mam halibuta...

[triismegistos]

...i jakoś tak chyba ze sto lat go nie robiłam. Nie chcę przepisów na jakieś cuydawianki, bo plan jest taki, by zeżreć go z ziemniakami i surówkami po prostu. Pytanie tylko, czy

[klamkas]

Panierka jest dobra na schabowym i nigdzie indziej .

[ichi51e]

Upiec z sola chamsko bez niczego innego. Pyszny...

[lola211]

Sol, odrobina bialego pieprzu, obtoczyc w mace i na rozgrzany olej.

[gama2003]

Pieczony, tylko sól, pieprz i do piekarnika.
Zioła jakieś ewentualnie. Halibut na oleju brzmi boleśnie dla wątroby.

[triismegistos]

planowałam użyć raczej masła klarowanego

[wheels.of.steel]

To tym bardziej sroga propozycja przyrządzenia. Ewentualnie na parze powinien być pyszny, z marchewką.

[lola211]

Masło bedzie super.
I bez obaw, ja mam delikatny zoładek, a smazonego halibuta znosze zupelnie normalnie.

[laruara]

Poczułam się głodna...

[lady-z-gaga]

Halibut tylko taki, jak w smaźalni. Z chrupiące panierką.