Ucierane z owocami

[agusia3107]

Ostatnio znalazłam szybki przepis na ciasto ucierane z owocami. Robi się je w 5 min,a do tego jest dobre.
Piekarnik nagrzewamy do 180st C.
4 jajka, niecała szklanka cukru, cukier waniliowy, 1/2 kostki masła lub margaryny(rozpuszczone i lekko ostudzone), 1/3 szk mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, nie całe 2,5szk maki.
Jajka ucieramy mikserem z cukrami, dolewamy masło, mieszamy, mleko, mieszamy, a na końcu zmniejszamy obroty miksera i powoli dosypujemy mąkę zmieszana z proszkiem. Całość wylać na tortownice 24cm, dodać owoce według uznania. W moim przypadku były to mrożone jagody, których mam sporo jeszcze w zamrażarce. A na końcu posypałam kruszonką. Piec ok 60min w 180st C. Pospolite ale pycha.

[ladyjm]

toz to klasyka przeciez :)

[ka_thy]

Klasyka, ale mi nigdy takie ciasto nie wychodzi.

[Gość: agusia3107]

mi też wcześniej nigdy nie wychodziło z przepisu koleżanki, ale to o dziwo wyszło. Może inne proporcje po prostu.