Gołąbki/potrawa

[lalkaika]

Mam bardzo mało ryżu. Czy jak dam namoczoną bułkę i bez jajek to wyjdą?
Dla 6 osób które lubią zjeść.
Czy dodanie jajka/mam/ coś zmieni?

[lalkaika]

Mam też parmezan, ale jako wypełniacz coś mi nie pasuje.. takie oldschool wolałabym

[heca7]

Nigdy nie robię z ryżem. Ba! nawet takich nie jadam, fuj. I są idealne. Ale jajko dodaję Idź do żabki i kup paczkę jajek.

[zajonc_w]

Nie rozumiem, jak można komentować czyjś wpis o jedzeniu z wyraźnym "fuj"😉 Inny gust, inny smak, ale "fuj"?
Pytam, bo mam w pracy takie "brzydliwe", które pytają "z czym masz kanapkę" i od razu "fuj". Ludzie się nie czują, czy jak?

[aqua48]

zajonc_w napisała:

> Pytam, bo mam w pracy takie "brzydliwe", które pytają "z czym masz kanapkę" i o
> d razu "fuj".

To od razu mów że kanapkę masz z miodem, awokado i wędzoną rybką.

[heca7]

Dla mnie fuj. Autorka może jeść ile chce.

[babcia47]

Coz zdarza mi się jesc takie tylko z mięsem zlepionymi jajkami w taka bułe miesna i dla mnie akurat takie sa fuj. W gołąbkach dla mnie mieso jest tylko dodatkiem do kaszy z podsmażoną cebulką, ryż to tez kasza. Do gryczanej pasuje najbardziej grzybowy sos ale to juz inna bajka.

[babcia47]

A jajko owszem dodaje ale tylko po to by nadzienie nie było zbyt sypkie

[mabel_mora]

daj kaszę, albo po prostu więcej mięsa
z rozmoczoną bułką dla mnie było bo odrzucające

[turbinkamalinka]

A co to znaczy mało ryżu? Bo ja na lg mięsa daję jedną torebkę czyli chyba 100g i jedną kajzerkę.

[grey_delphinum]

Gołąbki z namoczoną bułką i jajkami w srodku?

Najdziwniejsza rzecz, jaką ostatnio słyszałam.

Nie krytykuję, zeby nie bylo 😉

[aqua48]

Ja do gołąbków nigdy nie dodaję ani rozmoczonej bułki ani jajek, to nie mielone. Ryż można zastąpić, albo uzupełnić z powodzeniem ugotowaną kaszą gryczaną.

[hasty]

aqua48 napisała:

> Ja do gołąbków nigdy nie dodaję ani rozmoczonej bułki ani jajek, to nie mielone
> . Ryż można zastąpić, albo uzupełnić z powodzeniem ugotowaną kaszą gryczaną.

Albo jęczmienną

[aqua48]

Wolę gryczaną bo nadaje takiego fajnego smaku.

[lalkaika]

Nie dajecie ryżu,ani bułki samo mięso?
Ja w sosie pomidorowym,w piekarniku, żeby nie przypalić i nie stać nad garem
Ale zawsze się robiło z ryżem..
Czytałem też o sosie grzybowym,ale chyba zostanę przy starym

[aqua48]

lalkaika napisała:

> Nie dajecie ryżu,ani bułki samo mięso?

Żadnej bułki. Daję mięso mielone wymieszane z ugotowanym ryżem, pół na pół z kaszą i usmażoną cebulką.

> Czytałem też o sosie grzybowym,ale chyba zostanę przy starym

Z sosem grzybowym też bardzo lubię ale zrobionym osobno, takim z kawałkami grzybów i śmietaną i gołąbkami polanymi tym sosem po wierzchu. Udusić je można w wywarze z warzyw albo rosołku, niekoniecznie w sosie pomidorowym.

[slonko1335]

Zrób z kaszą. Nie daję ani jajek ani bułki do golabkow.

[yenna_m]

A probowalas dodac dodatkowo kaszy obok ryżu? Gryczanej, jęczmiennej itp? Wychodzą bardzo fajne.

[babcia47]

Zrob czesc z inna kaszą, są rownie dobre

[lalkaika]

Jajka nie daje, ale myślałem,że zastąpi sklejenie jeśli jest mało ryżu.
Obiecałam młodzieży tę gołąbki,ja też bardzo lubię.
Kawałek bułki namoczonej w mleku?

[babcia47]

Nie, litosci .. nie masz kaszy jęczmiennej? Ja akurat jajko roztrzepane dodaje ale jedno na całą miskę farszu bo robienie małej ilości golabkow jest bez sensu. I tak znikają w oczach

[yenna_m]

Wyslij mlodziez do Żabki po ryż i jajka, jak sie tak bronisz przed kaszą.
Moim zdaniem z kaszą są lepsze.

[mieszkankaroztocza]

Bez jajek wyjdą nie jadłam nigdy z jajkami, jak nie ma ryżu lub jest mało wyjdą i z samym mięsem. Bułki też się u mnie nie dodaje do gołąbków. Kasza gryczana lub jęczmienna.

[alfa36]

Ja robię gołąbki bez ryżu.

[ga-ti]

Robię z ryżem, bez jajek i bułki, jak się mięso dobrze wyrobi to nic się nie rozsypuje, jest kleiste.
Ale w niektórych rejonach Polski robią bez ryżu, samo mięso i też w sumie smaczne (choć my zdecydowanie wolimy z ryżem).
Do mięsa można dodać rosołu i porządnie wyrobić, będzie kleiste.