portokal8585
08.09.14, 11:58
witam,
mam takie pytanie na temat przetworów mlecznych, nie mogę w sumie w internecie znaleźć odpowiedzi, więc zaglądam tutaj

Zauważyłam ostatnio na etykiecie produktach mlecznych , że czasami piszą z mleka pasteryzowanego, czasami po prostu z mleka. Czy wszystkie produktu mleczne takie jak jogurty, jogurty owocowe, kefiry są produkowane z mleka pasteryzowanego?? Czy jak nie ma dokładnie takiej informacji to lepiej nie spożywać, bo mogą być z mleka niepasteryzowanego. Wiem, ze powinnam uważać na sery, ale nie wiem jak postępować w związku z jogurtami, jogurtami owocowymi itd. czy produkcja produktów mlecznych z niepasteryzowanego mleka nie jest przypadkiem zabroniona w Unii Europejskiej??Będę wdzięczna za odpowiedź, ostatnio natknęłam się na jogurty jogobella zott, która w składzie mają same mleko (bez określenia czy są z pasteryzowanego czy z niepasteryzowanego) i nie wiem, czy są bezpieczne dla kobiety w ciąży??