie, bo rozmrożone troche się kruszy.
Może poszukaj czegoś na forum Jedzenie, tam chętna do pomocy jest Babcia46 (jeśli nie pomyliłam nicka). Zapytaj.

[memphis90]

Poszperaj na forum Kuchnia albo Galeria Potraw.