Gość: gaga2
IP: *.*
04.12.02, 16:23
W podziękowaniu za wspaniałości mój hit. Zjadłam kilka blach i jeszcze mi nie przeszło.I warstwaCiasto:20 dkg maku,7 białek,1 szkl. cukru,20 dkg. wiórek kokosowychBiałka ubić z cukrem, do tego dodać wiórki i mak (nie mleć, nie moczyć). Wszystko wymieszać i upiec 20 – 3- min. W temperaturze 200 stopni. WystudzićII warstwaMasa budyniowa:1 budyń śmietankowy ugotować w 0,4 l mleka i 1 szkl. cukru, ciągle mieszając.1 kostkę masła utrzeć mikserem, dodając po trochu wystudzony budyń, wyłożyć na ciasto.III warstwa3 paczki pojedynczych podłużnych biszkoptów namoczyć w alkoholu (wódka, lub coś o zdecydowanie mocnym smaku procentów) i ułożyć na masę budyniową. Biszkopty polać polewą.Polewa:2 łyżki kakao¾ szklanki cukru 2 łyżki mleka½ kostki masła To wszystko rozpuścić, wymieszać i przestudzić. Polać ciasto.Porcja na dużą blachę.Podejrzewam że trzeba odstawić i schłodzić, mi nie udało się odstawienie, bo wcinam od razu.Smacznego.gaga
