Farsz uszlachetnia mięso

[rommoc39]

Świetne przepisy, bo urozmicają nam jedzenie. Do tego polecam darmowy program komputerowy "Kalkulator dietetyczny" poprzez moją stronę: www.cukrzycaseniora.szablon.pl

vegeta = glutaminian

[Gość: Gosc]

Od kiedy glutaminian uszlachetnia mieso ?
Tak przyrzadzone mieso nie zaserwujemy nawet na obiad codzienny. Szkoda zdrowia.
Pani autorce - do kompletu kurczaka doprawionego vegeta - proponujemy : herbate poslodzona aspartamem , wode wzbogacna fluorem i moze topowy ostatnio MOM.
Poprosimy jeszcze o przepis na zagospodarowanie soi modyfikowanej , a co tam, jak szalec to szalec !

Farsz uszlachetnia mięso

[wj_2000]

Czy te przepisy są specjalnie tak pomyślane, by normalny człowiek nie podjął próby ich realizacji.
A to masło ghee w Polsce praktycznie nieznane. Jak ktoś wrócił z Francji, czy Indii i polubił, to się bawi i klaruje duże porcje i stosuje systematycznie. Sklarowane na prędce jest doo niczego.
W innym miejscu "szynka cielęca" (nie świeży udziec, a wędlina). Kurczę, przed laty czasami widziałem szynkę wołową. Cielęcej nigdy. Może gdzieś w delikatesach sprzedają, ale szukać by zrobić AKURAT taki farsz? Snobizm to, czy głupota, czy tłumaczenie z jakiejś książki z innego kraju.

[Gość: Asia]

Pleciesz. Ghee jest świetne znane w polskiej kuchni pod nazwą "klarowane masło". Zapewniam, że można klarować na bieżąco, jednak wymaga to odrobiny wprawy i dobrego masła. A jak ktoś nie umie bądź nie chce, może sobie kupić takie masło już sklarowane - od niedawna w naszych sklepach ogólnodostępne.

Farsz uszlachetnia mięso

[Gość: Kaczka]

Troche ten farsz przekombinowany.
Ja natomiast często nadziewam kaczkę jabłami wg takiego przepisu
kaczka z jabłkami. Pracy jest z tym o wiele mniej niz wg przepisu autorki (no i wszystkie składniki pod ręką) a efekt jest rewelacyjny.

Farsz uszlachetnia mięso

[stefanpajonk]

jak zwykle pierdoły, nikt nie ma czasu na takie zabawy z frykasami, dajcie jakieś badziewie, lepiej dajcie coś normalnego - > Np. ciekawe śniadania z jajkiem na miękko. Przeciętny Polak je na śniadanie parówkę lub kiełbasę na gorąco, a może by tak podać jakiś ciekawy pomysł na urozmaicenie takiej parówki czy kiełbasy, cokolwiek byle normalne.

W skrócie zamiast pisać pierdoły, dawajcie przepisy takie aby składniki były w mojej lodówce, ewentualnie do kupienia w biedronce.

Farsz uszlachetnia mięso

[ice_ice]

Oj tam przestańcie narzekać, marudy jedne. Ja na bank zrobię sobie kurczaka nadziewanego szpinakiem, może to nic odkrywczego, ale mniam, mniam...