Kokosowy kurczak curry

[Gość: Alicja]

zielona pasta curry jest bardzo ostra, danie wyszło niejadalne, pomimo że nie
dodałam papryczek chilli

[Gość: Rafał]

jeżeli mogę coś zasugerować to usuń z listy zielona paste curry smaż kurczaka i
bekon na maselku z lisciem laurowym kardamonem, czosnkiem, i jakie tam
przyprawy sobie widzisz <polecam kurkume, imbir, pieprz, szczypte soli,
kolendre, galke muszkkatalowa> dodaj pokrojone jablko i obsyp to cynamonem
<proszek> jak sie juz jablko zarumieni <kurczaj juz przed dodaniem jablka byl
bialy> zalej mlekiem kokosowym dus przez pol godziny na wolnym ogniu po czym
dodaj troche ciezkiej smietany i dus przez kolejne 10 minut - a jesli chcesz
jesc z ryzem to polecam zagotowanie go po czym wlozenie do piekarnika na jakis
czas zeby go upiec :) smacznego

[Gość: miixxer]

sa rozne rodzaje past curry. jesli ktos nie lubi na ostro to powinnien poszukac
lagodniejszych odmian past, sa i to kilku wariantach ostrosci np. tutaj mozna
znalezc www.pataks.co.uk/products/index.php?
mode=product&ean=5011308001977. jesli na sloiku jest napisane, ze to ostra
pasta to oznacza ze ona jest ostra naprawde w kategoriach bezwzglednych. w
polsce niestety za szczyt pikantnosci uchodzi ledwo chilli mazniety kebab i
dlatego prawdziwe curry jest dla przecietnego polaka wychowanego na dosc mdlej
kuchni po prostu zbyt ostre. ale samo curry to rewelacja

[Gość: miixxer]

sa rozne rodzaje past curry. jesli ktos nie lubi na ostro to powinnien poszukac
lagodniejszych odmian past, sa i to kilku wariantach ostrosci np. tutaj mozna
znalezc www.pataks.co.uk/products/index.php?
mode=product&ean=5011308001977. jesli na sloiku jest napisane, ze to ostra
pasta to oznacza ze ona jest ostra naprawde w kategoriach bezwzglednych. w
polsce niestety za szczyt pikantnosci uchodzi ledwo chilli mazniety kebab i
dlatego prawdziwe curry jest dla przecietnego polaka wychowanego na dosc mdlej
kuchni po prostu zbyt ostre. ale samo curry to rewelacja

Kokosowy kurczak curry

[Gość: Olaaa]

Fenomenalna potrawa!!! co prawda nie dodawałam w ogóle chilli żeby nie
przedobrzyć z ostrością i wyszło takie, że co dzień mogłabym to jeść :)

Kokosowy kurczak curry

[Gość: Zosia]

Potrawa rzeczywiście smaczna, pomimo pasty i papryczek nie uważam, że jest za
ostra, nie wiem tylko co powie mój mąż jak wróci z pracy;). Ja uwielbiam
"ostrość" a to danie jest co najwyżej pikantne, ale to może rzeczywiście
kwestia ostrości sosu. generalnie polecam

Kokosowy kurczak curry

[irekt]

Korekta - NIE DOPUŚCIĆ DO WRZENIA, nie wiem dlaczego autor proponuje doprowadzać do wrzenia - mleko kokosowe wazy się. niech sobie powoli dochodzi i jest bomba.