jaja przepiórcze

[jjagoodaa]

kupilam ekologiczne jaja przepiorcze bo akurat w moim sklepie byla promocja tylko nie bardzo wiem co z nich zrobic. Jak sie przyrzadza jaja przepiorcze tak jak kurze?z czym się je spozywa?

[ichi51e]

Jak zwykle. Ja robie na twardo po 3 nadziewam (taki szaszlyk) i daje dziecku. Zachwycone. Czasem barwie szafranem burakiem albo szpinakiem

[jjagoodaa]

ok tak zrobię albo jajecznicę

[paloma_blauwinder]

Przed Wielkanocą to u nas nie ma możliwości, żeby zrobić inaczej niż jajecznicę, ze względu na wydmuszki. Dekoracyjne same w sobie, ale też dobre do zdobienia dla małych dzieci, bo mają twardsze skorupki niż kurze.

[e-kasia27]

Przepiórcze jaja mają twardsze skorupki niż kurze??
Co ty pleciesz??

[gaskama]

Jak normalne. Ale na twardo gotuja sie tylko 6 min.

[e-kasia27]

Smakują prawie, jak kurze.
Można z nich zrobić to samo, co z każdego innego jajka, ale na surowo trzeba je rozbijać ostrym nożem, bo mają grubą pielinkę, którą trzeba przeciąć.
A jak będziesz gotować na twardo, to żeby jaka obrać bez problemu trzeba je po ugotowaniu odlać, podrzucać w garnku, aby się skorupki porządnie porozbijały i zalać bardzo zimną wodą, wtedy skórka łatwo się ściąga.

[iziula1]

Ja z przepiórczych robie omlety córce. Plus tradycyjnie to co z kurzych: jajecznica, gotowane na twardo, sadzone.

[conena]

Moje dzieci jedzą ugotowane na twardo. Myślę, ze można z nich zrobić wszystko to samo co z kurzęcych, tylko dłubaniny więcej.