Lawasz

[bywalec.hoteli]

Macie swoje miejsce, gdzie kupujecie lawasz? A może sami pieczecie?
Niedawno udało mi się kupić w biedronie - w miejscu gdzie jest pieczywo, obok pity, chleba tostowego stał.
Kupiłem i bardzo dobry - bez konserwantów - chyba tylko mąka sól i woda.
Ostatnio niestety nie było - ciekawe czy powróci.



pl.wikipedia.org/wiki/Lawasz

[manala]

Też kupiłam w biedronce. Z czym to jesz?

[bywalec.hoteli]

Wg mnie jest znacznie lepszy niż kupna w biedronie pita pełna składników i konserwantów.
Do placka dodaję co tam dobrego znajdę w kuchni Czyli oliwki, twaróg, ser feta, cebula, pomidory, sałata, wędzony łosoś, do tego zioła śródziemnomorskie i oliwa. Można placek posmarować serkiem almette jogurtowym albo chrzanowym. Można użyć pasaty czy pomidorowego sosu. Zawijam i do opiekacza.

[bywalec.hoteli]

a tu są różne przepisy z ich użyciem:
la-va.pl/

[manala]

Mnie szybko bardzo wysycha w opiejaczu i robi się zbyt kruchy. Muszę to dopracowac.

[bywalec.hoteli]

a skrapiasz oliwą?

[mysiulek08]

czasami kupuje gotowy, czasami robie sama, ten kupny nie jest zbyt elastyczny, wiec owijam w folie alu (uzywam tej samej kilka razy, niczym sie nie brudzi przeciez), wkladam na troche do piekarnika (100-130stp) i taki pakunek laduje do foliowego woreczka, przykrywam recznikiem, robi sie elastyczny i cieply

[bei]

Ja robię z tego przepisu-
www.przepismamy.pl/2020/02/lewasze.html?m=1

[berdebul]

Robię swoj na żytnim zakwasie. Podobnie pity, bułki i chleby.

[berber_rock]

W piekarni pod domem.
Czasem nawet ciepły

[kanna]

Fajnie, fajnie.. jeszcze miasto i adres :p

[gyubal_wahazar]

Nie jem żadnego pieczywa, ale to wygląda fajnie.
Problem w tym, że wielu rolników leje na zboża roundup (aka glifosat - wyjątkowa trucizna), więc nie ma pewności, czy i ww go nie zawiera.

[fitfood1664]

o, też nie jadam pieczywa
... glifozat to jedno, jeszcze o mielonym włosiu napisz... bleeee

[leyla76]

Codziennie ze 100 sztuk robimy w naszej restauracji. Służą do kebaba. Na zdjęciu jeszcze nie wypieczony.,
Super tez pasują do tureckiego tantuni, na drugim zdjęciu.

[kk345]

Nie boisz się identyfikacji miejsca pracy/własnej firmy?

[leyla76]

A powinnam sie bać? W sumie i tak wszystko jest w sieci. Facebook, Instagram, Google. Reklamujemy sie w rożnych miejscach, forach, grupach itd.
Anonimowi raczej nie jesteśmy.

[kk345]

Na forum raczej mało kto występuje pod nazwiskiem i z danymi firmy, ale skoro sama chcesz się tak odsłaniać...

[aquella]

W takiej odsłonie leży w biedronce?
Nie wierzę. Ale produkt fajny