pomysł na farsz do pierogów

[mia_siochi]

Może pomożecie.

Wymyśliliśmy sobie, ze mamy ochotę na pierogi. A nie chce mi się jechać do sklepu...

Mam w domu:
-soczewicę w puszce
-cieciorkę w puszce
-dowolną ilość suszonych pomidorów, w postaci pasty lub kawałków
-oliwki w różnych postaciach
-małe pomidorki koktajlowe świeże
-paprykę świeżą
-korniszony
-pieczarki
-cebulę czerwoną
-żółty ser
-sery pleśniowe dowolną ilość
-kabanosy

Macie może pomysł co ze sobą zmieszać, żeby wyszedł dobry farsz?

[lola211]

Jadlam z soczewica i były bardzo smaczne.Tu masz inspiracje
www.ofeminin.pl/przepisy/pierogi-z-soczewica-s605039.html
Osobiscie dodałabymtez suszone pomidory, bo je bardzo lubie.

[cauliflowerpl]

Popieram - pierogi z soczewicą to jedne z moich ulubionych.
Do tego podsmażone cebula i kabanos, drobniutko pokrojony, do okraszenia.
I korniszona na zagrychę.

[z_lasu]

A kaszę gryczaną masz? Z pleśniowym nie robiłam, ale gryczana+żółty ser = pycha!

[konsta-is-me]

Plesniowy +podsmazona cebulka.
Zolty+pieczarki z cebula podsmazone.
Soczewica z takaz cebula.
Do wszystkiego mozna dodac suszone pomidory

[migotliwamakatka]

bym zrobiła z podduszoną cebulą, pomidorami suszonymi, soczewicą i odrobina podduszonej papryki.

[bominka]

Sprawdzony i palce lizać to pieczarki pokrojone usmazone do odparowania. Doprawić solą i pieprzem. Do wystudzonych dodać starty ser żółty. Proporcje: pół kilo pieczarek i 30 dag sera

[mia_siochi]

Zrobiłam ciasto z mąki gryczanej.
Farsz pieczarki, cebulka+ cieciorka nie dał się zjeść
Soczewica z pusz pomidorami się obroniła, ale bez szału.

[latarnia_umarlych]

spóźniłam się z radą, ale mój ulubiony ostatnio to
pieczarki starte na dużych oczkach (1 kg) + włoszczyzna (tak po 4 marchwie i pietruchy, seler) + cebula (jakieś 4 sztuki) + dowolna ilość czosnku
Wszystko razem duszę do miękkości i odparowania płynu na patelni.
Doprawiam solą i pieprzem. Pycha. Nadziewam zarówno klasyczne jak i pieczone, wykorzystuję też do krokietów.