marzenastr 13.04.11, 06:40 Witam dziewczyny mam takie pytanie ( nie dotyczące dzieci) jak peklujecie mięso może macie jakiś dobry przepis?Pozdrawiam z rana. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
babsee Re: Peklowanie 13.04.11, 08:32 na dwie szynki kulki- w sumie ok 2,2 kg- listek laurowy, dwie kulki ziela angielskiego, 4 kulki zielonego pierzu,4 czarnego, cala glowka czosnku, peklosól- w litrach wody. Lezaly sobie tam 8 dni, potem do wędzenia,wyszly....genialnie! Odpowiedz Link Zgłoś
annaantosia Re: Peklowanie 13.04.11, 08:47 Ja kupuję przyprawę do peklowania z tej firmy - to nie reklama sekwens.com.pl/ Odpowiedz Link Zgłoś