co zamiast cukru?

[lukrecja34]

czasem coś trzeba dosłodzić a nie chcę w miarę możliwości używać cukru.co
można stosować w zamian?

[bj32]

Brązowy cukier albo miód.
A w ogóle na forum Jedzenie.

[slonko1335]

A ile ma dziecko? Ja dosładzam lekko ksylitolem, mam prawie trzylatkę.

[dorek3]

ja też dla dzieci używam ksylitolu, ale nie można przesadzać więc jeśli potrzba bardziej to miód lub fruktoza

Fruktoza

[skumbrie.w.tomacie]

[agatta-a1]

a ja mojej córi nic nie słodzę i żyje. a jak jej ktos da słodkie
picie to pluje. ludziska przeciez człowiek się rodzi nie znając
smaku cukru. dopiero my dorośli robimy dziecku niedźwiedzią
przysługę słodzac mu napoje i inne danie zupelnie niepotrzebnie. a
potem juz jestesmy tak przyzwyczajeni do słodkiego, ze nie potrafimy
wypic gorzkiej herbaty. kiedys ludzie nie znali cukru i żyli. cukier
to "biała śmierć" tak mawiają niektórzy i to święta prawda. jesli
juz musi byc cokolwiek dosłodzone to polecam miód naturalny.

[jagabaga92]

agatta-a1 napisała:

> ludziska przeciez człowiek się rodzi nie znając
> smaku cukru.

Jako ciekawostkę napiszę, że czytałam kiedyś artykuł, w którym było napisane, że
dziecko już w życiu płodowym preferuje słodki smak. Robiono badania w tym
kierunku i jeśli matka jadła duzo słodkich rzeczy, to cukier przenikał do płynu
owodniowego czyniąc go bardziej słodkim, aniżeli jest naturalnie. Wówczas
dziecko połykało więcej płynu słodkiego, niż robiło to, gdy płyn owodniowy miał
normalny smak.

Po urodzeniu dziecka oczywiście wszystko zalezy od dorosłych, czy rozbudzą
zamiłowanie, a właściwie uzależnienie od słodkości, czy postawią na zdrowe
odżywianie. Nie zapominajmy również, że cukier to najsmaczniejsza pożywka dla
pasożytów

[bj32]

Nie tylko cukru ciekawostka dotyczy, ale rozmaitych smaków. Dzieci w
Indiach od początku wolą takie smaki, jakie tam "sie stosuje", bo
wody płodowe smakują tym, co jada matka [mniej więcej o to chodzi].

Moja córka pasjami jadła wszystko, w czym była brukseka i brokuły. A
za słodkim nie przepadała. I to potwierdza ciekawostkę

[jagabaga92]

Gdzie można kupić fruktozę?

Czy glukoza też może być stosowana zamiast zwykłego cukru?

[babsee]

Ja tez polecam fruktoze-to cukier prosty ,rozklada sie wiec
blyskawicznie,ten sam cukier jest w owocach.
Ksylitol tez uzywalam jak corcia byla na diecie bezcukrowej ale na
ksylitol trzeba uwazac,mozna zareagowac alergicznie na
niego.Dozwolona jest niewielka ilosc dziennie.

[laurentina.g]

Miód i tylko miód - teoretycznie może uczulać, ale
prawdopodobienstwo jest bardzo małe. Nam miodu dostarcza dziadzio z
zaprzyjaźnionej pasieki w Bieszczadach - obecnie rozprawiamy się z
grycznym - przepyszny