Sledz w pierzynce - szukam

[Gość: MiZ]

Czy ktoras z Was moze ma przepis na sledzia pod pierzynka i podzieli sie ze mna? Bede ogromnie wdzieczna Pozdrawiam

[Gość: lidka]

Nie wiem czy o ten przepis Tobie chodzi, ale ja śledzia robię tak: marynowane pieczarki, śledzie lekko solone, ogórki konserwowe, oliwki zielone, jajko gotowane - wszystko pokrojone w kawałki i kładzione warstwami. Na to śmietana szczeciniecka i ser żółty starty na tarce.Pycha!!! Nic dodać nic ująć.Smacznego!!!

[Gość: MiZ]

Czy ta smietana to jakas specjalna? L. mama Groszka napisała/ł:> Nie wiem czy o ten przepis Tobie chodzi, ale ja śledzia robię tak: marynowane pieczarki, śledzie lekko solone, ogórki konserwowe, oliwki zielone, jajko gotowane - wszystko pokrojone w kawałki i kładzione warstwami. Na to śmietana szczeciniecka i ser żółty starty na tarce.> > Pycha!!! Nic dodać nic ująć.> Smacznego!!!

[Gość: lidka]

Ta śmietana jest bardzo gęsta i fajnie układa się na tym jedzonku, nie spływa da dno, bo przecież nie o to w tym chodzi.Spróbuj naprawdę pycha!!!Lida

[Gość: kowcia]

hej ja robię tak:ziemniaki ugotowane i pokrojoine w kostkecebula posiekanaśledź w kostkejabłka starte na grubej tarceburaki starne na cienkiej tarcemajonezukładam cienkimi warstwami dwa "piętra".najlepsza jest na drugi dzień (jak majonez zróżowieje)smacznego!!

[Gość: MiZ]

Pytanie laika i niedoswiadzconego kucharza Buraki maja byc surowe, tak?Pozdrawiam

[Gość: kowcia]

no coś ty?!!! hihiugotowane i starte na tarce.a cebule najlepiej ręcznie bo jak ja siekam mikserem to sie gorzka robi

[Gość: marzenna]

Wrzuć hasło w wyszukiwarkę, ten temat już kiedyś był, a śledzie były przepyszne.

[Gość: MiZ]

A ja polaczylam oba przepisy - Kowci i Lidki i sledz byl przepyszny Dziekuje dziewczyny Pozdrawiam

[Gość: agniesia1]

kochane wy moje !!! śledzie pod pierzynką robi się w sposób następujący:-ugotować 2-3 marchewki ,parę ziemniaczków,4-5 jajek na twardo, potem warzywa zetrzeć na drobnej tarce-takiej na miał-przygotować cebulkę ,majonez i 2-3 płaty sledzi-jesli ktoś lubi można dołożyć ugotowane buraczkiWszystko się robi w następujący sposób: biorę przeżroczyste naczynie (typu salaterka) i na samo dno układam śledzie pokrojone w drobną kostkę na to ziemniaki ,majonez potem marchewka ,na to cebulka znów majonez ,następnie można dać buraczki i na samą górę jajeczka.I to są właśnie koleżanki śledzie pod pierzynką gdzyż te jajka sprawiają wrażenie ,że całość jest przykryta czymś miękkim.Ja jeszcze dodaję kukurydzę zamiast buraków ale reszta zawsze taka sama.Jeśli coś dałam nie jasno to z chęcią odpiszę i pomogę .To jedzonko jest pycha a podajemy go jak torta (kroimy przez całą warstwę)Pozdrawiam Aga

[Gość: MiZ]

A ja dalam jajeczka