Gotowanie buraczków

[wedrowiec2]

Mam dość wielogodzinnego gotowania buraczków na jarzynę. Czy ktoś próbował
gotować je w kuchence mikrofalowej?

[Gość: Brookie]

Nie.
Gotuje sredniej wielkosci buraki przez 40 minut, potem wkladam do zimnej wody i
robia sie miekkie. Dziwne, ale dziala.

Działa!!!

[wedrowiec2]

Gotowałam 40 minut, zalałam zimną wodą, po kilunastu minutach (brak danych w
przepisie wyjściowym:)) pomacałam widelcem. Buraczki stały się miękkie.
Dziękuję:)

[kathy38]

Ja gotuję w szybkowarze.

tak:)

[emka_1]

wkładasz umyte buraczki do naczynia, nalewasz nieco wody na dno, nakrywasz i
już.- przy plastikowych pojemnikach z ikei trzeba wziąć pod uwagę, że buraczki i
marchewka paskudnie farbują:(. 1/2 kg buraczków potrzebuje ok. 15 min.
gotowania na max. mocy. są trochę twarde, ale dobrze się zcierają na tarce. po
doprawieniu wsadzam jeszcze na 10 minut do mikrofali. nie zasmażam, lżejsze w
smaku:)

[kaja3004]

Lepsze od gotowania jest pieczenie buraków w piekarniku. Ok. 1-1,5 h 180 st., w
folii aluminiowej.

[roseanne]

tez od niedawna wlasnie pieke w foli aluminiowej
sa znacznie slodsze od gotowanych tradycyjnie


w mikrofali podpiekalam tylko takie podkiszone, potem zcieralam na tarce i
dodawalam dla koloru