Surimi -paluszki z krabów

[Gość: olaolala1974]

mam pytanie (typu pyta blondynka)czy paluszki krabowe surimi zakupine w LIdlu
trzeba poddac obróbce termicznej typu gotowanie na parze , smażenie itp i jak
toto podac , prosze o radę i jakies przepisy :)

[ania_m66]

z tego co wiem, tak - mozna je jesc na surowo. tyle teoria. w praktyce nie
dotknelabym wynalazku kijem od szczotki, bo ich sklad mnie odrzuca. pomsly z
czym np tutaj:
szukaj.gazeta.pl/forumSearch.do?&x=10&y=7&s.sm.query=paluszki+z+krabow
w galerii potraw obok tez znajdziesz kilka przepisow.

[Gość: olaolala1974]

No ide po lupe przeczytac skład bo gołym okiem te drobne maczki nie poczytam ,
zaniepokoiłas mnie tym patykiem ,az taki to jest szajs ?

[ania_m66]

nie no. tyle tylko, ze z krabami nie ma nic wspolnego.
to sprasowane "mieso ryby", sorbitol, fosforany, barwniki, aromaty, polepszacze
smaku i kilka innych numerkow e.
otruc sie nie otrujesz.

[a74-7]

e tam, jakbys wiedziala co dokladnie wdychasz biorac kazdy lyk
powietrza - musialabys przestac i tego ....:-DD

[mariolka99]

Z krabów :)
Żarcik taki :)

[figgin1]

To nie są żadne paluszki z krabów tylko z ryby. Można spokojnie jeść je na
surowo. Jadłam je z grilla (średnie) i całkiem saute, tylko pokropione cytryną
(niezłe). Najbardziej jednak lubię racuszki "krabowe" i sałatkę z surimi (za ten
przepis mnie zjedzą)
Racuszki: Należy surimi posiekać bardzo, bardzo drobno. Dodać jajko, łyżeczkę
marynaty teryaki, troszkę mąki i posiekany szczypiorek. Jak mam ochotę na
ostrości dodaję sambal oelek. Należy z tego uformować płaskie placuszki (jeśli
wyjdzie za rzadkie do formowaqnia placuszków można spokojnie postąpić jak z
plackami ziemniaczanymi) i usmażyc na złoto. Podaję z posolonym jogurtem.
Sałatka: Paluszki krabowe pokroić na pólcentymetrowe kawałki, dodać tak samo
pokrojony seler naciowy, puszkę kukurydzy i drobniutko posiekaną czerwoną
cebulkę. Dodać wielką łychę majonezu, tyleż jogurtu, pęczek posiekanego koperku,
wyciśnięty ząbek czosnku, trochę soli i pieprzu. Sałatka musi co najmniej
godzinę postać w lodówce.

[aszka07]

Robiłam kiedyś w cieście takim jak naleśnikowe, tylko gęstszym, były
ohydne, połowa jeszcze leży w zamrażalniku i chyba spróbuje zrobić
je w zykłej panierce.

[Gość: kk345]

Skoro nie smakowały Ci w cieście, w panierce też nie zasmakują.
Nie ma potrzeby ich smażyć, rozmroź je i spożytkuj bez obrabiania- ryba, z
których sa zrobione jest już ugotowana, zresztą moim zdaniem najsmaczniejsze są
w sałatce lub do pogryzania z dipem.

[informationes]

Surimi nie są z krabów - nie wiem czemu się tak głupio nazywają.

[z_plus_z]

Niektóre ponoć mają jakiś promil "mięsa z kraba":

a01.cdn.a.pl/Zdjecie-13431/Panartic-Paluszki-krabowe-w-zalewie-Full.jpg

[5th-avenue]

Wątpię w to. Najwyżej mają aromat krabowy.

[sofia41]

skoro Wlosi z plastyku robią permazan a Niemcy szynkę to dlaczego
Surimi nie może być z ryby ? toż to delikates w porównaniu z ropą !!!