Masło

[Gość: Pichciarz]

Znam rynek polski głównie z Internetu więc pytam:
jak to jest z tymi "kostkami masła" występującymi tu i ówdzie w tutejszych
przepisach? Próbując ustalić wagę takiej kostki znalazłem w polskiim
Iternecie informacje producenckie o kostach wagi 100G, 200G i 250 G.
Chyba lepiej podawać w przepisach wagę, a nie kostkowe miarki.
Oświecić mnie proszę.

[Gość: Minutka]

Otóż, w dawnych czasach, zanim dotknęliśmy gospodarki rynkowej a ona trzepnęła
nas po kieszeni :), kostka to zawsze było 250g. Teraz kostki masła zmalały do
200g, pewnie dla ukrycia wzrostu ceny. Podsumowując - sądzę, że wszyscy
piszący "kostka" myślą o tej dawnej, 250g. Natomiast tzw. margaryny do
pieczenia nadal mają gramaturę ćwierćkilową. Pozdrawiam

[Gość: wini3]

Nawet 1l mleka w woreczku nie jest 1 l mleka tylko mniej. Trzeba dobrze patrzeć
jeśli zależy nam na właściwych ilościach. Wszędzie lupa potrzebna. A im towar
lepszy albo tańszy tym go mniej.

baranki z masła

[Gość: Madziara]

skoro juz jestesmy przy maśle - robicie z niego baranki? Sympatycznie wygladają
na wielkanocnym stole! są do tego specjalne drewniane foremki. a potem robi się
oczy z pieprzu i uszy i ogonek np. z bukszpanu

[Gość: Agusia]

Brat ostatnio kupił mi masełko ... 175 g. Było tańsze. To sposób producentów na
to by towar był w sklepie reklamowany jako najtańszy. Przeszliśmy etapy od 250
g poprzez 225g, 220g, 200g, do 175g. Te 100 g to chyba w przepisach nie są
brane pod uwagę. Ja odnoszę wrażenie, że jak ktoś podaje: kostka masła to ma na
myśli 250g. Fakt dobrze byłoby to ujednolicić i podawać wagowo. Do tych
popularnych artykułów jakoś zawsze można znaleźć przeliczniki, choć wolę jak np
ilość otrębów (i tym podobnych) mam podaną w szkl. a nie wagowo 100g.

[Gość: chochla]

kostka masła to 200 g, jeśli w przepisie jest "1/2 kostki masła", to chodzi o
100 g. Taka gramatura masła jest już od lat. Gorzej, bo pojawiły się w
sprzedaży tzw. osełki masła [w kształcie niegdysiejszej gomółki}, te ważą po
400 /500 g, zależnie od producenta. Jeśli w przepisie jest "1/2 kostki masła
lub margaryny " - no to mamy problem, będący częścią odwiecznego sporu - jak
podawać ilość składników - w gramach czy też w szklankach itp. Ja nie mam
zdania, a wy?

[Gość: Camille]

Dobrze, ze przeczytalam ten watek...Tyle lat zyje w niesmiadomosci, ze polska
kostka masla to 25dkg!

tzn.

[jottka]

że kiedyś taka była

niedokładnie przeczytałaś :)

[Gość: Camille]

No wlasnie, dopiero teraz sie dowiedzialam, ze moze byc inaczej.....

[Gość: Pichciarz]

No ale są "kostki" i 100 i 200 g.!

www.hipernet24.pl/prodinfo.php?item_id=9429&pkt_id=&pro_id=

[Gość: Agusia]

Te 100g to może dla samotnych lub jak ktoś rzadko jada masełko, albo
baaaaaaaardzooooooooo cieniutko smaruje...?

100g

[jottka]

jest b wygodne, jak sie go do ciasta czy czegoś takiego używa

a poza tym są i jeszcze mniejsze kostki, tyle że standardową miarą jest 'duża
kostka masła', w obecnych warunkach handl 200g :)

[lola211]

Raczej nikt podajac w przepisie kostke masła nie ma na mysli tej malej.Standard
to 200 g.

[Gość: krystyna_jl]

Dla mnie kostka masla w przepisie to jest zawsze 250g (nie wiedzialam nawet,
ze "teraz" maja 200g!). Skoro jest roznie, to prosze, ustalmy moze tak, np:
...maslo - 200g, lub:...maslo - 250g, lub...etc..
P.S. we Francji sa rozne kostki, a najpopularniejsze, to: 250g.

[Gość: P.]

Czyli, że UE nie wprowadziła żadnego z tym porządku? Nie ujednoliciła rozmiarów?

[cynik5]

Cosik mi sie zdaje ze mieszkasz w USA. Szukam "jadalnego" masla bo supermarket
variety to sh..t.
Co polecasz?
Dzieki

[Gość: P.]

Health food stores.

[Gość: janka]

Wystarczy, że chcą narzucić nam wielkość ogóreczków do tak dużych, że nie do
kiszenia!
Wydaje mi się, że jak w przepisie kostka masła tzn 250g, jak kostka margaryny
to też 250g.

[hania55]

200 g ma przeciętna, standardowa kostka masła, aczkolwiek nie ręczę za wszelkie
osełki górskie i innne :-)