Cebula.

[agrypina6]

Ematka wie wszystko, więc pytam. Po co komuś 2kg cebuli?? Ja kupuje po kilka sztuk, więc się zdziwiłam. No to po co taka ilość?

[szmytka1]

Bo bedzie piekl kkarkowke na cebuli, drugiego dnia maz pozre cebule duszona z kielbasa a trzeciego dnia w planie ryba po grecku.

[aerra]

Albo jajecznicę z cebulą na śniadanie, jakiś gulasz i surówkę, nawet zwykłe pomidory z cebulą, następnego dnia rano twarożek z cebulką i rzodkiewką, na obiad zupa cebulowa, a kolejnego na śniadnia grzanki z pieczarkami, cebulą i serem, a na obiad cokolwiek ze szpinakiem, do którego się przecież dodaje cebulę

[kotejka]

2 to raczej niewiele
ja dzis kupilam piec u swojego rolnika
oprocz tego 5 kg marchwi, 3 kg burakow i 5 ziemniakow
ale ja mam 5 osobowa rodzine i oni jedza duzo warzyw
dzis robilam pieczone schabowe w marynacie z cebuli (5 cebul)
i zupe porowa ziemniaczana
do tego buraczki na cieplo z cebula (2 cebule) i surowke z marchwi i kiszonej kapusty (2 cebule)
jeden obiad - 9 srednich cebul

[lot_w_kosmos]

Lubię opisy takich obiadów, jak Twój

[kotejka]

[laura.palmer]

A podałabyś przepis na schabowe w cebuli? Chciałabym zatrzeć paskudne wspomnienie mięsa w marynacie z zupy cebulowej z torebki, które z jakiegoś powodu stało się "popisowym" daniem moich rodziców.

[kotejka]

no jasne
najprostsze na swiecie
z glowy robie
rozbite plasterki schabu marynuje na sucho w jakichs przyprawach
sol, papryka, lub gotowe mieszanki bez chemii
i do tego kilka cebul - ja akurat zmiksowalam w termomiksie
ale smialo mozna posiekac nozem lub na piorka
wszystko masujesz i rzucasz do pieca
włala
wypiecze sie pyszny schabowo cebulowy sos
na drugiej kratce pieke buraki natenczas
buraki pieknie ze schabem ida zawsze

[laura.palmer]

Dzięki, robię jutro na obiad!

[kotejka]

super, daj znac co wyszlo

[karme-lowa]

Kotejka, a te buraki jak robisz? Dajesz jakieś przyprawy?

[kotejka]

oliwe, drobno posiekana cebule, sok z cytryny
ale pieczone buraki mozna wykorzystac na bardzo wiele sposobow
mozna tez przesmazyc na cebulce, dodac jablko i zaciagnac mąką

[karme-lowa]

kotejka napisała:

> oliwe, drobno posiekana cebule, sok z cytryny
> ale pieczone buraki mozna wykorzystac na bardzo wiele sposobow
> mozna tez przesmazyc na cebulce, dodac jablko i zaciagnac mąką
Dziękuję!
Jutro robię!
Pieczesz je w całości? Jak długo?
Sorry, że Cię tak męczę😁.

[kotejka]

wybieram niezbyt duze i pieke w worku
niecala godzinka i wystarczy
pieczone sa smaczniejsze od gotowanych, slodsze

na pieczone buraki jest masa fajnych pomyslow - no moja ukochana salatka
szpinak, burak, ser plesniowy, gruszka i na to dressing miodowo-czosnkowy i ziarenka prazone
niebo w gebie
albo zwykle obiadowe buraczki
jak kto lubi
albo rosyjski winegret warzywny
tez super

[karme-lowa]

kotejka napisała:

> wybieram niezbyt duze i pieke w worku
> niecala godzinka i wystarczy
> pieczone sa smaczniejsze od gotowanych, slodsze
>
> na pieczone buraki jest masa fajnych pomyslow - no moja ukochana salatka
> szpinak, burak, ser plesniowy, gruszka i na to dressing miodowo-czosnkowy i zia
> renka prazone
> niebo w gebie
> albo zwykle obiadowe buraczki
> jak kto lubi
> albo rosyjski winegret warzywny
> tez super
Bardzo Ci dziękuję😍.

[kotejka]

winegret
smacznapyza.blogspot.com/2015/10/saatka-rosyjska-saatka-winegret.html
to jest swietne nawet do lunchboxa
bo syci bardzo i ladnie sie przechwuje
a zdrowe jest bardzo

pieczony buraczek mozna i do barszczu ukrainskiego dodac
daje piekny kolor

[bialeem]

Spróbuj miodu z balsamico do tego. Nawet lepsze. Buraki kochają glazurę balsamiczną i fetę.

[kotejka]

tez lubie balsamico

[lot_w_kosmos]

My jemy bardzo dużo, jest nas czworo. Co to jest 2 kilo?
Ja jestem z tych, co kupują dużo, bo po parę sztuk to musiałabym latać co chwilę.

[kotejka]

wlasnie
i sos
bez cebuli nie ma zupy, i w zasadzie malo ktora surowka
i pasty tez z cebula
i salatki - choc tu wole czerwona

[lot_w_kosmos]

My to z tych co samą cebulę posoloną i zgniecioną zażerają nawet, na deser

[prezent_urodzinowy]

O totototo!!! Pycha... Mój przysmak od czasów dzieciństwa do dziś.

[lot_w_kosmos]

Mój tak samo, do czytania książek i oglądania miałam jak znalazł, chipsów nie było

[little_fish]

Też tak robiłam! Tylko Jacek grubą kostkę kroiłam i soliłam

[little_fish]

Żaden Jacek, tylko JA 😂

[little_fish]

Siostro!
Znaczy staram się ograniczać, ale mniam...

[jolie]

Podziwiam. Ja od ładnych paru lat nie mogę jeść cebuli, fatalnie ją trawię.

[jasnoklarowna]

Spróbuj zamarynowaną w limonce, ja tak robię dla koleżanki która nie może surowej.
Ale to czerwona cebula musi być. Siekasz w piórka, dajesz łyżeczkę cukru, odrobinkę soli i 2 łyżeczki soku z limonki mieszasz i odstawiasz na pół godziny. Spróbuj
Proporcje na oko, dla 1 średniej cebulki czerwonej

[kryzys_wieku_sredniego]

O ja jestem cebulową fanką.
Do każdej zupy daję. Każdy przepis na tm zaczyna się od cebula, czosnek, oliwa/masło.
Każda surówka z cebulą jest.
Chyba jemy więcej cebuli niż ziemniaków ;P

[aerra]

No my zdecydowanie jemy więcej cebuli niż ziemniaków. Jak w miesiacu pójdzie więcej niż 3kg ziemniaków to znaczy, że wyjątkowo "ziemniaczany" miesiąc
Cebuli za to z 10kg na miesiąc potrafimy zużyć na luzie.

[trampki-w-kwiatki]

To dużo?
Do takiej kaszanki zużywam minimum kilogram cebuli.
Pół kilo do filetów z kurczaka (moczę w mleku i cebuli).
Uwielbiam cebulę do niemal wszystkiego.

[alfa36]

Moczysz? Co to daje?

[berdebul]

Wrzucam na grilla, opalam na czarno i mam do zup. Z braku kuchenki gazowej robię to nad ogniem i hurtowo.

[novembre]

Opalam na suchej patelni!

[alfa36]

No właśnie, gdzie to przechować?

[hanusinamama]

A gdzie przechowujesz? Tak jak zwykła niepaloną??

[pitupitt]

Ja kupuję worki 5 kilogramowe😆. Naprawdę trzeba tłumaczyć, do czego służy cebula???😮

[agrypina6]

No jak widzisz trzeba. Ja używam cebulę i lubię, ale wychodzi na to, że malutkie ilości w porównaniu do ematek 😝

[pitupitt]

No to jak trzeba, to o czymś to świadczy...

[agrypina6]

Skoro nie możesz pojac że ktoś ma inaczej to o czymś to świadczy 😝

[wapaha]

Ja kupuję po 1-2 kg
Lubię cebulę
Lubię potrawy z cebulą i daję prawie do wszystkiego
I lubię z pomidorem

[skat_0]

Moje ulubione warzywo 😀 kocham w każdej ilości i pkstaci 🤪

[laura.palmer]

Przecież prawidłowo przechowywana cebula wytrzymuje dosyć długo, równie dobrze można się dziwić po co komu np. 5kg ziemniaków. Ja tam wolę kupić raz a więcej, niż co drugi dzień latać po jakąś drobnicę.

[pitupitt]

Dokładnie. Dziwi mnie, że kogoś to dziwi...😂

[cauliflowerpl]

Żeby się zmobilizował i zrobił kilka słoiczków karmelizowanej z obawy, że mu się zepsuje.
Tylko takie widzę wytłumaczenie.
I tak, kupuję takie siatki, na jedną osobę, bo luzem nie ma w moim sklepie. Jak mi się nie chce karmelizować to kroję i zamrażam.

Ale taka sałata z kozim serem i karmelizowaną cebulą, ommmmmm.... chyba dziś zrobię, bo mam 2 kilo w lodówce

[kk345]

Dlaczego mrozisz? przecież cebula bardzo ładnie się przechowuje...

[ichi51e]

u nas szybko idzie. do salatki, do pomidorka, do kotleta i juz nie ma. Marchew i ziemniaki to juz w ogole szkoda gadac

[little_fish]

Ja się dzisiaj zastanawiałam, po co ludziom 50 kg cukru...

[tt-tka]

little_fish napisała:

> Ja się dzisiaj zastanawiałam, po co ludziom 50 kg cukru...


Zeby badac procentowa zawartosc cukru w cukrze ?

[viridiana73]

Procentową wartość - tak. Ale to się nie bierze pięćdziesięciu kilogramów, tylko pięć kilo cukru i do domu!! Do domu!!😊

[bromba11]

Najwyżej po 2kg w jednym sklepie! Ja się z Marysią ożenię. Co, nie podobam się Marysi?

[ichi51e]

komfitury albo wodka

[little_fish]

Rany boskie, ile tych konfitur 😬

[lumeria]

Bo robią soki owocowe (owoce zasypane cukrem)?

Bo robią wina owocowe, bimber - fermentacja jest przyspieszona cukrem, a do takiego wielkiego gąsiora dużo wejdzie.

Przetwory owocowe - po kilka łyżek do każdego słoika i wychodzą kilogramy.

Bo w worku 50kg taniej.

Bo pandemia i w razie czego zapasy w wersalce zawsze się przydadzą.

[sasha_m]

Dzisiaj była jakaś tam promocja w biedrze, że cukier wychodził po 1 zł, mąż kupił w związku z tym 10 kg, chociaż w domu jest jeszcze 7. Nie zmarnuje się. W lecie sporo pójdzie do dżemów i nalewek.

[kkalipso]

Nam idzie tak z sześć tygodniowo nie więcej.

[welcome_back]

Żeby była w domu. Bo jak potrzebuję, to nie będę łazić po 2 sztuki (leniwa jestem).

[kaka-llina]

Co to jest dwa kg cebuli? Schodzi natychmiast...

[abecadlowa1]

A robisz zakupy codziennie czy raz na tydzień?

[maly_fiolek]

Lubi kiełbaskę z cebulką, lub cebulę duszoną, golonka w cebuli i piwie, śledziki.
U mnie zdarza się że 2 kg w 2 dni znikają.
Wszyscy (5 osób), łącznie z 6 latkiem cebulożerni.

[sineado]

Podstawowe i niepsujace się łatwo produkty zawsze kupuję w większych ilościach. Cebula, ziemniaki, ryż, olej, mąka, mleko, masło (zamrożone) zawsze mam w zapasie.

[mysiulek08]

a wazylas te kilka szt? bo sie moze okazac, ze to bedzie tak z 1,5kg

[aqua48]

1 kg cebuli na zupę, pół kilograma do pierogów ruskich, a drugie pół na zaś?

[malgosiagosia]

"Ja kupuje po kilka sztuk,"


Pare sztuk to ja uzywam do jednego obiadu. A gdzie sniadanie?

[bialeem]

Żurek, ruskie, mielone, gołąbki i już masz 3-4kg cebuli. Przed świętami zwykle kupuję około 7. Na krążkach cebuli np piekę schab albo ryby w folii. Cebulę jem z kanapkami, marynuję. Można z nią zrobić bardzo dużo rzeczy i przydaje się do około 1/3 dań które robię.

[eliszka25]

Zawsze kupuję około kilograma przynajmniej, żeby nie musieć codziennie lecieć do sklepu. Używamy sporo cebuli. Poza tym są dania, do których potrzeba duże ilości na raz. Wczoraj gotowałam czirke (nie wiem, czy tak się to pisze, więc proszę nie bić, jak by co). Do sosu zużyłam prawie kilo cebuli na raz. Jutro albo w sobotę zamierzam ugotować peperonatę, a do tego też sporo cebuli idzie. Pewnie z pół kilo przynajmniej użyję, ale tym razem czerwonej.