Tort- przepis, proszęęę...

[alfa36]

Potrzebuję przepis na nieskomplikowany biszkopt i równie nieskomplikowaną masę. Pomóżcie, proszę....

[magata.d]

wejdź na stronę moje wypieki.com. Biszkopt rzucany zawsze wychodzi, a krem ze śmietany i mascarpone to prościzna.

[alfa36]

Właśnie wydrukowałam ten rzucany. Tylko jak to rzucić? Takie gorące, na podłogę?

[magata.d]

tak Trzymasz tortownicę 10-20 cm nad stołem czy podłogą i upuszczasz. Nie, nie rzucasz jak śnieżkami

[mikams75]

ja tez polecam ten biszkopt rzucany. Na podlodze rozkladam recznik i na recznik upuszczam tortownice z biszkoptem. W tym rzucaniu jest metoda, czy dziala to nie wiem, bo zawsze rzucam i zawsze mi wychodzi swietny biszkopt.

Krem z bitej smietany i mascarpone tez robie - prosty i zawsze smaczny, dokladam jakies owoce. Przejrzyj na tym blogu przepisy tortowe, robilam kilka z nich i byly bardzo dobre.

[magata.d]

[magia]

Potwierdzam - biszkopt genueński jest the best. ja do tego robię masę z tortu rafaello (czasochłonna), albo w wersji szynkiej mascarpone zmieszane z nutellą.

[agni71]

Macarpone zmieszane z białą czekoladą też jest fajne, jak krem z rafaello.

[magata.d]

Ubij śmietanę z cukrem pudrem, ubij mascarpone i potem połącz razem. Posmaruj blaty ciasta konfiturą, albo poukładaj owoce, potem na to krem. Udekoruj dowolnie.
Super jest też krem mascarpone z nutellą lub mascarpone z białą czekoladą lub biała czekolada z mlekiem skondensowanym słodzonym. Poczytaj tego bloga.

[magata.d]

Ja polecam tort ananasowy czy gruszkowy.

[magata.d]

Nie mascarpone z białą czekoladą tylko śmietana kremówka z biała czekoladą.

[stillgrey]

Mascarpone z białą czekoladą robiłam jako polewę dwa tygodnie temu, wyszła przepyszna.

[melancho_lia]

I świetny jest krem kawowy (chyba w torcie bezowym na moich wypiekach jest przepis), zawsze wychodzi.

[alfa36]

Wielkie dzięki

[karme-lowa]

Biszkopt rzucany

[alfa36]

Zrobiłam ten rzucany. Mam wrażenie, ze delikatnie opadł. Czekam z niecierpliwością, aż wystygnie.

[mikk25]

Można masę zrobić ze śmietany 18% bez ubijania, dosłodzić tylko, dodać owoce i koniec całej roboty. Ma tylko postać w temperaturze pokojowej i biszkopt zrobi się wilgotny, to przepis na tort trusk. w Moich Wypiekach- pyszny i nie jest tłusty.