Pytanie o jedzenie w Hashimoto

[zlajedza]

Nie chce być modna, serio mam Hashimoto już przynajmniej 8 lat. Wiem czego nie mogę jeść. Z owoców np truskawek. Nie przepadam ale dietetyk mówi, że jak zamroze truskawki i odmroze to już mogę je jeść, tak samo jak ugotuje to też. I teraz pytanie. Czy tak to działa też na warzywa ? Uwielbiam kalafior, brukselkę, brokuły A od 6 lat nie jem bo nie mogę. Czy więc jak ugotuje to już mogę czy to tak nie działa? Może ktoś podpowie bo kalafior to już sni mi się po nocach. Dzięki.

[kamin]

Też mam Hashimoto od około 8 lat. Jem wszystko. Nic mi nie jest po kalafiorze i brokułach. Kalafiory jem gotowane, pieczone oraz na surowo w sałatkach.

[ichi51e]

rowniez jem. nadwage mam ale nie sadze zeby to bylo od kalafiorow i truskawek.

[ichi51e]

ale co sie stanie jak zjesz truskawki czy kalafiora?

[zlajedza]

Przeciwciała szybuja w górę.

[alpepe]

Też mam Hashimoto, oświeć mnie, dlaczego nie wolno?

[zlajedza]

Jak nie jem tego czego nie wolno mam anty TPO ok 80 do 100 jak jem potrafię mieć i 800.
A nie wolno wg lekarza
Truskawek, brzoskwiń, gruszek, kalafiora, brokuł, brukselki, żadnej kapusty poza kiszona, jarmużu, szczawiu na surowo.
Przede wszystkim niczego co, zawiera pszenice i absolutnie soi.

[35wcieniu]

Lol.
Ale masz jakieś objawy czy się tak tymi wynikami przejmujesz? Jesz kalafior i idziesz badać czy jak?

[zlajedza]

To tak nie działa. Badam co pół roku. Od 5 lat mam niskie przeciwciała. Jak jadłam wszystko miałam wysokie. I tak czasem zjem kapustę. Znajoma, która trzyma rygor ma już przeciwciała w normie A też miała 500. Od pszenicy natomiast tyje.

[35wcieniu]

No ale masz jakieś objawy czy tylko na te wyniki patrzysz?

[zlajedza]

Gorsze wyniki to gorsze samopoczucie. Poza tym lepsze wyniki to niższe dawki Letroxu.

[madami]

odczuwasz różnice samopoczucia w zależności od poziomu przeciwciał?

[35wcieniu]

Też mam ale wiem od niedawna. Chociaż endokrynolog twierdzi że pewnie mam od dawna. Nie kazała niczego odstawiać, nic mi nie jest po ww. produktach. Ani po żadnych innych.
Tobie co się po nich dzieje?

[panna.nasturcja]

A dlaczego nie możesz jeść?
Nie ma żadnych porządnych wiarygodnych badań, które by wykazały, ze dieta eliminacyjna wpływa pozytywnie na leczenie Hashimoto.

[nutella_fan]

Nie wiem, ja mam Hashimoto i jem dosłownie wszystko: gluten, nabiał, strączkowe, pomidory, wsio. Nir znoszę diet eliminacyjnych. Aha, jodu dużo biorę bo rewelacyjnie na mnie wpływa.

[princy-mincy]

Ja jem czasami ale niewiele.
Jedyne co mi jest to ból głowy jeśli zjem za dużo.
Jem ponieważ jestem już na diecie eliminacyjnej (gluten i mleko) i gdybym miała całkowicie zrezygnować z krzyżowych i psiankowatych to już niewiele by mi zostało.

[nowel1]

Co za bzdety.

[madami]

Nie ma żadnych konkretnych dowodów na to, że określonych pokarmów nie powinno się jeśc przy hashi, natomiast na pewno warto zastosować dietę przeciwzapalną i bogatą w antyoksydanty ale dopasowaną do konkretnej osoby


www.medicover.pl/o-zdrowiu/dieta-przeciwzapalna-na-czym-polega-i-jakie-jest-jej-zastosowanie,7103,n,192
W 2014 r. przeprowadzono ponowny przegląd piśmiennictwa i zaktualizowano założenia tego wskaźnika – obecnie uważa się, że im wyższy DII, tym bardziej prozapalny efekt diety, jednocześnie pojawiła się tendencja do oceniania całego wzorca diety, nie tylko pojedynczych jej składników.

Pewne składniki diety oceniono jako związane z niższym, przewlekłym stanem zapalnym, m.in.:
kwasy tłuszczowe omega-3,
błonnik pokarmowy,
alkohol (w umiarkowanej ilości),
witamina E,
witamina C,
β-karoten i magnez,
warzywa i owoce.
Z uwagi na fakt, że produkty i składniki odżywcze nie są spożywane osobno, ale w połączeniach, obecnie wpływ diety na stan zapalny opiera się na danych z badań analizujących cały wzorzec diety (np. śródziemnomorską oceniono jako przeciwzapalną).

[rozwiane_marzenie]

Pierwsze słyszę, żeby przy samym Hashimoto nie można było jeść kalafiora czy brokułów. Ja nie mogę ich rzeczywiście jeść (i jeszcze wielu innych rzeczy), ale to ze względu na inne choroby auto, które często współistnieją z hashi. Może zjedz tego kalafiora i zobacz co będzie