Dodaj do ulubionych

Dieta - mąka pszenna

18.12.08, 15:58
Witam.Moja 20-sto miesięczna córeczka ma alergię na mleko, soję i
mąkę pszenną. Z uwagi na to, że ciastka lub paluszki zawierają mąkę
pszenną muszę kupować produkty bezglutenowe. Ku mojemu zdziwieniu w
produktach tych znajduje się skrobia pszenna. Czy dziecko które ma
alergię na mąkę pszenną może takie bezglutenowe produkty zawierające
skrobię pszenną( prawie wszystkie mają).Dziękuję za poradę i
pozdrawiam.
Obserwuj wątek
    • aleksandra.kolota Re: Dieta - mąka pszenna 22.12.08, 22:04
      Skrobia pszenna jest to produkt, z którego usunięto gluten, dlatego
      może być stosowana w żywieniu osób chorych na celiakię
      (nietolerancja glutenu). Natomiast w przypadku osób z alergią na
      pszenicę należy wyeliminować z diety również skrobię pszenną, a więc
      produkty bezglutenowe także nie mogą być spożywane.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka