Proste i tanie przystawki

[jak-nie-ja-to-kto]

sylwestrowe.

Jakieś pomysły?

[ella_nl]

Był już wątek o tym.
Ale u mnie będzie barszcz (wiem, wiem to nie przystawka), krokiety, hot-dogi domowe, ciasto baba -jaga.

[jak-nie-ja-to-kto]

Chyba przeoczyłam ten wątek
Mam do zorganizowania 4. Zrobię skrzydełka i tortille. No i dwóch mi brakuje

[ella_nl]

Sałatka grecka i koreczki

[jak-nie-ja-to-kto]

Jaki przepis na sałatkę? Jeśli masz na myśli śledzie, to przejadły się w święta

[ella_nl]

jak-nie-ja-to-kto napisała:

> Jaki przepis na sałatkę? Jeśli masz na myśli śledzie, to przejadły się w święta
Nie, sałatka grecka to w uproszczeniu: sałata lodowa+oliwki+ser feta+pomidor+ogórek+sos.

[joa66]

może najbardziej klasycznie: śliwki w boczku i miniszaszłyczki caprese (mozarella, pomidorek koktajlowy, bazylia w oliwie)?

[jak-nie-ja-to-kto]

niestety towarzystwo nie przepada za tym. Musi być naprawdę prosto i swojsko

[joa66]

Musi być naprawdę prosto i swojsko

No to śliwki jak znalazł!

[jak-nie-ja-to-kto]

ale tak same

[ella_nl]

joa66 napisała:

> Musi być naprawdę prosto i swojsko
>
> No to śliwki jak znalazł!

[myszomle]

Proste i utrwalone przez literaturę (vide Bernard Żeromski) JAJA FASZEROWANE! Proporcje zwiększać dowolnie.

Jajka faszerowane

Składniki:

4 jajka
1 marynowana czerwona papryka
1 łyżka groszku konserwowego
1 łyżka kukurydzy konserwowej
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól, pieprz, curry

Sposób przyrządzania:

Jaja ugotować na twardo, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć żółtka, a białka lekko posolić. Drobno pokrojoną paprykę, groszek, kukurydzę, szczypiorek wymieszać z jogurtem i przyprawami. Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić miejsca po żółtkach.


---

truskawkiwmilanowku.blox.pl/html

[kk345]

> Mam do zorganizowania 4. Zrobię skrzydełka i tortille. No i dwóch mi brakuje


W ciasto francuskie zawiń:
1) kawałki parówek
2)farsz pieczarkowo-serowy

i masz dwie brakujące pozycje z głowy

[jak-nie-ja-to-kto]

Ale żeby było swojsko to w tortilli będą i parówki i pieczarki

[grave_digger]

ja robię ciastka francuskie ze szpinakiem. proste to i szybkie. i wszyscy zjadają.

[grave_digger]

aha, u nas są też hitem papryczki ostre nadziewane słodki serem, które można kupić w sklepie.

[kk345]

Mozna też kupić papryczki czereśniowe,papryczki zielone i suszone pomidory nadziewane tym serkiem, a to daje 4 różne przystawki. W Biedrze są

[grave_digger]

zielone i czerwone jedliśmy. a co to są te czereśniowe??? i suszone muszę wypróbować. to już wiem, gdzie jutro idę na zakupy

[kk345]

czeresniowe to czerwone, malutkie,okragłe, srednio ostre.

[kk345]

A,nie szukaj w mojej Biedronce, dziś wykupiłam ostatnie

[grave_digger]

[grave_digger]

i feta w ziołach też jest przewspaniała

[ella_nl]

grave_digger napisała:

> aha, u nas są też hitem papryczki ostre nadziewane słodki serem, które można kupić w sklepie.
O matulu, ale mi smaka narobiłaś. Uwielbiam je.

[grave_digger]

no właśnie ja sobie też

[aga90210]

- pokrojone sery
- ogórki konserwowe
- pomidory suszone
- suszone jablka

[gazeta_mi_placi]

Herbatniki Szkolne i słone paluszki.

[chloe30]

rolada serowa?

[jak-nie-ja-to-kto]

A co to??? O_o

[chloe30]

anyzkowo.blogspot.com/2012/02/serowa-rolada-z-pieczarkami.html
to pierwszy z brzegu przepis, można poszukać i wybrać sobie nadzienie

[belgijska.czekolada]

Cokolwiek zawinięte w ciasto francuskie, np.:
1) parówki ( z serem lub bez)
2) kawałki pasztetu drobiowego ( tylko trzeba dokładnie zawinąć, powstaną paszteciki)
3) kawałki łososia wędzonego (z serem lub bez), można posypać sezamem
4) usmażone pieczarki z cebulą
5) szynka z serem
6) coś na słodko - owoce albo marmolada, jabłka jak do szarlotki

[zonawloczykija]

Sałatka jarzynowa zawinęta w szynkę, kanapki z krakersów z łososiem i pastą, rybną, jajeczną, co kto woli, półmisek serów, do tego sos, sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem, nóżki, tatar z łososia, marmurkowe jaja z majonezem, koreczki - owocowe i warzywne, smalczyk z cebulką, jaja przepiórcze w gnieździe, schab w galarecie (wcale nie trzeba dużo czasu, by go przyrządzić) z sosem tatarskim, ryba po grecku, sałatka śledziowa, camembert z żurawiną na ciepło, półmisek wędlin z sosem chrzanowym, ruloniki z boczku zapiekane w chlebie, parówki w cieście francuskim...

[neffi79]

lubię ciasto franc. ale zawsze mam wrażenie, że ma gorzkawy posmak (smak koncowy) dzis robiłam parówki na kolację w cieście i znowu miałam to uczucie (ciasto kupne firmy Henglein)

Wracajac do menu na Sylw. robię Raceltte do tego dwie sałatki - jedna z ananasem ryzem i kurczakiem, druga z pekińskiej, ogórka świeżego i surimi + koreczki, które chce zrobić córka
ponadto dzieciakom chcę zrobić szybkie małe pizze
słodyczy nie.

[kk345]

> lubię ciasto franc. ale zawsze mam wrażenie, że ma gorzkawy posmak

Spróbuj nie przypalać

[kk345]

> druga z pekińskiej, ogórka świeżego i surimi

Zamiast pekińskiej dałabym makaron ryzowy lub sojowy i dużo koperku

[neffi79]

kk345 napisała:

> Zamiast pekińskiej dałabym makaron ryzowy lub sojowy i dużo koperku

1. francuza nie przypalam - wypiekam idealnie, na lekko złote, na dzisiejszej kolacji gorzkośc czułam tylko ja i siostra, moze jestesmy jakies zwichrowane

2. jadłam ta wersję ale będzie już sałatka z ryżem, nie chcę drugiej z tym samym
jadłam wersję z makaronem ryż. również bdb
oczywiscie do obu wersjii duuzo koperku

[ella_nl]

neffi79 napisał(a):

> lubię ciasto franc. ale zawsze mam wrażenie, że ma gorzkawy posmak (smak koncow
> y) dzis robiłam parówki na kolację w cieście i znowu miałam to uczucie (ciasto
> kupne firmy Henglein)
>
Nienawidzę ciasta francuskiego z tej firmy. Za to kocham Biedronkowe

[neffi79]

ella_nl napisała:


> Nienawidzę ciasta francuskiego z tej firmy. Za to kocham Biedronkowe
>

Spróbuję.

[kk345]

Dla mnie to biedronkowe jest niezbyt, zostawia na jezyku posmak tłuszczu...

[neffi79]

niestety wszystkie francuskie to sam tłuszcz, dlatego sa takie delikatne i chrupiące
kiedyś chciałam robic sama ale sie poddałam, nie umiem

[ella_nl]

neffi79 napisał(a):

> niestety wszystkie francuskie to sam tłuszcz, dlatego sa takie delikatne i chru
> piące
> kiedyś chciałam robic sama ale sie poddałam, nie umiem
Ja po tym cieście Hagel czy jakoś tak też czułam posmak goryczy(?). Nie smakuje mi i już

[kk345]

neffi79 napisał(a):

> niestety wszystkie francuskie to sam tłuszcz, dlatego sa takie delikatne i chru
> piące
> kiedyś chciałam robic sama ale sie poddałam, nie umiem

Nienienie- porządne ciasto francuskie jest na masle, albo z przewagą masła, a to biedronkowe smakuje jakimś utwardzanym palmowym,czy czymś podobnym- za tę cenę masła w nim nie uświadczysz...

[neffi79]

robiłam na maśle, ale nie wyszło , jakieś klepanie warstwami, miałam dość
nie znalazłam w sprzedaży francuza na maśle

[kk345]

Samodzielne robienie francuskiego ciasta to katorga- Blikle zdaje się nadal robi na maśle

[neffi79]

tak , jest z masłem, muszę nabyć, dzięki

[gaga-sie]

1. Szparagi konserwowe zawijane w szynce ( szynka posmarowana majonezem lub serkiem).
2. Roladki szynkowe z serkiem chrzanowym Almette.
3. Pasta brokułowo-jajeczna ( na wierzchu prażone pestki dyni lub słonecznika)+ mini sucharki pszenne z Biedronki.
4. Jajka faszerowane ( starte na drobnych oczkach, podsmażone pieczarki, połączone z przetartym żółtkiem i majonezem). Na wierzch można dać szczypiorek, w wersji dla wygodnych-suszony z Lidla.
5. Roladki bakłażanowe

[drosetka]

zostajemy co prawda w domu, ale zrobię dobrą kolacje dla dzieciaków, jeszcze nie zdecydowałam- bruschette którą uwielbiają, nawet jak pomidory są bez smaku, bądź zapiekanki serowo- cebulowe, dla mnie sałatka z rukoli sera feta i pomidorów suszonych, ostatnio zajadam się tym o kazdej porze dnia i nocy serio nie sadziłam ze rukola tak fenomenalnie pasuje do wszystkiego, sałatka okraszona oczywiście octem balsamicznym i oliwą z oliwek, a dla męża i jego prostych upodobań jajka w sosie tatarskim, wpadłam na to jak przeczytałam początek wątku dla wszystkich na deser galaretkę z owocami i bitą śmietaną

[princessa.of.persia]

mozarella w salsie z papryczki ostrej kolendry i oliwek.
pasta z baklazana
tzatziki
jajka w sosie wiosennym (jogurt rzodkiewka szczypior)
pasta z groszku mrożonego (z czochem cebulka oliwą i przyprawam:czaber, papryka, sol i piperz) do bagietki
rulony z nalesnika (nadzienie do wyboru)
kulki serowe w 3 kolorach-pycha

[neffi79]

a co to za kulki serowe, jak to sie robi

[princessa.of.persia]

wpisz w internet kulki serowe i wyskocza.takie w trzech kolorach-zielony czerwony i bezowy.sa puszne

[maurra]

ser starty na paski, wymieszany z majonezem i czosnkiem (czosnku nie żałujemy)
paczka kwadratowych krakersów

na każdego krakersa łyżeczka ww sosu, na to połówka orzecha włoskiego i coś zielonego, np. listek bazylii czy pietruszki

[solejrolia]

zrobię sałatkę: kurczak wędzony, ryż, kukurydza, papryka konserwowa (i być może ananas, ale raczej nie) łyżka majonezu.

[kamunyak]

>niestety towarzystwo nie przepada za tym. Musi być naprawdę prosto i swojsko


to zrób chleb/ kanapki/ z domowym smalcem a obok połóż ogórki kiszone (byle nie z marketu).
Kiedyś kolega przyniósł do pracy, w swoje imieniny, taki poczęstunek i wszyscy sie tym zajadali.
Przy czym obie rzeczy, faktycznie, domowe.

[aneta-skarpeta]

szynka konsewrowa z serkiem almette

do serka dodajesz np czosnek _ cos chrupiacego- np rzodkiewka drobno posiekana, mieszasz i zawijasz w szynke jak naleznik

zawsze wszystkim smakuje, mozna wziac do łapy i sie nie pobrudzisz


drugi hit ciasto francuskie, a w srodku kabanos + ser+sos pomidorowy, zawinąć i pokroic na takie kawałki na raz do buzi i upiec, zrobic dipy - tez zajadają