pożywne i smaczne zupy-mix?

[Gość: kaja3004]

Mój mąż miał niedawno zabieg usuwania brodawczaka z języka i przez jakiś czas
nie będzie mógł normalnie jeść. Od kilku dni robię mu zupki miksowane jak
małemu dziecku. Ale wyczerpały mi się pomysły:(( Proszę o przepisy na pożywne
i smaczne zupy, które nadają się do miksowania. Na jutro mam robić kapuśniak
właśnie w tej wersji:))) Mąż uwielbia kwaśne zupy.

[saiss]

Hm..ja robie zupe o wdziecznej nazwie "wrzace bagienko".Po prostu gotujesz i
muksujesz wszelkie dostepne warzywa, ale musi byc sporo zielonych i
kalafiora.Chodzi o to, zeby mialo przyjemnie bury kolor.Ja wrzucam czasami
posiekane pomidory, ale juz do zmiksowanej, robia sie takie b.miekkie.
Polecam tez zupe jablkowa-ugotowane i zmiksowane jablka, zaprawione smietana
wymerdana z czerwonym kisielem, dla koloru.
Poza tym-wszelkie bulionowe-klarowne, pomidorowa, rosol itp.Mozesz do srodka
wrzucas np.ser zoltry (rozpusci sie i bedzie w sam raz jako papaka) albo
np.podmiksowac z paroma ziemniakami ugotowanymi, tak zeby bylo bardzej
pozywnie...
Pozdrawiam i zycze zdroweczka :)

[Gość: marghe_72]

Brokułowa
cebulowa
cytrynowa
jarzynowa z parmezanem
porowa
itd

Żur?

[brunosch]

ale bez kiełbasy ;)
żarty na bok, bo problem poważny.
Pozdrów męża, musi strasznie cierpieć. na marginesie - chyba wszystkie zupy da
się zmiksować z jakim zagęszczaczem żeby syte było. Tylko czy kwas w zupie nie
podrażni mu rany?

[dziuunia]

brunosch napisał:

> Tylko czy kwas w zupie nie
> podrażni mu rany?
>

No właśnie to może szczypać.A już chciałam zaproponować ogórkową.Właśnie
dzisiaj robię.Ale spróbować można mimo wszystko,chociaż jak ja będąc
dziecięciem małym miałam zapalenie jamy ustnej to cierpiałam okrutnie i nawet
z piciem były problemy.No i schudłam prawie 10 kilo.Ale to chyba nie to samo
schorzenie na szczęście.

[lee_ann]

Gość portalu: kaja3004 napisał(a):

Mój mąż miał niedawno zabieg usuwania brodawczaka z języka i przez jakiś czas
nie będzie mógł normalnie jeść. Od kilku dni robię mu zupki miksowane jak
małemu dziecku. Ale wyczerpały mi się pomysły:(( Proszę o przepisy na pożywne
i smaczne zupy, które nadają się do miksowania. Na jutro mam robić kapuśniak
właśnie w tej wersji:))) Mąż uwielbia kwaśne zupy.

*****************

Kaja, wiem, ze to nie to forum i na temat zup tez Ci nic nie powiem, ale jak
zobaczylam slowo "brodawczak", to pomyslalam, ze bedziesz najlepszym zrodlem
wiedzy na ten temat. Jakis miesiac temu laryngolog stwierdzil u mnie
brodawczaka, niestety nie powiedzial, czy na jezyku, czy w krtani, podobno
usuwa sie go w znieczuleniu miejscowym. Czy moglabys powiedziec mi DOKLADNIE,
jak wyglada zabieg ? Pytalam o to na forum Zdrowie, ale tam dostalam
odpowiedzi tylko teoretyczne, nie odezwal sie nikt, kto przez to przeszedl sam.

dzieki serdeczne,
lee ann

[Gość: Pichciarz]

To tylko taka myśl, a nie przepis.
Jeśli ranka jest na języku to może picie takiej płynnej zupki przez słomkę
sprawiałoby mniej bólu bo zmniejszyłoby to kontakt płynu z językiem, w pewnym
stopniu język byłby omijany.

[Gość: giezik]

nie chodzi tu o zartowanie, ale taki problem jesli pozywiecnie bedzie unikalo
kontaktu z jezykiem to chyba nie ma sensu robic wymyslnych smakow

[aremo]

Jeśli ma być mix i do tego pożywna to proponuję:

grochową/fasolową
z soczewicy

Po ugotowaniu zmiksować i już. Bardzo syte.

[Gość: Aśka]

Zupy,które robi mój szwagier-Austriak
1.Ma masle podsmażyć 2 surowe ogórki,po chwili dodać wody,pogotować.Dodać
koperek,kostkę rosołową,sól i pieprz.Zmiksować i dodać parę łyżek śmietany.
2.Cukinię pokroić i wrzucić do wrzątku.Zagotować i jw.
3.To samo z kalafiorem.Do tej zupy szwagier dodaje jeszcze na końcu boczek
pokrojony w kostkę.
KAŻDA ZUPA NAJLEPSZA NA DRUGI DZIEŃ!!

[Gość: P.]

Zupa-mix przywodzi mi na myśl termin angielski, który oznacza zupę w proszku
zupę, którą się robi dodając do soup mix wodę i zagotowuje się to.
Ale rozumiem, że chodzi ci o zupę puree. Prawie każdą możesz tak spreparować.

[Gość: kaja3004]

Kochani,
Bardzo Wam wszystkim dziękuję za pozdrowienia i porady:)) Mąż czuje się już
trochę lepiej, mimo że na tych płynnych papkach schudł już 5 kg. Dopóki całkiem
nie wydobrzeje na pewno skorzystam z Waszych porad.
A tymczasem marzy mu się schaboszczak duży jak talerz:)))