Na ZdRoWiE...:o)

[emilly4]

Proponuje zamiast diet zalozyc "Zdrowa ksiazke kucharska",pomysly na
salatki,zupy,napoje,ciasta itd...Podzielcie sie swoimi zdrowymi
specjalnosciami:0)

Placek owsiany:0)

[emilly4]

*****************Placek owsiany********************
SKLADNIKI:
-1/2 szkl.maki pszennej
-1 szkl. platkow owsianych
-duze jajko
-1/2 szkl. maki razowej
-1/2 kostki masla
-3/4 lyzeczki soli
--lyzka cukru
-1/4 szkl. maslanki
--2 lyzeczki sody spozywczej
-2 lyzeczki proszku do pieczenia

1) Utaw blache do pieczenia na srodkowym poziomie piekarnika.Rozgrzej piekarnik
do 190 stopni.

2)Wymieszaj platki owsiane,make,sol,proszek do pieczenia i sode. Posiekaj maslo
i zmieszaj z pozostalymi skladnikami,uzywajac widelca lub noza.

3)Za pomoca trzepaczki do piany ubij jajko i maslanke na jednolita
mase.Nastepnie dodaj ja do pozostalych skladnikow.

4)Zagniec ciasto rekami.Uformuj placek o srednicy 20cm i grubosci ok 1,5
cm.Ostrym nozem podziel go na 8 kawalkow,nieprzecinajac do konca.

5) Piecz ok 20min.,albo do chwili az ciasto nabierze zlotego koloru.

6)Przestudz ciasto,nie zdejmujac go z blachy.Pokroj na kawalki i podawaj
jeszcze cieple.

Kalorie: 164kcl/kawalek

Szybka rada- Placek moze stac caly dzien zawiniety w folie.Odgrzej go przez 5
minut w temperaturze 170 stopni.

SMACZNEGO-EMILLY