Gość: Ulciap IP: *.aster.pl / *.aster.pl 12.02.06, 14:54 Gratuluję. Kto dwa razy zamraża rybę ?!!!!!!! Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: Zośka Re: Gravlax - łosoś na zimno IP: *.aster.pl / *.aster.pl 13.02.06, 00:06 A może by Panie zajęły się kuchnią żydowską , która jest smaczna i zdrowa ? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: gość Gravlax - łosoś na zimno IP: *.gorzow.mm.pl 17.12.06, 13:52 Nie zamrażać ryby pod żadnym pozorem ani przed ini tym bardziej po (zgroza!!!!!!) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mkmk Re: Gravlax - łosoś na zimno IP: *.nettel.pl 18.12.06, 14:50 łososia podawanego na surowo zawsze wcześniej się zamraża - zapewniam Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: znad Baltyku Gravlax - łosoś na zimno IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.08.08, 18:29 o ile losos jest baltycki to mozna go zamrozic po przygotowaniu, a norweski? drugi raz niezbyt dobry pomysl :/ baltyckiego owszem wedlug uznania mozna przemrozic przed przygotowaniem, ale zamraznanie w zwyklym domowym sprzecie nie spelni roli - chodzi o zamrozenie glebokie ;) czyli szybkie (tzn schladzarka i zamrazarka szokowa) i ponizej -20 stopni ;) Odpowiedz Link Zgłoś