Gość: ekonomista
IP: *.adsl.inetia.pl
26.02.11, 12:15
Witam wszystkich i od razu, bez specjalnego rozwlekania od razu powiem o co mi chodzi. Dzisiaj mój syn ma imieniny. Wiem, że dla osób nie znających mojego syna informacja ta ma poślednie znaczenie, ale postanowiłem, że upiekę mu dzisiaj ciasteczka. Próbowałem przejrzeć zasoby Internetu, ale jest to ponad moje siły. Postanowiłem więc spisać wszystko co mam pod ręką i poprosić o pomoc w znalezieniu odpowiedniego przepisu :)
Oto co mam w kuchni (to znaczy w tej chwili na biurku, bo wygodniej było mi to spisywać w pokoju komputerowym - tak nazywamy pokój, gdzie stoi biurko i mój sypiący się laptop). Oczywiście zaraz zaniosę to wszystko do kuchni i tam będę robić ciasteczka (to wyjaśnienie piszę dla pań, które już trafia szlag, że zaraz rozsypię mąkę na dywan, albo cukier, ale na szczęście ani cukru, ani mąki nie przynosiłem, bo to akurat byłem w stanie zapamiętać, że mam). A teraz, bo zbędnej zwłoki podaję moje zasoby kuchenne:
6 jaj
1 kostkę masła 250 g
1/2 opakowania masła klarowanego Mlekovita (na około zostało jakieś 220 g)
1/2 kg mąki
1 kg cukru
1 torebkę proszku do pieczenia Dr. Oetker
1 torebkę drożdży instant Dr. Oetker
20 g cukru waniliowego Delecta
2 szt. aromatu pomarańczowego Dr. Oetker
50 g sody oczyszczonej Dr. Oetker
1 torebkę budyniu o smaku waniliowym Winiary
1 torebkę galaretki o smaku pomarańczowym Winiary
W razie czego mogę uzupełnić opis o szczegóły z torebek.
Pozdrawiam,
Ekonomista
blogekonomisty.blogspot.com/